Podijeljen na šest gradova u rasponu od stotinu četvornih kilometara, Martha's Vineyard ima restoransku scenu koja se preciznije opisuje kao šarmantna nego užurbana. Naravno, postoji izbor vrhunskih ugostiteljskih objekata koji možete izabrati. No, Vinograd nema istu zakopčanu vibraciju svog kolege iz Nantuketa. Vinograd je cool. I ležerno. Upravo je to ono što ga čini toliko privlačnim za poznate osobe i društvene zajednice koje se tamo slijevaju svako ljeto, među njima i Obame i Clintonove. (I, o da, Oprah.) Što se hrane tiče, održiva poljoprivreda duboko je ugrađena u lokalni etos, što je načelo koje podupiru brojne otočke farme koje opskrbljuju proizvode tržištima poljoprivrednika i stanovnicima tijekom cijele godine. I naravno, sam ocean izvor je stalne inspiracije otočkim kuharima i dobavljačima hrane, koji mogu kupiti upravo ulovljenu ribu i plodove mora od lokalnih ribara, tik uz čamce.

Jednostavno rečeno, ljudi u Vinogradu dobro jedu. Stvarno dobro. Pogotovo ljeti, kada je otočna blagodat na vrhuncu. Za one koji posjete u ovo doba godine, evo uputa upućenih osoba za najbolju lokalnu hranu u svih šest gradova.

Larsenova riblja tržnica, Menemsha

Ruke dolje, Larsenova riblja tržnica čini prvo mjesto na ovom popisu. Smješten iznad otoka u katu ribarskog mjesta Menemsha, ovaj šarmantni mali lokalitet obuhvaća sve čarobno o Martha's Vineyard: prekrasne poglede i nevjerojatnu hranu posluženu u skromnom okruženju. Iako se sve kuha po narudžbi, jastog je zvijezda ove emisije, kao i ostrige te školjke i školjke.

Ova obiteljska tvrtka, koju su 1969. godine otvorili Louis i Mary Larsen, također ima mjesto Vineyard Haven Neto rezultat . Možda ćete teško pronaći mjesto za jednim od stolova za piknik ispred ručka, ali ako dobijete zapovijed, krenite preko parcele za poglede sa strane lagune i malo osamljenosti.

Unutarnji savjet: Larsenov je BYOB, pa ponesite bocu (ili dvije) vašeg omiljenog ružičastog sjedišta i sjednite za jedan od improviziranih stolova za zamku jastoga i promatrajte ribare kako svoj ulov donose na obalu.

Kuhinja crvene mačke, hrastovi blefovi

S rotirajućim jelovnikom koji nudi razna jela iz lokalnog izvora, Crvena mačka kuhinja je doista u svojoj ligi. Od skuše Menemsha i šparoga s velikim magarcima do rižota od kukuruznog slatkog i pržene piletine i krupica, hrana je toliko eklektična (i ukusna) koliko zvuči. Priuštite si gimlet od svježeg bosiljka ili lijenog Johna Dalyja. Nećete požaliti. (To je do sljedećeg jutra.) To je intimno mjesto s ograničenim brojem sjedala, pa se svakako preporučuju rezervacije.

Unutarnji savjet: Smještena pored avenije Kennebec, paralelno s glavnim povlačenjem Oak Bluffa, kuhinju Red Cat teško je pronaći. Držite oči očiju za 'Ken' a '; n' apos; Beck 'znak.

Grace Episcopal Church Jastog Rolls (samo petkom), Vineyard Haven

Ima nešto griješno ukusno u spuštanju i prljanju Grace Church’s Večera s jastogom u petak navečer. Po povoljnoj cijeni od 18 dolara, vaš obrok uključuje roladu od jastoga, čips, piće i povremeno krišku lubenice. Hrenovke i kriške pite također se prodaju po cijeni od 3, odnosno 4 dolara. Dio sredstava prikupljenih svakog tjedna donira se lokalnim organizacijama i neprofitnim organizacijama na otoku. Rukujući najbolje ponude u gradu, svaki kolut jastoga spakiran je mesom i može se jesti u blagovaonici Crkve ili u kutiji.

Unutarnji savjet: Dođite rano da biste izbjegli liniju. Naručite svoj kolut da se prošetate do plaže Owen Park, udaljene samo pet minuta. Samo petkom do rujna, 16:00 do 19:30 sati

Krafne za stražnja vrata, Hrastov blef

Za neupućene, Oak Bluffs dom je jedne od najboljih pekara na planetu. Smješten pored pošte Oak Bluffs, M. V. Gourmet Cafe & Bakery izvrsno je mjesto za popiti brzu šalicu kave i staromodno tijekom dana. Noću, prošećite iza ugla do stražnjeg dijela trgovine i gle, Krafne za stražnja vrata . Bij počinje oko 19 sati. i zatvara se oko 1 sat ujutro, najpoznatiji po svojim fritulama od jabuka, noćna trgovina također osvaja rave za favorite kupaca poput bostonske kremšnite, prženog tijesta i, naravno, asortimana svježe pečenih krafni.

Unutarnji savjet: Ovdje je sve dobro, pogotovo fritule. Ponesite maramice za ruke. Trebat će vam ih.

