Toliko ovisi o crvenoj žabi otrovne strelice.
U Panami smo tek nekoliko dana, ali već smo mudri prema obećanjima i opasnosti koju malo džungle može donijeti. Nije tajna da zemlja teži iskorištavanju svojih obilnih prirodnih resursa kako bi se natjecala sa susjednom Kostarikom u krugu obilaska tukana, ali kampanja Paname da postane sljedeći eko-Eden još uvijek se osjeća pomalo nebrušenom.
Prve večeri, moja supruga Ruth i ja pronalazimo istinske vizionare očuvanja, poput Raúla Ariasa de Pare, milostivog promatrača ptica, koji je bio bankar, čiji radikalni pansion Canopy Tower (vidi br. 10), smješten iznad kanala u blizini grada Paname , prenamijenjena je radarska stanica američkog ratnog zrakoplovstva. Pa ipak, nekoliko noći kasnije, u odmaralištu Gamboa Rainforest, hotelu vrijednom 28 milijuna dolara koji se prodaje kao ultimativni luksuzni bio-rezervat, izdali smo zelene narukvice (ako želite, program za označavanje i puštanje) koji nam omogućavaju da se prepustimo Jungle Burgers ('pečen za grabežljivca') s 24-satnog menija posluživanja u sobi u našem klimatiziranom apartmanu. Dok je gledao HBO. Ako želimo prirodu, siguran sam da će menadžer za odnose s gostima imati zvonara koji će je odnijeti u našu sobu.
Povezano: Turistički vodič SAD-a i Kanade
Nekoliko godina istražujem knjigu o najinventivnijim bijegovima na svijetu koji su najinventivniji i neprestano nailazim na isti ljepljivi miks. Ideja jednog hotela o ekoturizmu je druga namjera da se unovči savjest. Neka ekološki osjetljiva povlačenja traže od gostiju da ponovno koriste ručnike i inzistiraju da su spasili svijet. Čini se da drugi ne mogu učiniti dovoljno da služe troslojnoj misiji odgovornog turizma: pozitivan utjecaj na okoliš, lokalnu kulturu i putnike.
Velika radost laganog gaženja, čak i dok pucam u škorpione u Belizeu, prelazim preko ledenjaka u Kanadi i hrabre skakače po lokvama kroz australsku periferiju, dolazi od izbjegavanja pogodnosti koje obično uzimamo zdravo za gotovo samo da bismo otkrili koliko bogat život može biti bez njih .
Učinite to bogatim i eklektičnim. Nijedna dva eko-hotela nisu potpuno slična, a od stotina širom svijeta, sljedećih 25 izdvajaju se ne samo zato što se bave odgovornim turizmom, već i zato što zaslužuju razliku u jednoj od četiri kategorije. Neki su neobično elegantni, drugi posebno poštuju lokalne divlje životinje, neki su stupovi ugrožene kulture, a neki su izvanredni samo zbog svog postojanja u dalekim krajevima svijeta. I svi oni pomažu u rješavanju zagonetke nalik zenu koju svaki savjesni onaj koji traži užitak mora razotkriti: Kako se možete prepustiti a da ne budete samozadovoljni?
Što nas napokon dovodi do te intrigantne male crvene žabe. To je naša posljednja noć u džungli, a Ruth i ja gledamo oči u oči sa sitnim stvorenjem. Malen kao četvrtina, neobična je stvar s sjajnom kožom boje jagode. Njegovi izlučevine otrova toliko su bogati i novi, mnoštvo biokemičara pokušava shvatiti mogu li biti korisni kao lijek.
A to naš boravak u obližnjoj ekološkoj kolibi čini nimalo čarobnim. Jer Al Natural ne samo da je sjajno mjesto za spavanje (vidi br. 20), već pruža i poslove lokalnim Indijancima Ngobe-Bugle, što zauzvrat donosi korist gospodarstvu, što time drži programere odmarališta (barem za sada). Sve to pomaže u zaštiti osjetljivog srednjoameričkog ekosustava za skakavu crvenu žabu. I to je dobra vijest za sve nas, jer ovo određeno vodozemce nije pronađeno nigdje drugdje na zemlji.
Eko šik
Arhitektonski dragulji tako elegantni ili sofisticirani, lako je zaboraviti da su dobri za okoliš.
1 Otočno odmaralište Couran Cove, Australija
POGLED Luksuzni apartmani na plaži sa ciljem očuvanja.
