Pogledajte još Neotkrivena Britanija
Engleska jugozapadna obala usred je tiho sofisticirane transformacije, s otvaranjem brojnih novih hotela, gostionica i restorana. Selo Cornwall, Devon i Dorset, divlje ovakvo kakvo jest, već je dugo magnet za umjetnike - uključujući istaknutu kiparicu Barbaru Hepworth, koja je živjela u St. Ivesu od 1949. - i nedavno, restoranere poput Marka Hixa, koji je otvorio Hix Oyster & Fish House u Dorsetu prije nekoliko godina. U pratnji svog dečka, Ollyja, tjedan dana sam skakao u hotelu, po jedan maleni lučki grad.
London do St. Ives (500 km)
Izlazimo s A30 u St. Ives, idilično primorsko odmaralište s vijugavim uskim ulicama. To je nešto poput umjetničke meke među starim rudnicima kositra u Cornwallu. Zaustavivši se do Slane kuće, na ulici koja je obrubljena tradicionalnim opuštenim kućicama, možda mislite da ste skrenuli prema Palm Springsu.
Gostionica je suvremena kocka izrađena od betona, drveta i stakla visoko iznad Atlantika - djelo je elegantnih londonskih transplantacija Alana i Sharon Spencer. Naša soba (jedna od samo dvije) ukrašena je parom mini-pop stolica od trešnje Ligne Roset i crvenom, ručno oblikovanom vješalicom za torbe koja daje A-OK, s prozorima od poda do stropa koji gledaju na St. Ives Zaljev. Provodimo večer na privatnoj terasi sobe, gledajući kako sunce nestaje.
Obalna staza vodi od noćenja s doručkom do grada, prepunog umjetničkih galerija. U usporedbi s londonskim kolegama, blistavo bijeli Tate St. Ives malen je i lako plovi - i preko puta netaknutog dijela pijeska. Nedaleko zaustavljamo se u istoimenom muzeju i vrtu Barbare Hepworth, koji je prošaran njezinim apstraktnim skulpturama u bronci i kamenu.
St. Ives to Mousehole (24 km)
Izuzetan pogani krajolik je kako je Hepworth jednom opisao vrh Cornwalla. Vozeći se cestom B3306 prema Land’s Endu, najzapadnijoj točki Engleske, možemo vidjeti zašto. Cesta je kovitlac crne boje u prostranstvu zelenila dok smo presijecali pašnjake ispaše stoke prema Gurnardovoj glavi, blagovaonici sa sobama u Zennoru. Preko tanjura svježe ribe i krumpira, ljubazni barmen govori nam da su vlasnici upravo preuzeli hotel Old Coast Guard u ribarskoj luci Mousehole, udaljenoj 16 kilometara.
Povezano: Najbolje plaže u Engleskoj
Za mjesto veličine Mousehole - trunčice sela s malom lukom obzidanom - Stara obalna straža je ogromna. Ipak, osjeća se intimno. Nakon večere u blagovaonici s nevoljama od hrastovih i borovih stolova uokvirenih velikim kamenim kaminom, generalni direktor čisti nam tanjure; domaćica nam govori o lokalnoj umjetnosti koja se prodaje u hotelu. Što se tiče 14 soba, ugodne su s toplim žutim zidovima i promišljenim dodirom, poput starih škola Robertsa i korniškog čaja.
- Pogledajte još Neotkrivena Britanija
Mousehole do Fowey (96 km)
Vratimo se uz planinu Svetog Mihovila - otok ispred grada Marazion s legendarnim srednjovjekovnim dvorcem - a zatim se na glavnim cestama vraćamo kroz poljoprivredno zemljište prema povijesnom lučkom gradu Foweyu.
Ovdje se održava godišnji festival koji slavi Rebecca autorica i bivša stanovnica Daphne du Maurier, te hotelijerka Angelique Thompson, koja nas pozdravlja noseći svilenu haljinu i mrežaste mrežice, čini se da zaokuplja gotičko raspoloženje. Thompson je otvarajući kuću Upton otvorila sa suprugom prošlog proljeća. Soba za snježne mjehuriće, naša noćna, radna je soba za bijelce - ovdje je uzglavlje od kremaste kože u bijeloj boji, tamo prostirka od ovčje kože - s dozom kiča. (Na stropu je čak i srebrna blistava kuglica.) Olly se smjesti u stolicu s mjehurićima dok zavirujem u kupaonicu, s kadom u obliku jajeta i tušem Bossini, koji je osvijetljen iznutra i izlijeva zrake svjetlosti s voda. Kao i sve ostalo, može se kupiti u donjem butiku.
