Kada je u pitanju Najbolja američka cestovna putovanja , teško je nadmašiti autocestu Pacific Coast. Vožnja autocestom 1 znači sate krstarenja uz zapanjujuće litice s pogledom na Pacifik, plus označene vidikovce za pjenušav pogled na ocean. I, naravno, ima dosta restorana (korejski roštilj!), plaža ( Sveta Barbara !) i atrakcije (Memorijalna knjižnica Henryja Millera!) na putu.

Vjerojatno ima za svakoga ponešto. Za ljubitelje životinja tu je leglo morskih slonova na plaži San Piedras u San Simeonu, gdje svake godine migrira više od 15 000 morskih slonova. S platforme za promatranje možete ih gledati kako se svi bacaju u pijesku. To je otprilike najbolja atrakcija uz cestu koja postoji.

Za otmjene goste, restoran uz Big Sur nudi jelovnik za ručak po fiksnoj cijeni od 75 dolara i, možda još značajnije, jedan od najljepših pogleda na planetu. Južnije, malo izvan Santa Barbare, probajte riblje tacose, bao peciva i prženu cvjetaču. U L.A.-u pojedite neki od najboljih korejskih roštilja u Sjedinjenim Državama, kušajte savršenu govedinu Waygu (naravno, na žaru) i slane palačinke s kimchijem - sve to u jednostavnom restoranu u trgovačkom centru na ulici.

Za one koji vole noćni život, otmjeni barovi duž rute poslužuju inventivne koktele napravljene od sastojaka poput pročišćene limete i pandana. A u slučaju da ste umorni od koncepta speakeasyja, imajte na umu da jedna od najpopularnijih ponuda L.A.-a ima temu 80-ih i privatne karaoke sobe.

ja kreni na put s misijom osmišljavanja najboljeg plana puta za vikend putovanje od San Francisca do Los Angelesa. Evo mog detaljnog vodiča, zajedno sa zaustavljanjima za fotografije u Big Suru, kupnjom antikviteta u Solvangu i craft koktelima u jednom od najcool barova u L.A.-u.

Želiš li konačno krenuti na savršeno putovanje u Kaliforniju? Nastavi čitati.

Doručak na tržnici Ferry Building u San Franciscu

Ako krećete iz San Francisca, dobro je jutro započeti obilnim doručkom. Dobrodošli na Ferry Building Marketplace na Embarcaderu, tranzitnom središtu iz 1898. koje je svojevrsna ikona zahvaljujući svom zgodnom bijelom tornju sa satom. Unutra ćete pronaći zanatske pekare, sirane, kafiće i gljivarnicu. Uzmite kavu kod rođenog u Oaklandu Plava boca i pecivo na Tvrtka za kruh Acme . Za nešto intenzivnije naručite sendvič od jaja i sira Cowgirl Creamery Artisan Cheese Shop.

Nastavite čitati u nastavku

Zaustavite se za fotografije kod mosta Bixby u Big Suru

Trebat će vam oko tri sata da stignete Big Sur iz San Francisca, a do tada ćeš biti spreman protegnuti noge. Čim stignete na dionicu autoceste Pacific Coast koja povezuje Carmel-by-the-Sea s Big Surom, počet ćete vidjeti točke s kojih možete skrenuti s ceste i fotografirati. Pazite da ne propustite onaj koji se približava mostu Bixby. Naravno, bit će puno drugih turista koji će izaći iz svojih automobila kako bi snimili selfije, ali s takvim zadivljujućim pogledom, kako ih možete kriviti? Pridružite se i otkačite — poželjet ćete zauvijek pamtiti ovaj krajolik.

Ručak u Big Suru s pogledom koji oduzima dah

Nakon što ste se nasitili fotografijama, doći će vrijeme da napunite želudac. Ako želite trošiti novac, restoran Sierra Mar hotela Post Ranch Inn nudi jelovnik za ručak po fiksnoj cijeni od 75 USD i priliku da večerate u restoranu s jednim od najbolji pogledi na svijetu . Za ležernije obroke, gdje se možete opustiti uz jednako fantastičan pogled na Pacifik, zaustavite se na Čarobni napitak , koji poslužuje sendviče i salate u rustikalnoj kućici iz 1940-ih.

Nastavite čitati u nastavku

Posjetite Memorijalnu knjižnicu Henryja Millera u Big Suru

Big Sur ima dugu i legendarnu književnu povijest, a gledajući prirodnu ljepotu litica koje gledaju na Pacifik, lako je razumjeti zašto. Walt Whitman je pisao o njegovim čarima, a Beats su beskrajnu inspiraciju nalazili u krajoliku i boemskom načinu života. Henry Miller živio je u Big Suru od 1944. do 1962. godine, a njegova su iskustva inspirirala njegovu knjigu 'Big Sur i naranče Hieronymousa Boscha'. The Memorijalna knjižnica Henryja Millera stoji na mjestu kuće Millerova prijatelja Emila Whitea, koji ju je posvetio njemu nakon Millerove smrti.

