Scott Gerber, izvršni direktor Gerber Grupe, rekao je za Travel + Leisure da svaki pojedini izbor uređenja mora odobriti New York Povijesno društvo, jer je stan povijesna gradska znamenitost.

Željeli smo biti sigurni da smo ga osvježili, ali to je tako kultno mjesto i ljudi ga se sjete, rekao je Gerber za T + L. Željeli smo biti sigurni da poštujemo sve što smo učinili.

Nekoliko je novih promjena izvan stana. Čitav prostor podijeljen je u tri različita takta. Palm Court se osjeća malo ležernije, s barskim stolicama od ratana i visokim palmama. Pogled gleda na glavni terminal Grand Central-a. Gosti se mogu uputiti i na terasu Campbell, vanjsku verandu koja goste stavlja licem u lice sa vrevom 43. ulice.

Zaista smo željeli da to izgleda kao da je, samo se osjećamo malo svježije i novije, rekao je Gerber.

U baru se mogu naći jela s prstima, uključujući tacos tatar od tune, klizači za mesne okruglice i tanjur od šarkuterija. Piće uključuje izbor zanatskog piva, vina i koktela s potpisom.

Bar je sada otvoren od 12 sati. do 2 sata ujutro