Portland, Maine: mjesto o kojem se često bruji, raj za ljubitelje jastoga gdje obalna industrija, dinamična lokalna umjetnička scena i miris mora čine jedan od najboljih bijegova istočne obale od sjevernog Atlantika. Grad je stekao mnogo priznanja posljednjih godina - i to s dobrim razlogom. Portland je došao u svoj uzbudljivi kozmopolitski trenutak, razvijajući se impresivna zbirka restorana, barova i pivovara dok ostaje povijesna ikona sjeveroistoka. Ako želite istražiti neke od najboljih morskih plodova i lokalnih pivovara dok hvatate slani povjetarac, krenite prema sjeveru na klasični trodnevni vikend u Novoj Engleskoj - naš itinerar.

Dan prvi

Ako stižete u lokalnu zračnu luku Portlanda, PWM, samo je pet milja vožnje do mjesta gdje ćete odsjesti. Press Hotel , koji se nalazi u povijesnoj četvrti Old Port. Ostavite svoje stvari i odvojite trenutak da cijenite povijest hotela - nekada je u njemu bio smješten Portland Press Herald sjedište, i daje suptilne naklone novinskoj industriji kroz sobe inspirirane pisarnicama iz 1920-ih i pametna interna mjesta poput bara Inkwell.

Nakon što se smjestite, skrenite kratkom linijom do Commercial Streeta. Sjednite na obalu na rani ručak u jednom od najboljih mjesta za jelo u gradu, Gilbertova kuća juhe — lokalni favorit u kojem je atmosfera ležerna, a juha od plodova mora nagrađivana.

Nakon ručka, uputite se u Portlandski muzej umjetnosti na Kongresnom trgu, koji je dom impresivne zbirke europske, američke i suvremene umjetnosti, kao i aktivne rotacije izložbi koje prikazuju lokalne umjetnike iz Mainea i legendarna djela iz cijelog svijeta. Kad se zasitite PMOA-e, odvojite malo vremena za lutanje kroz brojne umjetničke galerije, dućane rabljene robe i butike koji nižu ulicama u središtu grada. Svakako svratite Longfellow knjige i Art Mart .

Kad ste se zasitili istraživanja i ako imate pristup automobilu, krenite oko osam milja južno od Portlanda do Cape Elizabeth's Plaža Crescent a ostatak dana provesti upijajući sunce i slanu vodu. Ako idete pješice, prošećite do plaže East End u zaljevu Casco, oko 20 minuta hoda od središta Portlanda.

Vratite se u hotel na čašu ili dvije ruža na Mastionica , nakon čega slijedi opuštajuća večera u Press’su Restoran UNION , pod vodstvom kuhara iz Mainea Josha Berryja. Uživajte u jelima kao što je pečeni Maine losos s ljetnim kukuruznim fondueom ili pečeni lokalni bakalar s Maine jastogom, školjkama i nageom od kokosa.

Drugi dan

Sad kad ste se smjestili u gradu, vrijeme je da istražite ono po čemu je Portland postao vrlo poznat: uspješna lokalna pivska scena. Nakon opuštenog jutra u Pressu, prošećite oko 10 minuta do Commercial Street do Standard Baking Co . i uživajte u organskim lokalnim pecivima i kavi. Odvojite sat vremena za šetnju trgovinama u ulici Commercial Street, koju je Američka udruga za planiranje 2008. proglasila jednom od najboljih ulica u SAD-u. Neka mjesta koja ne smijete propustiti: Portland Suha roba , Browne Trading Market , Zapadna Azija , i Edgecomb Potters .

