Sve pizze, tjestenine i poslastice koje trebate probati na aveniji Arthur u Bronxu

Glavni Hrana I Piće Sve pizze, tjestenine i poslastice koje trebate probati na aveniji Arthur u Bronxu

Sve pizze, tjestenine i poslastice koje trebate probati na aveniji Arthur u Bronxu

Stanovnici Bronxa s ponosom proglašavaju Aveniju Arthur pravom Malom Italijom u New Yorku. I, prema svemu sudeći, jest.



Talijanski imigranti počeli su se slijevati u gradsku četvrt Susjed Belmont d početkom 1900-ih, kada je započela gradnja u blizini Zoološki vrt u Bronxu i botanički vrt u New Yorku. Pronašli su posao u tim novim zbivanjima, nastanili se u tom području i tamo počeli otvarati tvrtke. Postavili su trgovinu duž ulice zvane Arthur Avenue, otvarajući obiteljske restorane i trgovine.

Danas je Avenija Arthur prepuna mnogih istih obiteljskih tvrtki koje su postojale prije nekih 100 godina. Šetalište obloženo pizzom i tjesteninom poslastica je kako za mještane koji vole ugljikohidrate, tako i za posjetitelje. Osim svojih legendarnih specijaliziranih trgovina, poput Tržnica mesa Biancardi's i Cosenza's Fish Market (gdje možete srušiti nekoliko ostriga točno na pločnik), susjedstvo vrvi dobrom hranom u obliku restorana i pekara. Pred nama su naši odabiri za ono što ćete uživati ​​na vašem sljedećem putovanju.




Mario Mario's, Bronx Zasluga: ljubaznošću putovanja + slobodno vrijeme

Piletina Francese i Margherita Pizza kod Marija

Kao i mnogi restorani na aveniji Arthur, Mario's je stoljetna institucija. Valjati kroz vrata osjeća se kao da se vratite u prošlost - klasični talijanski restoran ima duge banketice, dvostruke stolnjake i obilje šarma starog svijeta. Na jelovniku nema pogrešnog izbora, ali mora se imati: pileća francese, ukusna pileća prsa koja su razmućena i prelivena limunom, umakom od maslaca i vinom. Ako se ne napunite tjesteninom i piletinom, poželjet ćete isprobati pizzu margherita, kalamari fritti, krokete od krumpira i njoke od špinata. mariosarthurave.com

Pekara Addeo, Bronx Pekara Addeo, Bronx Zasluga: ljubaznošću putovanja + slobodno vrijeme

Kruhovi iz pekare Addeo

Obiteljska kuća u susjedstvu već više od 80 godina, pekara Addeo glavno je mjesto za ocjenjivanje svježih talijanskih kruhova, tijesta i keksa. Ne propustite dodati narudžbu žitnica u svoju narudžbu: hrskavi zalogaji ozbiljno ovise. Idite na one sa sjemenkama sezama. addeobakers.com

Borgatti Borgatti's, Bronx Zasluge: ljubaznošću Darren Tobia

Bundeva i Ricotta Ravioli iz Borgattijevih rezanca Ravioli i jaja

Obitelj Borgatti ručno izrađuje rezance i s ljubavlju izrađuje male jastučiće od raviola u svojoj istoimenoj trgovini. Djelomični smo prema raviolima punjenim bučom i rikotom, ali postoje i opcije punjene špinatom, mesom i još mnogo toga. Ručno izrađeni fettuccine u trgovini dolazi u 10 okusa, uključujući tintu od liganja, rajčicu, mrkvu, gljive i bosiljak, dok se cavatelli prodaje pola kilograma. Za još popustljiviju poslasticu uz pladanj dolaze punjene manikice s četiri ljuske spremne za pečenje. borgattis.com