Fowey do Salcombe (96 km)
Nakon prelaska rijeke Tamar i ulaska u Devon, stižemo do Salcombea - odmarališta u South Hamsu.
Hotel South Sands smjestio se na zlatnoj plaži i ima 27 prozračnih soba i nautički šik plavo-bijeli dekor koji podsjeća na hotele Nantucket. Konobari odjeveni u kockaste košulje posade i kaki poslužuju nas školjkama s rijeke Exe prije nego što trajektom do imanja odemo do glavne ulice Salcombea radi kupovine. Inspiriran hotelskim preppy-chic stilom, kupujem pruge i u tvrtkama Quba & Co. i Jack Willsu, dvjema britanskim odjevnim tvrtkama pod utjecajem jedriličarske baštine South Hamsa.
Salcombe do Bridport (129 km)
Slikovita ruta A379 prema Dorsetu prolazi kroz Slapton Sands, neobičan dio plaže (i ceste) koji je s obje strane okružen vodom. Nijedna glavna autocesta ne trči u županiju, pa se čini udaljenijom od Devona i Cornwalla.
No, zahvaljujući restoranima kao što je domaći sin Mark Hix, nedavno je došlo do navale hrane. U Hix Oyster & Fish House, restoranu sa staklenim zidovima s pogledom na luku Lyme Regis gdje se zaustavljamo radi kućnog dimljenog lososa, a osoblje svakodnevno traži hranu.
Uz Dorsetovu obalu nalazi se Jura obala, jedino prirodno mjesto u svjetskoj baštini Unesca u Engleskoj. Još jedan vrhunac na tom području je Bridport, maleni gradić na nadimku Notting Hill na moru zbog svoje uspješne umjetničke scene i bogatih antikvarnica. U središtu radnje je hotel Bull, trenerska gostionica iz 16. stoljeća; jedinstveni dragulji poput obnovljene indijske sofe od trske i vitraža ispunjavaju 19 soba.
Prije naplate šetamo rubom obližnjih litica, prolazeći pored nekoliko krava i ovaca i dvije bijele vile. Jedan pripada pjevaču Billyju Braggu; drugu je nedavno kupila Mary-Lou Sturridge (iz londonskog ekskluzivnog kluba Groucho), koja je na kraju planira pretvoriti u hotel. Još je više dokaza da ova obala postaje jedno od sljedećih europskih sjajnih bijegova s plaža.
Christine Ajudua je spisateljica sa sjedištem u Londonu.
Hoteli
$ Manje od 200 USD
$$ 200 do 350 dolara
$$$ 350 do 500 dolara
$$$$ 500 do 1000 dolara
$$$$$ Više od 1000 dolara
Restorani
$ Manje od 25 USD
$$ 25 do 75 dolara
$$$ 75 do 150 dolara
$$$$ Više od 150 USD
- Pogledajte još Neotkrivena Britanija
Boravak
Hotel Bull Bridport; thebullhotel.co.uk . $$
Stara obalna straža Mišja rupa; oldcoastguardhotel.co.uk . $
Slana kuća Sveti Ives; salthousestives.co.uk . $$
South Sands Boutique Hotel i restoran na plaži Salcombe; southsands.com . $$
Upton House Fowey; upton-house.com . $$
Jesti
Gurnardova glava Zennor; gurnardshead.co.uk . $$
Hix Oyster & Fish House Lyme Regis; hixoysterandfishhouse.co.uk . $$$
Čini
Muzej Barbara Hepworth i vrt skulptura Sveti Ives; tate.org.uk .
Gora svetog Mihovila Marazion; stmichaelsmount.co.uk .
Tate St. Ives Sveti Ives; tate.org.uk .
Dućan
Jack Wills Salcombe; jackwills.com .
Quba & Co. Salcombe; quba.com .