New Orleans je party grad poznat po svom energičnom noćnom životu na poznatim avenijama kao što je Bourbon Street, s beskonačnim izborom za posjete barovima. Ali ponekad je tajna dobrog pića tajna lokacija.

U ovoj epizodi Hodaj s T+L, koktel influencerica Deniseea Taylor vodi gledatelje u obilazak New Orleansa ili, kako ga ona naziva, 'glavnog grada koktela'. Taylor pokazuje svoje omiljene lokalne barove - posebno speakeasies - uključujući lokaciju, kako vas pozvati i što naručiti kad uđete.

Moderni speakeasi , kaže ona, pokušajte uhvatiti kakva je atmosfera bila za vrijeme prohibicije, kada su alkoholna pića bila zabranjena u Sjedinjenim Državama 1920-ih. Veseljaci su morali piti u tajnosti, a ovi skriveni barovi imali su neoznačena vrata, pa čak i lozinke za posjetitelje kako bi mogli ući.

Prva stanica na Taylorinoj turneji je Double Dealer, smješten ispod poznatog kazališta Orpheum, izgrađenog 1918. Taylor prolazi hodnikom iza pozornice i kroz lažna vrata prije nego što stigne u bujni, slabo osvijetljeni bar s neonskim reklamama i zavjesama koje prizivaju bogatu povijest kazališta.

Menadžer Double Dealera, Joe Diaz, objašnjava da se bar nalazi u prostoriji koja je nekada bila 'klimatizirana' prostorija kazališta, gdje su spremali blokove leda koji su održavali zgradu hladnom. On miješa piće koristeći mezcal i Aperol, nazvano Blind Viking, i najpopularniji koktel u baru s džinom, krastavcem i jalapeño sirupom, nazvan Ultimately.

Prije nego što ode do drugog bara, Taylor prolazi kroz Francusku četvrt, gdje gledatelji saznaju da je poznata ulica Bourbon dom više od samih barova i hrane; povijesne zgrade, kaže Taylor, imaju neke od najzanimljivijih arhitektura u gradu.

Dolaskom u Lower Garden District, Taylor ulazi u The Saint Bar & Lounge, mjesto s barskim ugođajem u rodnom gradu. Snimajući fotografije iz plastičnih čaša, ona razgovara s lokalcem o tome kako bar često nije prenatrpan, ali ipak ima energičnu atmosferu.

Napokon, Taylor stiže u Good Trouble Lounge, ali pošteno upozorenje - ovo privatno mjesto doista je moderna govornica. Taylor, a.k.a. @chickenandchampagne , daje gledateljima do znanja da će morati poslati privatnu poruku salonu na Instagramu ako se nadaju da će im ova tajna biti otkrivena.

Kad uđe unutra, Taylor ulazi kako bi gledateljima pokazao kako napraviti klasični koktel iz New Orleansa, daiquiri. Ona kaže da dok većina ljudi ovo smatra smrznutim, miješanim pićem, ovdje se poslužuje odmah. Jednostavni sirup od kokosa dodaje malo jazza, a Taylor završava turneju ovim odlaznim savjetom: pijte odgovorno i uvijek dajte napojnicu svom barmenu.

Možeš rezervirajte svoje putovanje i putovanje u New Orleans danas.