Sada je vrijeme za napitke. Ako putujete automobilom, nije vam problem voziti se po širem području Portlanda i obići razne pivovare (poput cijenjene Pivovara Allagash i Bissell Brothers Brewing Company ), ali najlakša opcija je uskočiti na brod Maine Brew Bus , koji odlazi na turneje iz Podrum zanatskog piva u Trgovačkoj ulici. Autobus vodi ljubitelje piva od mjesta do mjesta u sveobuhvatnom obilasku portlandskih craft pivovara iza kulisa. Po cijeni od 55 USD po osobi, obilazak autobusa varira u kojim se pivovarama zaustavlja ovisno o danu u tjednu i temi obilaska (obilasci voze u podne vikendom i radnim danima, traju nekoliko sati). Pivovare uključuju (ali nisu ograničene na): Maine Mead Works, Oxbow Blending & Bottling, Geary’s Brewing Co., Rising Tide Brewing Co., Foulmouthed Brewing, Lone Pine Brewing Co., Maine Beer Company i još mnogo toga.

Ako možete, potrudite se pronaći ih High Roller Lobster kamion, koji posjećuje nekoliko lokalnih pivovara (kao što su Bissell Brothers i Oxbow Blending), i prodaje peciva puna svježeg Maine jastog na lokalnom briošu pecivo—dodaci poput avokada i slanine su obavezni.

Kad se poslijepodne vratite u Commercial Street, možda ćete biti spremni za spavanje u hotelu. Ali ako se želite odreći piva, prošećite Staza istočne promenade , koja se vijuga uz obalu zaljeva Casco i povezuje se s Back Cove Trailom.

Vratite se u grad na večeru od farme do stola u Prednja ulica (koji je dio iste obitelji lokalnih restorana kao i Standard Baking Co.), samo blok dalje od rive. Uživajte u jelovniku koji se svakodnevno izmjenjuje, sa svježim i pripremljenim lokalnim jelima. Nakon večere, zgrabite kornet u ulici Exchange u Sladoled Mount Desert Island .

Treći dan

Uzmite si vremena i uživajte u posljednjem jutarnjem buđenju u Press-u—možda se odlučite za Baseline masažu u hotelskom Toplice Akari . Hodajte pet minuta do ulice Exchange kako biste započeli dan Sokovnica Blake Orchard uz svježe iscijeđeni sok ili smoothie.

Danas se sve vrti oko iskorištavanja prednosti Portlandove blizine oceana. Obavezno ponesite sa sobom nekoliko slojeva (na vodi može biti hladno!), prošećite do Commercial Streeta i potražite Odyssey Whale Watch . Provedite dan na brodu pokušavajući uočiti grbave kitove do 20 milja od obale Portlanda.

Kad se vratite u Commercial Street— ako se još niste nasitili plodova mora—zgrabite kasni ručak u Portland Lobster Company . Možete sjesti na vanjsku terasu i uživati ​​u pecivima od jastoga i prženim košaricama školjki ili naručiti s jelovnika za poneti i odnijeti hranu do vode na plaži East End na piknik.

Iskoristite ostatak dana za lutanje Portlandom, ui iz trgovina, galerija i kafića. Započnite večer u lokalnom dragulju, Eventideu, gdje vas svježe kamenice na ledu pozdravljaju čim uđete na vrata. Doći ćete zbog školjkaša i koktela, a ostati ćete na jednom od najboljih jelovnika s plodovima mora u Portlandu - sjetite se oslića iz Mainea, paprikaša od jastoga i tipičnog clambakea iz Nove Engleske.

Nakon što se nasitite plodovima mora, uputite se u Market Street na piće nakon večere u Portland Hunt & Alpine Club , moderan skandinavski bar koji ima koktel kartu podijeljenu u četiri dijela: Osvježavajući, Avanturistički, Klasični i Wild Card. Odaberite i uživajte u posljednjoj noći u Portlandu uz ručno izrađeno piće. Od bara do hotela ima samo dva bloka hoda.

Za više itinerera dugih vikenda u najboljim američkim odredištima za odmor, kliknite ovdje .

Ellie Storck je pomoćnica digitalnog uredništva u Hotelchavez. Slijedite je dalje Instagram na @ellienan.