Dugogodišnja asistentica Anthonyja Bourdaina Laurie Woolever dovršila je knjigu Dijelovi nepoznati i Bez rezervacija domaćin je počeo raditi kad je umro u Francuskoj 2018. godine.

' Svjetska putovanja: nepristojni vodič 'trebao je poslužiti kao vodič za nekoliko njih Omiljena mjesta Bourdaina . To je također trebalo pokazati svijetu što je toliko volio na tim mjestima. Knjiga od 480 stranica nudi praktične savjete za putovanje i dublji pogled na Bourdainov život kroz osobne eseje njegove obitelji, prijatelja i kolega.

U an odlomak objavljen u Entertainment Weeklyu , Bourdainov brat Christopher napisao je o europskom putovanju koje je pokrenulo avanturistički život njegovog starijeg brata. Obitelj je krstarila Atlantikom Cunardovom kraljicom Marijom i guštala u košarama kroasana, vaflima s uličnim kolicima i braći Bourdain & apos; voljeni frites od odrezaka.

'Svi smo se u različitom stupnju zaljubili u Francusku ili smo je zaljubili ili čak pomalo opsjedali', ' Christopher Bourdain je napisao . 'Dobili smo bubicu s hranom, putnu grešku i razumijevanje da se možete družiti s ljudima iz stranih zemalja, naučiti stvari i uživati ​​u njihovom razumijevanju. Ovdje je sve počelo. '

Woolever, koji je radio s Bourdain više od desetljeća i koautor njegove posljednje kuharice 'Apetiti', naslonjene na epizode filma Dijelovi nepoznati i Bez rezervacija kako bi iznio Bourdainove vlastite riječi za knjigu. Svako poglavlje sadrži prilagođenu ilustraciju Bourdaina u njegovom elementu umjetnika Wesleyja Allsbrooka.

Na naslovnici knjige nalazi se ilustracija kako Bourdain jede na uličnom štandu s hranom u njegovom voljenom Vijetnamu. 'World Travel: Irreverent Guide' kreće u prodaju 20. travnja 2021.

Meena Thiruvengadam suradnik je Travel Leisurea koji je posjetio 50 zemalja na šest kontinenata i 47 američkih država. Obožava povijesne ploče, luta novim ulicama i šeta po plažama. Nađi je na Cvrkut i Instagram .