ZELENI FAKTOR Svih 351 soba na pješčanom otoku ožičena je zbog pogodnosti kao što su hladnjaci i pristup Internetu, no hotel ubire planetarni dobitak najnovijom ekološkom opremom. Komarci se mame patentiranim UV zamkama. Imanje je unajmilo koloriste kako bi spojili zgrade s plavim nebom i žućkastim melaleukama. A televizori dopuštaju gostima da prate svoju osobnu upotrebu vode, plina i električne energije te rezultirajuće emisije stakleničkih plinova.
Otok South Stradbroke, Queensland; 61-7 / 5597-9000; www.couran.com ; udvostručuje se sa 141 USD, uključujući neke obroke i aktivnosti (najmanje tri noći).
2 Ecolodge Shimanto, Japan
POGLED Odgovor ekoturizma na japanski vlak s metcima.
ZELENI FAKTOR Sjajni betonsko-stakleni zidovi i konzolni fotonaponski paneli pružaju industrijski šik ovom povlačenju s 30 soba u vlasništvu željezničke tvrtke. Stoljetne brodske bačve koriste se za sakupljanje kišnice, a šetnice u prirodi popločane su starim željezničkim vezama. Gosti mogu parkirati svoje kabuse u jednoj od vrućih kupki od lijevanog željeza ili meditirati uz rijeku Aquamarine Shimanto, jednu od najčišćih u Japanu.
Otok Shikoku, Kochi; 81-8803 / 31600; udvostručuje se s 220 dolara, uključujući obroke i pristup spa centru.
3 El Monte Sagrado Taos, Novi Meksiko
POGLED Dio pustinjske oaze, dio projekta ludog znanstvenika.
ZELENI FAKTOR Vile u obliku adobea u stilu Toma Worrella izrađene su od Gunnasha, pepela iz rudnika ugljena. Egzotično voće i organsko bilje, uzgojeno u hotelskom 'biolariju', pojavljuje se (zajedno s jakovim mesom) na lječilišnim jelovnicima koje je osmislio Johnny Vinczencz, jedan od najboljih mladih kuhara Floride. Iako 38 casita ima satelitsku televiziju i natkrivene kauče, utočište (uglavnom) na solarnu energiju nagovještava budućnost održivih putovanja. Ako niste uvjereni, obratite se internom vidovnjaku.
317 Kit Carson Rd., Taos; 505 / 758-3502; www.elmontesagrado.com ; parovi od 300 dolara.
4 Hotelito Desconocido, Meksiko
POGLED Dvadeset i devet slamnatih palafita na ušću divlje prirode između Sierre Madre i Pacifika.
ZELENI FAKTOR Vatrene vatre i tiki baklje osvjetljavaju staze do kabina osvijetljenih svijećama na štulama iznad lagune. Vjetrenjače pumpaju vodu za spa tretmane; organski proizvodi pročišćavaju se biljnim jodom. Ne postoje telefoni (ili bilo koji drugi električni uređaji), ali naručivanje jutarnjih zalogaja jednostavno je poput podizanja crvene zastavice iznutra u sobi.
Playón de Mismaloya, 60 milja južno od Puerto Vallarte; 800 / 851-1143 ili 52-322 / 222-2526; www.hotelito.com ; parovi od 230 dolara.
Poljak s 5 stupova, Tanzanija
POGLED Šest bungalova s lijepim zavjesama i verandama od mahagonija.
ZELENI FAKTOR Na svahiliju naziv znači 'polako, polako', kao da netko treba podsjetnik kako zamahnuti visećom mrežom u ovom raskošnom skrovištu na Indijskom oceanu. Vođen mladim talijanskim parom (posteljina je također iz Italije), slamnati bungalovi imaju podove od tropskog drveta afrormosia i kupaonice s bideima. Ne brini. Otpadne vode se pročišćavaju u sustavu fito-pročišćavanja; hotelska dobit financira lokalne obrazovne inicijative; i odmaralište je pokrenulo prvi program recikliranja u morskom parku Mafia Island na 325 000 hektara, zaštićenom rezervatu koralja. Glas se brzo, brzo širi.
Morski park Mafia Island; 255-22 / 260-1530; www.polepole.com ; udvostručuje se s 320 USD (plus ulaznica u park 20 USD), uključujući sve obroke i aktivnosti.
6 Scandic Simonkenttä, Finska
POGLED Stakleno-čelični toranj smaragdnog srca.
