Ovo je 15 najskupljih restorana na svijetu s Michelinovim zvjezdicama

Glavni Hrana i piće Ovo je 15 najskupljih restorana na svijetu s Michelinovim zvjezdicama

Ovo je 15 najskupljih restorana na svijetu s Michelinovim zvjezdicama

  Unutarnji blagovaonski prostor u kupoli planetarija u Alchemistu u Kopenhagenu
Fotografija: Claes Bech Poulsen

Jelo u restoranu s Michelinovom zvjezdicom ne mora biti skupo , ali budimo iskreni, mnogi od ovih otmjenih restorana koštaju popriličnu kunu.



Ali točno koliko su skupa ova mjesta ? Chef's Pencil , međunarodni časopis o hrani i internetski izvor za kuhare svih razina vještina, nedavno je proveo studiju kako bi otkrio. Nalazi se temelje na cijeni kompletnog jelovnika za degustaciju, koji često uključuje od osam do 12 sljedova za večeru.

  Kuhari testiraju okus u Alchemistu u Kopenhagenu
Soren Gammelmark

Nakon što je pregledao jelovnike blizu 500 restorana s Michelinovim zvjezdicama, Chef's Pencil je otkrio svoj popis 15 najskupljih restorana s Michelinovim zvjezdicama diljem svijeta. Većina se može naći u Aziji, posebice u Japanu, koji se pojavljuje pet puta na popisu 15 najboljih. Japan je također jedina zemlja koja se pojavljuje više puta.




Unatoč dobrom rezultatu iz Azije (ugostiteljski objekti u Hong Kongu i Šangaju također su se našli na listi), prvo mjesto pripalo je Sublimacija u Ibiza, Španjolska . Vrhunski jelovnik za degustaciju u ovom restoranu koštat će vas 1740 USD po osobi, ali iskustvo je više od same hrane. Sublimotion gostima nudi iskustvo hibridne stvarnosti s cyber kuharom koji priprema hranu ispred svakog gosta. Rezultat je ukusan obrok u kojem gosti mogu uživati ​​u virtualnom svijetu.

Drugi najskuplji restoran je u Šangaju i također koristi vizualnu tehnologiju kako bi uronio goste u virtualni svijet. Gosti u Ultravioletu mogu očekivati ​​da će platiti 1.422 dolara za puni degustacijski jelovnik koji spaja zapadnjačku kuhinju s azijskim utjecajem. Zamislite: cigarete od foie grasa i kolači s mjesečevim kolačima pečeni s tradicionalnim francuskim sastojcima, u svemu tome uživajte dok ste okruženi zidovima s pokretnim slikama.

Prva tri zaokružuje Kitcho Arashiyama Honten u Kyotu, Japan, gdje degustacijski meni košta 910 dolara po osobi. Gostima će biti poslužena najbolja jela japanske kuhinje iz jedne od sedam blagovaonica, od kojih svaka gleda na prekrasan japanski vrt. Arhitektura i dekor restorana također poprimaju tradicionalni japanski izgled, pružajući posjetiteljima nevjerojatno kulturno iskustvo.

Kako biste vidjeli potpuni popis najskupljih restorana s Michelinovim zvjezdicama diljem svijeta, pogledajte studiju Chef's Pencil ovdje .

Jessica Poitevien suradnica je Hotelchaveza koja trenutno živi u južnoj Floridi, ali je uvijek u potrazi za sljedećom avanturom. Osim putovanja, voli peći, razgovarati sa strancima i dugo šetati plažom. Pratite njezine avanture dalje Instagram .