Neki možda vole boraviti u gradu vikendom, ali buđenje uz valovita polja, pogled na more i kuhinju svježu s farme ne smijete propustiti. Evo devet mjesta unutar nekoliko sati vožnje od NYC-a koja su vrijedna bilo kakvog prometa kroz mostove i tunele na koje se možda morate odvažiti da stignete tamo.

The Inn at Windmill Lane

Sa samo sedam pomno uređenih apartmana i tri privatne kućice, ovu ekskluzivnu gostionicu , skriven iza živica od ligustruma u Amagansettu, oličenje je visokog stila i opuštene vedrine.

Što ima novog: Proslavite veliki rođendan ili posebnu prigodu sa svojom cijelom obitelji ili grupom prijatelja u novoj kući 21, privatnoj kući od 3800 četvornih metara s četiri spavaće sobe, koja dolazi zajedno s blagovaonicom, dnevnim boravkom i potpunom gurmanskom kuhinjom kuhara i grill patio. Osim toga, kuća ima čak i vlastitu sobu za spa tretmane.

Što ne smijete propustiti: Niste zainteresirani za borbu s listom čekanja u restoranu? Gosti gostionice mogu naručiti izravno iz najboljih restorana Hamptonsa putem iPada u sobi. Ali ne očekujte posude od stiropora: The Inn će ponovo staviti hranu na prelijepo porculansko posuđe i poslužiti do vrata gosta za intimnu večeru. Posjetitelji koji putuju na plažu mogu sjesti na bicikl iz flote bicikala Bowery koju hotel ima na posjedu i ponijeti gurmansku košaru za piknik na plaži.

Stopa : Već od 935 dolara po noći.

Farma Winvian

Ovdje ne postoje dvije iste sobe, a nema ni izbirljivog chintza: 18 individualno dizajniranih kućica (drugi arhitekt osmislio je svaki od njih) postavljen na 113 hektara mirnog poljoprivrednog zemljišta u Litchfieldu, Connecticut, uključujući spa centar od 5000 četvornih stopa okupan suncem.

Što ima novog: Zaronite u novi bazen od 40 stopa koji gleda na valovito poljoprivredno zemljište – prepuno svinja, ovaca, kokoši, organskih vrtova i staklenika.

Što ne smijete propustiti: Trideset pet stopa iznad šumskog tla, šumovita kućica Treehouse dostojna je tog imena. Zanima vas zrakoplovstvo? Uhvatite vikendicu helikoptera – koja ima helikopter pune veličine usred dnevne sobe. Ili prošetajte do seoske kuće iz 18. stoljeća na večeru u restoranu The Kitchen: kreacije kuhara Chrisa Eddyja gotovo su od farme do stola koliko god možete dobiti. Prije spavanja, prepustite se ultimativnom ljetnom ritualu: pečenju s’morea oko vatre.

Stopa : Već od 459 dolara po noćenju

Gostionica White Barn

Neobična vreva Kennebunkporta udaljena je samo nekoliko minuta ovo imanje Relais & Chateaux s 26 soba , gdje je izgled osunčana američka elegancija. Tri su kućice uz obalu posebno posebne – svaka ima privatne vanjske prostore s pogledom na rijeku Kennebunk.

Što ima novog: Sada otvoren tijekom cijele godine, možete naručiti hranu iz The Bistroa (ležernija opcija za objedovanje u gostionici) i dostaviti je.

Što ne smijete propustiti: Zauzimajući dvije obnovljene staje iz 1800-ih, grubo klesane grede, oštra bijela posteljina i prozori od poda do stropa upareni su s stalno promjenjivim jelovnikom s lokalnim izvorima zahvaljujući novoimenovanom kuharu Dereku Bissonetteu.

Stopa : Već od 515 dolara po noći.

The Press Hotel u Portlandu, ME

Svaki od ovaj novi hotel 110 soba za goste nadahnuto je starim novinskim novinarstvom od stolova u starinskom stilu do unutarnje sheme boja koja podsjeća na boju novina. (Razmislite o crno-bijelom mramoru s naglaskom obojenog oraha.) Povijesna zgrada—u kojoj se nalazio Portland Press Herald od 1923. do 2010.) ima velike prozore u svakoj sobi, omogućujući tone prirodnog svjetla i svježeg zraka iz Mainea.

Što ima novog: Hotel je tek otvoren u svibnju, tako da je sve poprilično svježe izašlo iz tiska, da tako kažem. Ali Penthouse apartman od 1100 četvornih stopa vrijedan je razmetanja: ima veliku krovnu terasu i pogled na portlandsku luku, Old Port District i okolne otoke.

Što ne smijete propustiti: Uživajte u doista jedinstvenim, lokalno proizvedenim umjetničkim djelima u cijelom hotelu, uključujući lebdeću instalaciju starinskog pisaćeg stroja i stolariju za visoki tisak iza pulta za prijavu. Čak su i tapete koje oblažu hodnike sastavljene od naslova Portland Press Heralda.

Stopa : Već od 269 dolara.

Mayflower Grace

Ovaj Izletište od 30 soba u mirnom Washingtonu, Connecticut, nedavno je prošao kroz nadogradnju cijelog hotela, zahvaljujući novim vlasnicima sa sjedištem u Londonu, Grace Hotels. Klasično seosko imanje pokriveno šindrom smješteno je usred 57 valovitih hektara jezera i šume. Sobe sadrže luksuzne detalje: krevete s baldahinom, Frette posteljinu, domaću granolu i izbor jastuka i mirisa za sobu.

Što ima novog: Za najprilagođenije spa iskustvo možete tražiti da isprobate nove Elemental Wellness terapije. Nakon što odgovorite na kratki upitnik kako biste utvrdili vaše jedinstvene biokemijske potrebe, vaš terapeut će odabrati odgovarajuće morske biljke, ljekovite gline, organsko bilje i eterična ulja samo za vas.