ZELENI FAKTOR Smack dab u središtu Helsinkija, novo tisućljeće Simonkenttä sjajan je primjer onoga što veliki urbani hotel može učiniti za okoliš. U 360 soba nalaze se materijali pogodni za zemlju, od podova od parketa izrađenih od posebno kultiviranih nordijskih stabala do reciklirane gumene kante za smeće do organskih proizvoda za kupanje.
9 Simonkatu, Helsinki; 358-9 / 68380; www.scandic-hotels.com ; udvostručuje se sa 135 dolara, uključujući doručak.
7 Shompole, Kenija
POGLED Masai remek-djelo: blijeda slama, privatni bazeni i namještaj od smokve.
GREEN FACTOR Shompole besprijekorno kombinira prikriveni luksuz i odgovornost u svojih šest lebdećih struktura šatora sa zidovima od riječnih stijena, izvorima u sobi i pogledom na velike igre od 180 stupnjeva. Prirodni tuševi s grijanim gorivom i toaleti za kompostiranje impresivni su, ali prava revolucija je partnerstvo Shompolea sa zajednicom Masai, koja obučava više od 40 plemena da preuzmu većinsko vlasništvo u roku od 15 godina.
22 milje jugozapadno od Magadija; 254-2 / 884-135; www.shompole.com ; udvostručuje se sa 660 USD (plus naknada za konzerviranje od 20 USD po osobi po noći), uključujući sve obroke i aktivnosti.
Čuda divljine
Mjesta na kojima je primarni naglasak na zaštiti i očuvanju flore i faune.
8 Birch Pond Lodge, Aljaska
POSTAVKA Ušuškan na 100 hektara papirnate šume breze i smreke, s pogledom na planinu McKinley.
ZELENI FAKTOR Nova je kuća Beaver nastala od drveća koje su oborili kornjaši smrekove kore. Srećom, trupci su dovoljno čvrsti da drže ugodnu vrućinu i drže podalje od radoznalog losa (a da ne spominjemo vidre, risove, lunove, dabrove, ćelave orlove i medvjede grizlije). No, ovdje su uzbuđenja obično ljudska, uključujući ručno okretanje svježeg sladoleda i prisluškivanje breza za jutarnji sirup.
Vrba; 866 / 495-3820 ili 907 / 495-3000; www.birchpondlodge.com ; udvostručuje se s 440 USD, uključujući sve obroke i aktivnosti.
9 Rezervat divljine Bushmans Kloof, Južna Afrika
POSTAVLJANJE 18.000 hektara u podnožju planine Cedar.
ZELENI FAKTOR Kad je Bill McAdam 1991. godine kupio golemi divljinski prostor, to je imanje bilo virtualna pustoš prekomjernog pašnjaka. Danas Kloof cvjeta s 800 vrsta drveća i biljaka, sve do rijetkosti poput cedra Clanwilliam. Ugrožene divlje životinje vratile su se i grmljavinom, uključujući crvene hartebeestove, crne gnuove, bonteboke, vudove, 150 rijetkih ptica i jedno od najvećih privatnih stada ugroženih rtajskih zebri na svijetu. Više od 130 drevnih mjesta u rock-artu nastalih prije 10 000 godina također je zaštićeno u njihovom prirodnom okruženju. Nakon jednog dana u divljini, lijepo je znati da loža Relais & Châteaux sa 16 soba ima ručno sašivenu posteljinu.
28 milja sjeverno od Clanwilliama; 800 / 735-2478 ili 27-21 / 797-0990; www.bushmanskloof.co.za ; udvostručuje se s 426 USD, uključujući sve obroke i aktivnosti.
10 Tower of Canopy, Panama
POSTAVLJANJE Među majmunima i lenjivcima koji zavijaju na zelenom brdu 630 metara iznad Panamskog kanala.
ZELENI FAKTOR Kupola geotangensa izlazi iz krošnje džungle poput korneta sladoleda s jednom kuglicom na beskrajnom ljetnom travnjaku. Pogled je trešnja na vrhu, jer se ptice svih kljunova i novčanica (nevjerojatnih 380 vrsta, više od polovice onoga što je pronađeno u cijeloj Sjevernoj Americi) smještaju na obližnje smokve i palme. Od 12 jednostavnih soba dolje, najbolje gnijezdo je Blue Cotinga Suite, sa svojim prostranim krevetom s baldahinom, drvenim namještajem za nasade i ljuljačkom na vanjskoj verandi. Gotovo da zaboravite da tuševi štede vodu.
Gamboa, 40 km sjeverno od grada Paname; 800 / 854-2597 ili 011-507 / 264-5720; www.canopytower.com ; udvostručuje se s 250 dolara, uključujući sve obroke i obilaske šuma.