Škotska pekara, zapadni Tisbury

Celijaki i izbjegavači glutena, radujte se: Škotska pekara u zapadnom Tisburyju su vam leđa. Uz široku paletu bezglutenskog kruha (kruh od banane je moja osobna omiljenost), zajedno sa srdačnijim mogućnostima poput burgera od quinoe i quichea, ovo mjesto uistinu ima ponešto za svakoga. Čak i njihov fantastični sendvič s doručkom, napunjen prženim jajima, topljenim sirom, špinatom, kriškom rajčice od bifteka, kolutovima crvenog luka i svježom slaninom, može se dobiti bez glutena. Nije iznenađenje što je zauzeo prvo mjesto Martha’s Vineyard Magazine Popis najboljih sendviča s doručkom iz 2015. godine.

Unutarnji savjet: Znal sam sendvič za doručak, a ovaj mi je promijenio život. To je tako dobro. Uhvatite mjesto na prednjoj palubi i privežite ga lokalnom stanovništvu kako biste dobili gradske tračeve.

7a Foods, zapadni Tisbury

Toliko se dobrih stvari događa u 7a to je teško odrediti samo jednog. Ali ako moram odabrati omiljenog, krenuo bih s Liz Lemon: vruća domaća pastrama, puretina, švicarska, kupus salata, ruski preljev i čips od raži. Kako bi rekla sama Liz, želim otići tamo.

Unutarnji savjet: Od lokalno proizvedene morske soli do širokog spektra otočnih džemova, 7a prodaje obilje lokalnog blaga za ponijeti kući.

Pub Newes From America, Edgartown

Tamno i krajnje divno, pub Newes From America je omiljeno tijekom cijele godine posluživati ​​obilna jela poput šunke i kaše, mac ‘n’ sir od jastoga i neke od najluđih kolutova luka koje ćete ikad imati. Ništa ne nadmašuje njihovu svjetski poznatu ribu i čips (pržena vahnja, domaći krumpirići i tajni umak), pogotovo kad se operu s jednim od mnogih mikro piva na slavini.

Unutarnji savjet: Nazovite unaprijed i raspitajte se o njihovom rasporedu glazbe uživo. Sjajni domaći umjetnici često sviraju za mnoštvo kasnih večera.

Zalogajnica Right Fork, Edgartown

Na Martha’s Vineyardu možete izabrati nekoliko zalogajnica, a svi, čini se, imaju mišljenje o tome koja je ta. Osobno, da moram odabrati stranu, rekao bih Zalogajnica s pravom vilicom u Edgartownu malo oštrije od konkurencije. Smješten u zračnoj luci Katama, opuštena večera poslužuje palačinke s čokoladnim krumpirićima, brioche francuski tost s pravim javorovim sirupom i mimoze od krvave naranče više nego vrijedne putovanja. Bit će to najbolja hrana u zračnoj luci koju ste ikad imali.

Unutarnji savjet: Pokušajte zauzeti mjesto na vanjskoj terasi kako biste mogli imati nesmetani pogled na polijetanje i slijetanje bi-aviona. Otvoreno svaki dan od 7 do 22 sata Otvoreno do zalaska sunca u srpnju i kolovozu.

Opća trgovina Chilmark, Chilmark

Dakle, stvar je s Chilmark General Store . Da, kultno je i da, znalo se da ga posjećuju poput Larryja Davida kad je u gradu, ali općenito je u tome da ova trgovina nije samo trgovina, već lokalno okupljalište. Morat ćete se družiti na omotanom trijemu s dobrom knjigom i bocom piva s korijenom vina i pustiti da vas prođu ljetni dani za pse. Druga iznenađujuća stvar u vezi s Chilmark General Store: služi izvrsnu pizzu! Za nesklone mesu, probajte Otok uzgojen, koji je prekriven lokalno uzgojenim povrćem. Mesojedi bi se trebali uputiti ravno prema Stonewallu s kobasicama i feferonima.

Unutarnji savjet: Ako se želite sprijateljiti s lokalnim spasiocima koji patroliraju nekim zabačenijim plažama u tom području, par kriški pizze Chilmark General Store možda će vam biti karta.

Kafić Little House, Vineyard Haven

Čudna Kafić Little House može se pohvaliti jednim od najsmjelijih jelovnika u gradu. Smješten pored Državne ceste u poslovnoj četvrti Vineyard Haven, ugodna i ugodna atmosfera učinit će da se osjećate kao da ste u blagovaonici svoje omiljene tete. Otvoreno za doručak, ručak i večeru, ovo je popularno mjesto za posjetitelje i lokalno stanovništvo. Specijaliteti za ručak uključuju ispečeni sendvič s pilećom salatom od manga i sendvič s muffaletta prešom s mortadelom, paprikom salamu, tapenadom od maslina, kozjim sirom i rikolom. Kafić također nudi širok izbor vegetarijanskih jela i jela bez glutena.

Savjet upućenih: Uštedite mjesto za opsežni domaći desertni meni.

• Najbolji svjetski otoci
• Najbolja mjesta za piknik u Americi
• Nova serija fotografija: Prekrasni prozori širom svijeta