Što ne smijete propustiti: Na 20.000 četvornih stopa, Spa House je božanstveno utočište opuštanja. Samo sat vremena proveden na jednoj od njihovih ležaljki presvučenih šenilom može izbrisati mjesece stresa – zbog čega dobro upućeni Njujorčani hrle ovamo na vikend detoksikaciju. Meditirajte u labirintu toplica ili prošećite i recitirajte sonet ili dva u Shakespeareovom vrtu.

Stopa : Već od 510 dolara po noći.

Chequit

Obnovljen i ponovno otvoren ranije ove godine, gostionica sa 37 soba (nekoć ljetno utočište za velike igrače poput Sinatre) nalazi se visoko na brdu, pružajući posjetiteljima širok pogled na vode oko Shelter Islanda. Svaka svijetla, prozračna soba opremljena je posteljinom od 400 niti, turskim ručnicima, šeširima za sunčanje i C.O. Bigelow proizvodi za kupanje.

Što ima novog : Restoran The Inn’s Red Maple , nazvan po golemom stablu u središtu vanjske terase, nudi sezonski jelovnik malih tanjura i obilnijih obroka. Popijte svoje večernje piće na zadivljujućim trijemovima; i vino i pivo dostupni su točeni.

Što ne propustiti : Idite kući s modernom odjećom za surfere: trgovac Wampum ima svoju ispostavu u hotelu tijekom ljeta, s ekskluzivnim predmetima napravljenim samo za The Chequit. Ako volite dobro ležanje, odlučite se za doručak u krevetu i vaši će svježi izbori stići na vaša vrata u slatkoj torbici.

Stopa : Već od 195 dolara.

Pozlaćen

Nedavno ponovno otvoren nakon opsežnog renoviranja od strane novih vlasnika (sada je dio grupe Lark Hotel) ovaj hotel sa 17 soba nalazi se u srcu povijesnog Newporta, Rhode Island, i potiče iz glamuroznog doba Decoa, Beaux Arts i Rokokoa. Razmislite o raskošnim rasvjetnim tijelima, zrcalnim površinama, zlatnim detaljima i mješavini bogatih, zasićenih boja poput zlatne, fuksije i ljubičaste, kao i grafičkih uzoraka pauna na sagovima, zidovima i posteljini.

Što ima novog: Zakažite u sobi za biljar, gdje je stol za bilijar od crnog baršuna i bijelog laka spreman i spreman. Tiho dvorište sadrži elegantno igralište za kroket. I svakako odvojite vrijeme za ležerno vrijeme 'G and Tea' na palubi.

Što ne smijete propustiti: Nabavite svoje preppy osnove od Vineyard Vinesa, službenog dobavljača opreme hotela – gosti mogu dobiti ekskluzivni popust. Također, probudite se s apetitom: njihov prilično 'mali tanjur' izbor doručka je opsežan.

Stopa : Već od 169 dolara.

Hidden Pond Maine

Ušuškan u šumarke balzama i breza nedaleko od vreve Kennebunkporta, sjedite 20 savršeno uređenih bungalova koji izgledaju kao da su došli ravno iz najljepšeg kataloga za uređenje doma.

Što ima novog: Ovo je druga godina da Zemaljski restoran 'od farme do vilice' vodi kuhar Justin Walker, koji posjeduje farmu od 17 hektara niz ulicu i uvelike koristi najsvježije, najlokalne sastojke - uključujući svježeg jastoga iz svoje svekrv čamac i sladoled od kozjeg mlijeka napravljen od mlijeka s obiteljske farme Walker. Ranije ovog ljeta, Hidden Pond otvorio je drugu blagovaonicu, koja može primiti do 12 osoba, izvrsnu za privatnu obiteljsku proslavu.

Što ne smijete propustiti: Tretman u Tree Spa, gdje su tri sobe za tretmane na krošnjama drveća povezane modnom pistom protkanom kroz drveće. Tretmani uključuju sastojke ubrane svježe iz vrta Hidden Ponda, uključujući ružmarin, metvicu i lavandu. Sami prošećite vrtom i odaberite što vam se sviđa, uključujući cvijeće koje ćete donijeti u svoju kućicu—ili svratite do štanda na farmi po neke unaprijed ubrane predmete.

Stopa : Već od 779 dolara.

Kuća Arnold

Ovaj Gostionica sa 10 soba , koji je u srcu Catskillsa otvorio tim muža i žene Kirsten i Sims Foster, istovremeno je povratak u jednostavnija vremena (ovdje nema TV-a s ravnim ekranom ili Bluetooth stereo uređaja), dok vas još uvijek mazi s malim luksuzom poput Sferra ručnika i ogrtači, deke Pendleton i proizvodi za kupanje Malin + Goetz.

Što ima novog : U obližnjem gradu Callicoon (poznatom po velikoj subotnjoj tržnici poljoprivrednika) svake srijede navečer je drugačiji koncert. Ako ostanete u kući Arnold dvije noći tijekom tjedna (jedna noć je srijeda navečer nastupa), poslat će vas u Callicoon Center s nekoliko sklopivih stolaca i košarom za piknik s prženom piletinom, maminom krumpir salatom, kriška pite i lonac punjen jednim od lokalnih piva.

Što ne propustiti : Pružite ruku u kreiranju vlastite večere! Gosti mogu upoznati kuhara dok hoda redovima u potrazi za inspiracijom za svoje specijalitete te večeri i čak mu mogu pomoći u žetvi hrane ili obaviti neke pripreme!

Stopa : Već od 169 dolara.