11 Concordia Eco-Tents, američki Djevičanski otoci
POSTAVKA Na litici iznad nekih od najboljih snorlinga na Karibima.
ZELENI FAKTOR Kada je inženjer rođen u Bronxu, Stanley Selengut, u studenom 1976. godine prvi put dočekao goste u zaljevu Maho, njegovih 14 šatora imalo je takav ambijent na platnu i dječjoj krevetu kakav je mogao voljeti pripadnik Nacionalne garde. Ovih dana, ekocentrični osnivač odmarališta, koji danas ima 74 godine, zapovijeda kraljevstvom od 125 struktura svemirske ere koje predstavljaju R&R izvan mreže. Concordia, nježno uvučena u brdo dlanova uz rub plaže, ima solarne tuševe, prozirne zidove, krovove koji odbijaju toplinu, futonske krevete, hladnjake i vlasnika s dovoljno Bronx moxie da napaja malu otočnu državu.
2027. imanje Concordia, St. John; 800 / 392-9004; www.mahobay.com ; parovi od 85 dolara.
12 Luna Lodge, Kostarika
POSTAVLJANJE Teetering nad netaknutom kišnom šumom poluotoka Osa.
ZELENI FAKTOR U vlasništvu američke iseljenice Lane Wedmore, Luna ima sva uzbuđenja s divljim životinjama s smaragdnim nogama, dlakavih repova i perjanica, bez manije od kamena tukana i laserskih tragača za gušterima. Pripremite se za dijeljenje staze s ljenjivcima, tapirima, kinkajousima, mravojedima, majmunima paucima i ponekim jaguarom. Nije dovoljno prirodno? Osam elegantnih bungalova imaju privatne tropske vrtove.
Karate, poluotok Osa; 888 / 409-8448 ili 011-506 / 380-5036; www.lunalodge.com ; udvostručuje se s 250 dolara, uključujući sve obroke.
13 Valemount Lodge, Britanska Kolumbija
POSTAVKA Srce divljeg cvijeta u planinama Columbia.
GREEN FACTOR Kanadski planinski praznici, rani pionir helikopterskog skijanja, ima jednostavan pristup divljini koja skače od lososa i koza bleji; Dolazi ljeto, taksi služba kompanije koja leti, heli-planinarima omogućava otkrivanje golemih dijelova alpskih terena izvan staza. Pješačenja koja vode biolozi slijede stjenovite grebene i drevne staze stada umjesto krhkijih ruta. Budite sigurni, trekingi se završavaju u rustikalno šik drvenoj kućici s 10 soba, gdje je na raspolaganju mnoštvo biorazgradivih napitaka za kupaonice kako bi umirili one umorne tabane.
Valemount; 800 / 661-0252 ili 403 / 762-7100; www.cmhhike.com ; dvodnevna putovanja od 854 dolara po osobi, uključujući sve obroke, opremu i vožnju helikopterom.
Čuda divljine
Gdje je vodeće načelo pomoći autohtonoj kulturi ili ugroženom gospodarstvu da se sačuva.
14 Opatija San Pietro, Italija
POSTAVLJANJE Grad Ferentillo, u zaboravljenoj srednjovjekovnoj brdskoj zemlji Umbriji.
PLAĆANJE Ovih dana, izolirani kameni klaustar iz 10. stoljeća, jedno je stajalište na eko-hodočašću koje podržava rijetko posjećene agrarne populacije u regiji. ATG Oxford, britanska turistička tvrtka posvećena očuvanju i održivom turizmu, nadgleda osmodnevnu šetnju 'Nepoznata Umbrija i Spoleto' koja slijedi manje poznate rute kroz netaknutu prirodu do udaljenih planinskih sela poput Gavellija (broj stanovnika: 14). Prihodi ATG-a od pothvata obnovili su stoljetne predmete i okoliš, uključujući pješačku stazu prije petog stoljeća i renesansne freske, istovremeno održavajući tradicionalna seoska poduzeća, čak iu recesiji.
44-1865 / 315-678; www.atg-oxford.co.uk ; osmodnevno putovanje od 735 USD po osobi, uključujući neke obroke.
15 Green Hotel, Indija
POSTAVKA Umjereni gradić na jugu Indije Mysore.
