Napomena urednika: Oni koji odluče putovati snažno se potiču da provjere ograničenja, pravila i sigurnosne mjere lokalne uprave povezane s COVID-19 i uzmu u obzir razinu osobne udobnosti i zdravstvene uvjete prije polaska.

Preko 95% svjetskog burbona potječe iz gotovo 70 destilerija u državi Bourbon u Kentuckyju. Ovdje su sva velika imena burbona - između ostalog Jim Beam, rezervat Woodford, Mark Maker i Wild Turkey - i za to postoji dobar razlog. Prirodno okruženje i vrijeme Kentuckyja savršeni su za destilaciju burbona, pa kad su se europski imigranti (koji su znali destilirati alkoholne piće) naselili u Kentuckyju 1700-ih, bila je to utakmica napravljena u viskiju. Sada, stotinama godina kasnije, ljudi mogu posjetiti državu kako bi iskusili vrhunske destilerije u Kentuckyju - od kojih nekoliko generacija izrađuje žestice - duž Kentucky Bourbon Traila, rute s više od 37 destilerija koje nude degustacije i obilaske.

Povezano: Još koktela i žestokih pića

Obilasci destilerije u Kentuckyju, degustacije i iskustva posjetiteljima pokazuju kako se prave alkoholna pića, pa ćete otići s nekim znanjem, profinjenijim nepcem i vjerojatno nekoliko boca koje ćete ponijeti kući. Oni koji žele dobro zaokruženo iskustvo viskija, putovanje bi trebali započeti kod Kentucky Bourbon Trail centar dobrodošlice u Louisvilleu. Ovdje posjetitelji mogu saznati više o povijesti burbona i zacrtati zaustavljanje destilerije (ako već ne znate koja želite posjetiti). Neka Louisville bude vaša matična baza za višednevno putovanje stazom - grad je dom za svoje Urbana burbonska staza sastavljen od najboljih burbonskih pločica uokolo. Šipke na ovoj ruti moraju poslužiti najmanje 50 vrsta burbona i ugostiti burbonski događaj svakog mjeseca, tako da sigurno napuštate Kentucky s novom zahvalnošću za smeđi duh.

Evo 12 destilerija u Kentuckyju koje bi svi ljubitelji burbona trebali posjetiti - i ne brinite, neki čak nude džin ili votku za one koji se nadaju malo raznolikosti u njihovim degustacijama.

Ponude za obilazak i kušanje, zajedno s radnim satima destilerije, mogu se promijeniti zbog pandemije koronavirusa, zato svakako provjerite unaprijed prije nego što planirate putovanje. Trenutno su iskustva ograničena, a mnogi su obilasci odgođeni do daljnjeg, ali posjetitelji i dalje mogu kupiti boce ili čak uživati ​​u degustacijama u nekoliko ovih destilerija.

Divlja Turska, Lawrenceburg

S an nagrađivani centar za posjetitelje , kušaonica s nevjerojatnim pogledom na rijeku Kentucky i suvenirnica koja prodaje suvenire i burbonicu od divlje Turske (naravno), ovo je savršeno mjesto za naučiti kako se izrađuju popularna alkoholna pića ove marke. Možda ćete na poslu primijetiti destilerije Kuće slavnih Jimmyja i Eddieja Russella.

Bulleit Distilling Co., Shelbyville

Bulleit Distilling Co. otvorio je svoju vrhunsku destileriju za posjetitelje 2019. godine. Relativno je novi dodatak destileriji u Kentuckyju, ali burbon se temelji na obiteljskoj tradiciji koja datira iz 1800-ih. Kušajte se kroz viskije marke i naučite o njegovoj povijesti tijekom interaktivnog, multisenzornog iskustva.

Povezano: Ovaj stari vlakić vozi vas kroz selo Kentucky i uređen je u glamuru 1940-ih

Jim Beam, Clermont

S jednim od najprepoznatljivijih imena u burbonu u Kentuckyju, Jim Beam mora doživjeti mnoge posjetitelje. Obiđite rodno mjesto marke u Clermontu - Jim Beam američki Stillhouse trebao bi se otvoriti na proljeće 2021. godine s poboljšanim doživljajem posjetitelja.

Destilerija Mark proizvođača, Loretto

Još jedna kultna marka burbona poznata po bocama umočenim u crveni vosak, Destilerija Marka proizvođača u Loretto nudi obilaske Nacionalne povijesne znamenitosti, tako da gosti mogu naučiti o povijesti marke i njezinim tvorcima. Posjetitelji čak mogu vlastitu bocu umočiti u klasični crveni vosak za prikladan suvenir.

Destilerija rezervata Woodford, Versailles

Posjetiti Povijesna destilerija rezervata Woodford u Versaillesu za ture i degustacije, tako da možete saznati više o stvaranju burbona ove marke. Destilerija je zapravo nacionalna povijesna znamenitost - prema Woodford Reserveu, 'umjetnost izrade finog burbona prvi se put dogodila na tom mjestu' 1812. godine.

Destilerija Buffalo Trace, Frankfort

Ovaj destilerija u obiteljskom vlasništvu ima tradiciju koja datira iz kasnih 1700-ih, a to je nacionalna povijesna znamenitost i uvršten u Nacionalni registar povijesnih mjesta. Krenite u obilazak kako biste saznali više o fascinantnoj povijesti proizvodnje burbona i kušali njihova alkoholna pića - destilerija proizvodi burbon, raž i votku.

Destilerija četiri ruže, Lawrenceburg

Krenite u obilazak ili uživajte u vodenoj degustaciji Destilerija Lawrenceburg . Ova jedinstvena destilerija u španjolskom misijskom stilu izgrađena je 1910. godine, a također je navedena u Nacionalnom registru povijesnih mjesta, tako da možete uživati ​​u lekciji iz povijesti dok učite o Četiri ruže & apos; jedinstveni recepti.

Destilerija Angel's Envy, Louisville

Smješten na Louisville's Whisky Rowu, ova destilerija nudi jedinstvene ture i iskustva s kušanjem, uključujući i razgledavanje vlastite boce, što posjetiteljima pruža priliku da kući donesu bocu koju su sami napunili.

Povezano : Možete boraviti u stvarnom dvorcu u Kentuckyju, zajedno s 13 soba i radnom farmom

Destilerija Castle & Key, Frankfort

Poredak najbolja destilerija u Sjedinjenim Državama , Dvorac i ključ nudi ture, degustacije i još mnogo toga u obnovljenoj, povijesnoj destileriji. Uzmite piće na pultu 17 (stvari možete promijeniti tako da probate njihov džin ili votku) i krenite u šetnju botaničkom stazom.

Bardstown Bourbon Company, Bardstown

Ovaj inovativna destilerija , smješteno u gradiću južno od Louisvillea, ima nekoliko zanimljivih iskustava, od impresivnih degustacija do klasičnih tečajeva koktela. Tu je čak i restoran na licu mjesta s craft koktelima i gurmanskom hranom.

Green River Distilling Co., Owensboro

Saznajte kako viski prelazi iz zrna u bačvu i kušajte žestoka pića sa stručnjacima iz Green River Distilling Co. u Owensborou. Nakon obilaska popijte piće u koktel-salonu.

Destilerija Heaven Hill, Bardstown

Osnovan 1935, Destilerija Heaven Hill održava više od 1,6 milijuna barela koje odležava u 58 skladišta u Kentuckyju za portfelj marki. Krenite u obilazak kako biste pogledali proizvodnju viskija iza kulisa ili uživajte u degustaciji u Bourbon Heritage Centru.