Provedite noć u Big Suru

Ako odlučite prespavati u Big Suru, Post Ranch Inn izvrstan je izbor. Postoji također Ventana Big Sur, odmaralište Alila , koji je nastao renoviranjem vrijednim više milijuna dolara 2017. s novim vilama i glamping šatorima koji se prostiru na 160 hektara šume sekvoja, restoranom s pogledom na ocean i toplicama za opuštanje. Dok ispijate jutarnju kavu s pogledom na Pacifik, možda nikada nećete poželjeti otići.

Zaustavite se da vidite morske slonove u San Simeonu

Dok nastavljate južno cestom 1, ne možete promašiti leglo morskih slonova na plaži San Piedras u San Simeonu. Više od 15 000 morskih slonova migrira ovdje svake godine. S platforme za promatranje možete ih gledati kako se svi bacaju u pijesku.

Nastavite čitati u nastavku

Popravite svoju maloprodaju u Solvangu

U dolini Santa Ynez smješten je šarmantno neobičan grad Solvang , koji su početkom 20. stoljeća naselili danski pioniri. Nakratko skrenite s ceste 1 i istražite ovo selo puno danske arhitekture, antikvarijata, restorana i još mnogo toga. Na gradskom trgu nalazi se bista Hansa Christiana Andersena, a tu je i replika slavne kopenhagenske statue Male sirene. Za brzi predah, svratite u obiteljsku Mortensenovu dansku pekaru na savijače, kolačiće s maslacem i druge poslastice.

Prepustite se Santa Barbari

Nakon cjelodnevne vožnje, bit ćete spremni za dobar obrok i R&R. The Hotel Leta , nedaleko od Santa Barbare, nudi i jedno i drugo — plus koktele i SoCal vibre za početak. U središtu ležernog hotela nalazi se bazen, gdje bendovi navečer izvode glazbu uživo, a ljudi se okupljaju oko vatre uz margarite i pivo. Zauzmite stol u restoranu i naručite riblje tacose, bao peciva i ceviche od cvjetače za eklektičnu gozbu. Nakon večere, opustite se uz čašicu u baru ili se popnite u svoju sobu s raskošnim krevetom, primorskim namještajem i okretnom pločom.

Doručak u Renaud's Patisserie u Santa Barbari

Ujutro idite u Slastičarna Renaud's , rezervat Santa Barbare samo nekoliko minuta vožnje od Lete za izvrsna peciva ili organska jaja pripremljena na bilo koji način.

Nastavite čitati u nastavku

Napunite se umjetnošću u Getty Centeru

Prije nego što krenete u srce Los Angelesa, zaustavite se u Centar Getty da popravite svoju kulturu. Naftni tajkun i kolekcionar umjetnina J. Paul Getty izvorno je izgradio vilu Getty u Malibuu za smještaj svoje zbirke europske umjetnosti, a njegova zaklada nastavlja financirati muzej kao i noviji Getty Center koji je dizajnirao Richard Meier. Vozite se tramvajem do vrha brda i provedite nekoliko sati istražujući teren - imaju izvrsne poglede zahvaljujući svom visokom vidikovcu - i galerije unutar njega.

Istražite najdinamičniju četvrt Los Angelesa

Otvoren 2014., ultra-moderan Linija LA nije samo odlična baza za istraživanje popularne četvrti Koreatown u L.A.-u, već je i odredište samo po sebi. Obnovljena zgrada iz sredine stoljeća ima sirovu, ali uglađenu estetiku (razmislite o izloženom betonskom namještaju po narudžbi i originalnoj umjetnosti), dva sjajna restorana i kafiću kuhara Josiaha Citrina s Michelinovom zvjezdicom, vanjski bazen i kafić s temom '80-ih braće Houston (zajedno s privatnim karaoke komorama). Obavezno zatražite sobu s pogledom na Hollywood Hills—kreveti su okrenuti prema prozorima tako da se možete probuditi uz zadivljujući pogled.

Uživajte u korejskom roštilju u Park's BBQ-u

Iako biste lako mogli ostati unutar granica LINE-a i ručati u Openaireu, bilo bi nemarno ne odvažiti se i vidjeti što još susjedstvo ima za ponuditi. Beeline do Roštilj u parku , jednostavan restoran u trgovačkom centru na ulici, za autentični korejski roštilj koji podjednako privlači lokalno stanovništvo i slavne osobe. Pripremite se za uživanje u škampima ili Waygu govedini na žaru uz stol i veliki izbor priloga, uključujući povrće i slane kimchi palačinke.