POVRAT S vidikovca raskošnih vrtova ili travnjaka od baršunastog kroketa, obnovljena palača Chittaranjan, sagrađena prije stoljeća za lokalne princeze, ima određenu aristokratsku privlačnost. Ali zapravo je misija hotela s 29 soba usprkos skromnim vitražima i elegantnim sobama u kolonijalnom stilu. Mjesto djelomice djeluje na solarnu energiju, a sva dobit raspoređuje se na projekte zaštite okoliša i zdravstvene klinike u tom području. Loža zapošljava udovice i one iz nižih kasti, osiguravajući da zarađuju više nego što bi zarađivali od drugih lokalnih poslodavaca.
Palača Chittaranjan, Mysore; 91-821 / 512-536; www.greenhotelindia.com ; parovi od 27 dolara.
16 Kapawi Ecolodge, Ekvador
POSTAVKA Na rubu Amazone, dostupno samo avionom; najbliži grad je 10-dnevno putovanje kroz gustu džunglu.
PLAĆANJE Ekvadorski ljudi Achuar, nepoznati izvan Amazona do ranih sedamdesetih, uče vještine upravljanja hotelima na izoliranoj postaji kao sredstvo za održavanje vjekovnih tradicija kišnih šuma, premda uz moderna ažuriranja: čuveni chicha brew, za Primjerice, sada se izrađuje u blenderu, umjesto da ga pleme starješine plemena. Ipak, 15 kabana ispred lagune izgrađeno je bez ijednog metalnog čavla. Kad se vlasništvo nad kućom vrati u Achuar 2011. godine, jedan od najsmjelijih projekata recikliranja u turizmu doživio je puni krug. Provincija Pastaza; 888 / 368-9929 ili 593-4 / 228-5711; www.canodros.com ; udvostručuje se s 1.616 američkih dolara za tri noćenja, uključujući sve obroke i aktivnosti i avionske karte iz Quita.
17 Lisu Lodge, Tajland
POSTAVKA Trideset milja sjeverno od Chiang Maija, u takozvanom Zlatnom trokutu.
VRAĆAJ Gosti se opširno informiraju o bontonu (nikada ne dirajte rezbarije na vratima sela Akha) i plemenskim običajima prije nego što se upuste u ekstravagantno udaljene zajednice na razgovor i kupnju. Po uzoru na tajlandsko planinsko selo, ali sa zapadnjačkim pogodnostima poput vlastitih kupaonica i udobnih kreveta, seoska kućica, koja je pažljivo ograničila svoj kapacitet na 48 gostiju, novi je korak u osnovnoj diplomaciji.
Dton Loong; 66-53 / 281-789; www.lisulodge.com ; boravak za jednu noć s obilaskom 120 USD po osobi, uključujući sve obroke i aktivnosti.
18 Kamp Paperbark, Australija
POSTAVKA Uz potok zasut suncem u šumarku oljuštenog eukaliptusa.
PLAĆANJE Aboridžinska zajednica Wreck Baya obično je zabranjena za strane, ali gosti u Paperbark Camp-u mogu unajmiti autohtonog vodiča koji će ih odvesti u tradicionalnu potragu za pipijima, lokalnim školjkama, koje se obično mogu naći na netaknutim dijelovima snijega -bijela obala. Povratak u kamp, 10 safari šatora na solarni pogon, uvezeni iz Afrike i naknadno opremljeni tuševima na otvorenom i ručno izrađenim namještajem od grmlja, omogućuju romantične noći osvijetljene sunčevim svjetlima.
Huskisson, tri sata južno od Sydneya; 800 / 227-9246 ili 61-2 / 4441-6066; www.paperbarkcamp.com.au ; dvostruko od 220 dolara, uključujući doručak i večeru (najmanje dvije noći); zatvoreno u srpnju i kolovozu.
Eko-ispostave
Tako udaljena mjesta moraju sve ponovno upotrijebiti i reciklirati da bi preživjeli - i to sa stilom.
19 Adrere Amellal Oasis, Egipat
POSTAVKA U blizini poznate saharske oaze u Siwi, osam prašnjavih sati od Kaira.
ZELENI FAKTOR Pijesak i kamen, vatra i nebo, vjetar i voda. Minimalizam maksimalno utječe na ovu spektakularnu pustinjsku postaju. Inspirirane nekadašnjim Berberima, 34 sobe u stilu Casbah domišljato su oblikovane od slane stijene i gline, s elegantnim palminim krovovima koji zasjenjuju goste od žarkog sunca. Bez struje, noći blistaju svijećama i zviježđima. Voda ravnog ruba bazena izvire iz rimskih izvora. A s nepreglednim pogledom na dine, posjetitelji će htjeti boraviti tisuću i jednu noć.
