U Londonu će se otvoriti svjetski poznata pizzerija ‘Jedi, moli, voli’

Glavni Restorani U Londonu će se otvoriti svjetski poznata pizzerija ‘Jedi, moli, voli’

U Londonu će se otvoriti svjetski poznata pizzerija ‘Jedi, moli, voli’

Pizzeria L’Antica da Michele u Napulju je knjigom postala poznata (i njena filmska adaptacija) Jedi moli voli. Kako bi prilagodio eksploziji posjetitelja Julije Roberts, ljubitelja slomljenih srca i gladnih pizze, Da Michele otvara drugu poslovnicu u sjevernom Londonu.



U knjizi i filmu, Elizabeth Gilbert - koju glumi Roberts - otišla je u intimnu napuljsku pizzeru i pronašla svoju drsku ljubav u margheriti s dvostrukom mocarelom. Imam vezu s ovom pizzom, gotovo afera, napisao je Gilbert.

Već slavljen po svojim iznimnim pitama koje su vrijedne UNESCO-a, restoran posluje na istom mjestu u Napulju od 1930. No, obitelj koja upravlja pizzerijom jelo priprema od 1870. godine.




Osnivač pizzerije, Michele Condurro, slavno rečeno , Postoje samo dvije vrste napuljske pizze, „Marinara“ i „Margherita“, a u pripremi pizze ne smiju se koristiti „smeće“. Pet generacija proizvođača pizze pridržavalo se djedovih uputa i novo mjesto u Londonu učinit će isto.

Da Michele nije poznat samo po svojim bezbrižnim pizzama. Velika pita u Napulju košta 4 eura (4,40 dolara). Očekuje se da će cijene biti jednako pristupačne i u Londonu. U skladu s tradicijom, opcije vina i piva također će odražavati one koje se nude u Napulju.

Još nema riječi o točnom datumu otvaranja, premda smo sigurni da će se trgovina uskoro otvoriti: pećnica je već stigla. Moći ćete započeti svoju osobnu pizzu u ulici 125 Church Street, Stoke Newington.