Singapore Airlines će ponovno pokrenuti najduži let na svijetu ovog listopada. Za 18-satno i 45-minutno neprekidno putovanje zrakoplovna tvrtka udružila se sa stručnjacima za prehranu i zdravlje kako bi stvorila wellness meni posebno za let.
Kako bi putnicima bilo ugodno na letu od međunarodne zračne luke Newark Liberty do singapurske zračne luke Changi, zrakoplovna tvrtka surađuje s wellness brendom Canyon Ranch kako bi stvorila obroke, strategije spavanja i osvjetljenja te rutine istezanja. Canyon Ranchu nije strano pružanje zdravstvene stručnosti, s portfeljem wellness životnih svojstava koja uključuju najveće svjetske dnevne toplice u hotelima Venetian i The Palazzo u Las Vegasu.
Singapore Airlines surađivao je s kuharima i nutricionistima te marke kako bi stvorio jelovnik koji uključuje sastojke koji pomažu putnicima da budu hidratizirani i bore se protiv dužih perioda sjedenja.
Neka od jela koja putnici mogu očekivati uključuju predjela poput divljeg cevichea od kozica, napravljenog od naranče, krastavca, grejpa, cilantra, mladog luka i paprike. Opcije glavnog jela uključuju zapečenu organsku piletinu koja se poslužuje s paprikom od tikvica u dinstanoj rajčici, vinaigretom od limuna, parmezanom i mikro bosiljkom, što je također opcija bez glutena za putnike.
Mogućnosti deserta uključuju prehrambeni kolač s limunovim anđelom s preljevom od borovnice, dok doručak uključuje jajašca od loxova, koja se poslužuju s engleskim muffinom od cjelovite pšenice, krem sirom od vlasaca i dimljenim lososom, omletom od organskih jaja i holandaise umakom od jogurta.
Opcije Canyon Rancha poslužit će se uz odabir obroka Singapore Airlinesa koje su kreirali njegovi vlastiti kuhari, kao i kuhari Međunarodnog kulinarskog odbora.
Osim obroka, novi će let koristiti i postavke ambijentalnog osvjetljenja kako bi pružio opuštajuću atmosferu u kabini. Tu će biti i mogućnosti zabave u letu koje pružaju vježbe koje putnici mogu raditi na svojim sjedalima.
Novi dodaci bit će dostupni i na direktnim letovima Singapore Airlinesa za Los Angeles i San Francisco.