10 milja sjeverno od Siwe; 20-2 / 738-1327; udvostručuje se s 400 dolara, uključujući sve obroke i aktivnosti.
20 Al Natural Resort, Panama
POSTAVKA Područje Bocas del Toro koje se nije mnogo promijenilo otkako je Columbus plovio tim vodama prije 500 godina.
ZELENI FAKTOR Jednostavni užici u Al Naturalu djeluju kao protuotrov za daleki, digitalizirani svijet. Inspirirani drevnim zanatima obližnjeg indijskog sela Ngobe-Bugle, pet rezervnih bungalova od drveta i slame otvoreno je prema morima, a dovoljno privatno čak i za zelene rogove džungle. Tuševi dolaze iz kade sakupljene kišnice, a 12-voltni sustav sunčeve energije napaja stropne ventilatore i osvjetljenje raspoloženja. Belgijski vlasnici-menadžeri koji vole kalipsu su najpakovaniji otmičari u Panami. Old Point, Isla Bastimentos, Bocas del Toro; 888 / 995-0909 ili 011-507 / 757-9004; udvostručuje se sa 170 dolara, uključujući sve obroke i aktivnosti.
21 Bathurst Inlet Lodge, Kanada
POSTAVKA Na vrhu svijeta, gotovo doslovno, 30 milja sjeverno od Arktičkog kruga.
ZELENI FAKTOR Od 1969. godine umirovljeni Mountie Glenn Warner i njegova supruga Trish u suvlasništvu su preuređene trgovačke pošte i oblatne misije s članovima lokalne zajednice inauitskih Kingaunmiota i zajedno vode 20 gostiju odjednom preko stjenovitog kostura zemljište. Jednog dana to je vožnja kajakom duž borealnih šumskih rijeka; sljedeća, tiha šetnja karibom. Sobe, iako korisne, s drvenim oblogama i toplim pokrivačima, hotelski su ekvivalent udobnoj hrani na kraju duge vožnje.
Ulaz Bathurst, Nunavut; 867 / 873-2595; www.bathurstarctic.com ; sedmodnevno putovanje za dvoje 5.580 američkih dolara, uključujući sve obroke i aktivnosti; otvoren 27. lipnja 1. kolovoza.
22 Loža zaljeva vatre, Australija
POSTAVKA Na rubu nacionalnog parka Mount William na Tasmaniji rijetko posjećivana sjeverozapadna obala.
ZELENI FAKTOR Jedini način na koji se može proći je pješačenje - 12 milja dva dana po škripavom bijelom pijesku. Dobro je što rijetki Forresterovi klokani znaju put. Rezervni dizajn nalik na šupu arhitekta Kena Latone, zajedno sa sakupljanjem krovne vode, sustavima za pročišćavanje sive vode, toaletima za kompostiranje i 100-postotnom solarnom snagom, osvojio je sve nagrade u knjizi. Ipak, najveća nagrada je provesti večer uz sjaj vanjskih vatrogasnih jama, čekajući da se ti tasmanski vragovi zavire u vidokrug.
Nacionalni park Mount William; 61-3 / 6331-2006; www.bayoffires.com.au ; 918 USD po osobi za putovanje od tri noći (s dvije noći u domu), uključujući sve obroke; otvoren listopadMaj.
23 Blancaneaux Lodge, Belize
POSTAVLJANJE Dio rezervata šume Mountain Pine Ridge, nacionalnog parka divljih životinja od 300 četvornih kilometara u planinama Maya.
ZELENI FAKTOR Gore u planinama Belizea mirisnim borom, vlasnik Francis Ford Coppola otkrio je da ima više smisla ubirati hidroenergiju nego provoditi žice kroz džunglu (redatelj je to već učinio za jedan film). Jednako je prikladno bilo imati organski vrt prepun tropskog voća i talijanskih kulinarskih rezanaca poput patlidžana, bosiljka i rajčice. Prepustite Coppoli da i on doda malo drame u recikliranje. Oko sedam kabina sa slamnatim krovom, pet palačkih vila i javnih površina stare su obiteljske fotografije i relikvije s filmskim setom - uskovitlani ventilator nad barom ukraden je iz Apocalypse Now.
Rezervat šuma Mountain Pine Ridge, okrug Cayo; 800 / 746-3743 ili 011-501 / 824-3878; www.blancaneaux.com ; udvostručuje se sa 150 dolara, uključujući doručak.
