Veliki Boston tradicionalno je poznat kao središte irsko-američke kulture: Celticsi, Kennedyjevi, pubovi zvani Murphy's i Doyle's i Clery's. Stoga nas može iznenaditi da je Beantown zapravo izvrsno mjesto za uživanje u vrlo njemačkoj proslavi: Oktoberfestu. Svake godine mjesta širom gradskog područja okreću se festivalu usmjerenom na pivo (Boston ipak obožava svoje pivo), zajedno sa steinovima, perecima i lederhosenima. Evo tri mjesta koja treba posjetiti za ovogodišnje svečanosti.

Gdje jesti: Bronwyn

Restoran chefa Tima Wiechmanna smješten je u trendovskom Somervilleu odmah pokraj Bostona, specijaliziran za njemačke i srednjoeuropske obroke. Wiechmann sigurno zna svoje stvari - kuhao je svoj šnicl u drugoj sezoni Pobijedi Bobbyja Flaya i, dobro pobijedio Bobbyja Flaya - i on ide na Oktoberfest s igračem poseban bavarski meni , dostupno samo od 29. rujna do 11. listopada: razmislite: haxe, weisswurst, dampfnudeln, schnitzel, kiseli kupus i još mnogo toga. Za nas je, kaže Wiechmann, super zabavno izdvajanje. Uzmite sendvič sa šniclom - na pecivu s prezlom s obatzdom (munster sir začinjen paprikom) i lukom - ili pivsku juhu, slatki kiseli žuti bisque zgusnut žumanjcima. Možda najimpresivniji dio oda restorana u oktobru? Suvlasnica Bronwyn Wiechmann (Timova supruga i imenjakinja restorana) uvozit će i posluživati ​​svako pojedino pivo dostupno na proslavi Oktoberfesta u Münchenu.

Gdje piti: Harpun Octoberfest

Ova pivovara Seaport District već više od dva desetljeća domaćin je vlastite proslave Oktoberfesta, a čini se kako svake godine raste svečanije. Postavljeno pod masivnim šatorima na imanju pivovare, popularni 21+ događaj uključuje lokalne dobavljače hrane, njemačke bendove Oompah, natjecanja u jelu i plesu, te niz izvrsnih pivskih ponuda koje se skuhaju upravo tamo u prostorijama. Harpun's IPA je obavezno piće, a sezonski je njihov oktobarski festival jedno od najboljih jesenskih piva vani. Isprobajte s jednim od domaćih pereca pivovare, napravljenih od istrošenog žita i kuhanih u IPA-i. Umočite u senf Harpun Ale. Pet, 02. listopada 2015., 17:30 - 23:00 (vrata se zatvaraju: 21:00) i subota, 03. listopada 2015, 13:00 - 19:00 (vrata zatvaraju: 17:30)

Kamo povesti obitelj: Harvard Square Oktoberfest i HONK! Parada

Sjetite se glazbenika s 12-inčnim ružičastim Mohawkom, tetovažama i piercingom, koji nosi prsluk i svira rog naopako. To je prilično tipično za naše izvođače, kaže Denise Jillson, izvršna direktorica poslovnog udruženja Harvard Square. Da, ovo je obiteljski festival. Svake godine, u nedjelju na Kolumbov dan za vikend, GAKATI! Glazbena parada maršira Ave. Mass. U Cambridgeu i slijeva se na proslavu Oktoberfesta na trgu Harvard Square (možete vidjeti slike od prošle godine ovdje ), rodivši jedinstveni, funky festival koji obično prisustvuje oko 200 000 ljudi. Obilje pereca i biergartensa daju proslavi osjećaj Oktoberfesta, ali ono što je izdvaja je raznolikost i opseg: oko 50 prodavača hrane poreda se ulicama, kuhajući sve, od tajlandske hrane do roštilja. Lokalni obrtnici, umjetnici, draguljari i platnari haraju svoje proizvode, a djeca se voze vlačićima ili slikaju lica. I ta glazba. Ostanite cijeli dan i slušajte bendove koji izvode na šest pozornica oko festivala. 11. listopada, 12:00 - 18:00.

Chris Abell je web producent i autor autorskih djela na Putovanja + slobodno vrijeme . Možete ga pratiti na Instagramu na @buildingflavors .