Do sada čak nije relevantno baviti se umornim zabludama ljudi da je Las Vegas zemlja umorne goveđe goveđe večere od 1,99 dolara ili bastion predugog bifea sa zasićenom lampom. Napokon, grad je danas poznat kao glavno kulinarsko središte, a one zastarjele verzije starih bifea, ako ne i izumru (a neke od tih relikvija nisu izumrle), barem su elegantno istaknute. Dok ne stignete i ne počastite se onim što je zapravo postao švedski stol u 21. stoljeću - stotine predmeta po narudžbi i pojedinačno obloženih cijelim svijetom, koje su pripremili kuhari međunarodno priznatih kuhara - pa, još uvijek ne znati švedski stol u Vegasu. Pronaći ćete stanice za kuhanje uživo, spektakularni dekor, pa čak i ponude koje uključuju zamišljene proizvode bez glutena, bez šećera i vegane. Uz to - u gradu koji može učiniti da se bilo što osjeća ekskluzivno - pronaći ćete nekoliko švedskih stolova s ​​privatnim VIP blagovaonicama. Evo pet najboljih iskustava 'sve možete':

Wicked Spoon u The Cosmopolitan

Kada se otvorio 2010. godine, Cosmopolitan i njegov novi bife koncept - deseci pojedinačnih jela i jela po narudžbi u preslatkim ramekinima - pokrenuli su najnoviju eru švedskog stola, šaljući kockarnice kako bi izmislili svoje prehrambene dvorane (vrhunac , zasad je gotovo premasivan Bacchanal). Sa svojim okruženjem od toplog drveta i progresivnim doručkom na bazi švedskog stola (koštana srž, pržena piletina u pojedinim košaricama za prženje, prilagođena maca-sir i sira, sve u prihvatljivim dijelovima), Wicked Spoon i dalje privlači mnoštvo - ali budući da više nije novo dijete u gradu, nešto je manje zoološkom vrtu od najnovijeg bifea.

Studio B buffet u M odmaralištu i spa centru

Ovaj švedski stol u studijskom stilu - obložen s više od 100 ekrana - reproducira vlastite demonstracije kuhanja i programe Mreže hrane dok pasete i priprema više od 200 predmeta dnevno dok gledate. Postoje postaje za rezbarenje svakog mesa koje možete zamisliti, izvrsni sashimi i nigiri na japanskoj stanici, pizze na drva i izbor deserta od levijatana. Ali lokalno stanovništvo zna doći vikendom, kada je predstavljen najekstravagantniji izbor morskih plodova u gradu, od rakovih nogu i kamenica do hrpa i gomila škampa.

Bacchanal u palači Caesars

Nakon obnove od 17 milijuna dolara prije dvije godine, švedski stol Caesars - koji sada prima 600 ljudi i prikladno je nazvan Bacchanal - poslužuje više od 500 jela iz devet otvorenih kuhinja. Raskošni zaslon odmara koncept masovne ponude; ta se jela kuhaju po narudžbi. Soba je masivna, ali dizajnirana da se osjeća prisno. Mislite da ste stigli do kraja reda? Skrenite za ugao. Ne propustite cjelodnevni dim sum, meksičke svinjske karnitas, kinesku crnu juhu i stanicu za oštrige. Izvan jelovnika nalazi se najmanje šest dnevnih specijaliteta kuhara, plus proizvodi bez glutena, šećera i vegani. Postoji čak i stražnja soba za privatno blagovanje (ako želite jesti gdje Mamurluk ekipa je jela tijekom snimanja).

Buffet u Wynn Las Vegasu

Zahvaljujući prozračnom, nebom osvijetljenom atriju i uređenju Carmen Miranda-meet-Willy Wonka, Wynn Buffet mogao bi biti najživlji i najfiniji bife u Las Vegasu. Barem 16 postaja za kuhanje s aktivnim aktivnostima čine to zabavnim iskustvom, plus što je središnji pult za deserte nereda boja. Ne propustite prženu piletinu razmućenu vaflom i Wagyu lazanje. Osim toga, budući da i Wynn i Encore u svakom restoranu nude veganske i vegetarijanske mogućnosti, ako nešto želite vidjeti u veganskom obliku, kuhari će uvažiti posebne narudžbe.

Buffet u Ariji

Nešto noviji od Bacchanala, buffet u Ariji ima sjajan muzejski ugostiteljski ugođaj: veseo i lagan za navigaciju. Njegovih 11 specijalnih postaja, uključujući latino kuhinju i ribarnicu, začinjuju ponudu - uz to ima jedini tandoor sa švedskim stolom na Stripu (što znači vruće naan za tebe!). Najbolja pogodnost za velike grupe koje zajednički objeduju: Možete naručiti predjela u obiteljskom stilu za svoj stol (za do 14 osoba) bez dodatne naplate.