24 Još sutra, Malavi
POSTAVKA Na jezeru u najizoliranijem kutu najizoliranije države Afrike.
ZELENI FAKTOR Bez obzira kako ga narezali, dolazak do Kaya Mawe ozbiljna je obveza koja uključuje bijele zglobove ili staromodni trajektni prijelaz. Zbog toga su britanski ekološki proizvođači Andrew Came i William Sutton učinili svoj začarani dom na jezeru potpuno samoodrživim, s vjetrenjačama koje pumpaju vodu i solarnim pločama koje soče računalo, hladnjak i satelitski telefon. Ronioci u jezeru Malawi susreću više slatkovodnih vrsta riba nego što ih ima u Europi i Sjevernoj Americi zajedno. Kamena kućica za medeni mjesec sagrađena zanatskim smještajem - s krevetom s baldahinom visine sedam i osam metara - smjestila se na vlastitom mračnom otoku.
Otok Likoma; 871-761 / 684-670; www.kayamawa.com ; udvostručuje se s 320 dolara, uključujući sve obroke i aktivnosti.
25 Odmaralište Tiamo, Bahami
POSTAVLJANJE Šezdeset vjetrovitih milja od obale Kube.
ZELENI FAKTOR Potpuno pogonjen suncem, Tiamo ima najveći solarni pogon u bilo kojem privatnom hotelu u Zapadnoj Indiji ili Latinskoj Americi. Zaposlenici se zaklinju da neće služiti prekomjerno ulovljene školjke i jastoge. Otpad se pretvara u gnojivo; staklene boce melju se u cement. Da biste uštedjeli papir, Tiamo niksira brošure. A kad gosti napuste osam vrlo privatnih bungalova, spakiraju vlastitu plastiku.
Južni Andros; 800 / 504-1794 ili 242 / 357-2489; www.tiamoresorts.com ; 245 dolara po osobi po noći, uključujući sve obroke i aktivnosti.
DAVID HOCHMAN, čest suradnik u Esquire i New York Times, piše knjigu o eko hotelima širom svijeta.
Rezervat divljine Bushmans Kloof
Skrivanje s punom uslugom s wellness fokusom i pristupom izvornim umjetničkim mjestima Bushmana, udaljeno 3 sata od Cape Towna.
Soba za rezervaciju: Luksuzni dvorac iz 1843. godine za povijesnu atmosferu i privatne terase.
Loža Blancaneaux
Filmski redatelj Francis Ford Coppola stavio je Belize na kartu postavljača aviona prije gotovo dva desetljeća, kada je svoje obiteljsko utočište od 70 hektara u zapadnim planinama pretvorio u Blancaneaux Lodge. Iako je obitelj od tada otvorila pregršt loža, ovo je imanje - zbirka od 10 kabina, šest vila i vikendica smještena u džungli planina Maya - i dalje ne plus ultra belizejskog gostoprimstva. Duboko u džungli, postavka i usluga privlače putnike iz cijelog svijeta. Osoblje će pripremiti ručkove za piknik za jednodnevne šetnje do slapova, a spremna posada tajlandskih školskih djelatnika čeka na povratak u hotel. Iako izbor vina u restoranu nije golem, zasigurno je elegantan - boce se uvoze iz kalifornijske vinarije Coppola - dok izravni jelovnik čini trik nakon dana avanture (naručite piletinu s roštilja s crvenim grahom i rižom). Čak i sada, prvo skrovište Coppole i dalje je mjesto za kojim tragaju zahtjevni pustolovni tipovi.
Odmaralište Tiamo
Jedino eko-odmaralište na Bahamima, Tiamo, prikladno je smješteno na otoku Andros, čije tisuće četvornih kilometara neokrnjene prirode obično posjećuju samo ribolovci koji love ribice kostiju. Imanje, zauzima se uz plažu, okruženo je 125 hektara divljine, ima samo 11 drvenih bungalova, koji su svi zaštićeni ventilatorom, uzdignuti na štulama (prijevod: nije potreban klima uređaj) i imaju toalete za kompostiranje, solarno napajaju se električnom energijom, toplom vodom koju generiraju termalni grijači i udobnim kraljevskim krevetima s posteljinom od konoplje i organskog pamuka. U glavnoj loži pronaći ćete spektakularne obroke (nemojte preskočiti doručak ili ćete propustiti nebeski francuski tost prekriven kokosovim orahom), bar na otvorenom (postavljen na plaži ljeti) i Nature Concierge Team koji organizira dnevne izlete u istraživanje otočnih prirodnih čudesa. Možete plutati s plutajućim vodama u morskim plavim rupama koje je jednom istraživao Jacques Cousteau; kajak kroz plitke vode South Bight-a; ili krenite u vodene unutrašnjosti kako biste vidjeli orhideje, divovski kaktus i zaštićene androske iguane. Nakon dana otkrića, vaša udobna viseća mreža na plaži izgledat će užasno privlačno.
Kaya Mawa
Loža zaljeva vatre
Koliba Bathurst Inlet
Al Natural Resort
Adrere Amellal Oasis
Svjetionik očuvanja, ovaj rezervni hotel u berberskom stilu na oazi Siwa izgrađen je kao dio lokalnog plana održivog razvoja. Osam sati vožnje zapadno od Kaira, tvrđava sastavljena od 40 soba izrađena je od kershefa, mješavine kamene soli i gline otporne na toplinu, a ima elegantne krovove od greda od palmi, svijeće od pčelinjeg voska i kamene podove pokrivene lokalno tkani sagovi. Budući da nema struje, noću su staze osvijetljene lampionima, a mangale griju stvari. Podzemni rimski izvori napajaju bazen. Kad dine na granici Velikog pješčanog mora nagovaraju, na raspolaganju su vodiči za vođenje izleta Toyota Land Cruiser; jednom usred valovitog krajolika, vozač će isključiti motor i pripremiti kasno popodnevni lonac čaja od mente, pripremljen s lišćem uzgojenim na organskom zemljištu.
Kamp Paperbark
Gosti mogu unajmiti autohtonog vodiča koji će ih povesti u tradicionalnu potragu za pipijima, lokalnim dagnjama, koje se obično mogu naći na netaknutim dijelovima snježnobijele obale. Povratak u kamp, 10 safari šatora na solarni pogon, uvezeni iz Afrike i naknadno opremljeni tuševima na otvorenom i ručno izrađenim namještajem od grmlja, omogućuju romantične noći osvijetljene sunčevim svjetlima.
Lisu Lodge
Kapawi Ecolodge
Kapawi Ecolodge and Reserve eksperiment je u održivom ekoturizmu. Prije pet godina izvorni programeri vratili su ga, kako je dogovoreno, plemenu Achuar, koje njime upravlja i čini 80 posto osoblja. Oskudna zarada slijeva se u okolne Achuar zajednice, koje su mogle graditi škole; omogućuju posjet gostima.
Zeleni hotel
Loža Valemount
Luna Lodge
Kad je Lana Wedmore prije 30 godina došla u Kostariku, znala je da se želi tamo preseliti. Kupujući 150 hektara tropske divljine na poluotoku Osa, podigla je kolibu i osam bungalova sa slamnatim krovom. Svaka ima svoju natkrivenu palubu s prednje strane i obično nema insekata zbog stalnog laganog povjetarca i hladnijih temperatura na njezinom položaju iznad doline rijeke Carate. Gosti imaju priliku surfati, loviti ribu, kajak i loviti zlato. Dostupni su i obilasci šume s posebnom pažnjom na promatranje ptica.
Eko-šatori Concordia
Imanje sagrađeno uz strmi brežuljak na sušnoj jugoistočnoj obali s kaktusima, sestrinsko je odmaralište pionirskog eko-odredišta Maho Bay Camps na sjevernoj strani otoka. Sami šatori kolekcija su od 25 ugodnih drvenih bungalova na solarnu energiju s bijelim pamučnim sofama i krevetima, platnenim zidovima i velikim prozorima zaslona koji pušu na vjetru s vjetra. Pogledi na dvije obližnje uvale su spektakularni, zbog čega većina posjetitelja - iako ne roni s morskim kornjačama u zaljevu Salt Pond ili planinare susjednim stazama Nacionalnog parka Djevičanski otoci - praktički živi na svojim palubama uz ocean. Za večeru nova kavana Concordia služi svježu lokalnu ribu s roštilja u intimnom restoranu na otvorenom s 20 stolova.
Kula s baldahinom
Loža Birch Pond
Loža Shompole
Ovo mjesto je zatvoreno.
Skandic Simonkenttä
Smack dab u središtu Helsinkija, novi milenij Simonkenttä sjajan je primjer onoga što veliki urbani hotel može učiniti za okoliš. U 360 soba nalaze se materijali pogodni za zemlju, od podova od parketa izrađenih od posebno kultiviranih nordijskih stabala do reciklirane gumene kante za smeće do organskih proizvoda za kupanje.