Naravno, luksuzne vile su lijepi, ali jeste li ikada probali taco od 25.000 dolara?
Grand Velas Resorts u Rt poziva goste ne samo da dođu i uživaju u zvjezdanom meksičkom odmoru, već i probirljive goste da kušaju najskuplju kreaciju tacosa na svijetu.
'Naš krajnji cilj u Grand Velas Los Cabos oduvijek je bio razbiti kalup očekivane, tradicionalne kuhinje, kontinuirano nastojeći izaći izvan okvira kako bismo stvorili nova, uzbudljiva iskustva za naše goste koji su dobro putovali i kulinarstvom vođeni', kažu u hotelu. kulinarski direktor, Michel Mustière, kaže.
Prvo stvoren kao predmet na dobrotvornoj aukciji, taco je sada dostupan u restoranu Frida u odmaralištu. Kulinarsko remek-djelo uključuje langoustine, Kobe govedinu, Almas Beluga kavijar i brie sir od crnog tartufa. Također je preliveno salsom koja se sastoji od sušenih Morita čili papričica, Ley.925 ultra-premium añejo tekile i kave od cibetke, a sve je posluženo na kukuruznoj tortilji s infuzom zlatnih pahuljica.
“Za stvaranje ovog remek-djela koriste se svježi sastojci, tako da proces kuhanja traje puno manje nego što bi se očekivalo od takve delicije”, kaže Mustière. “Meksička ‘molcajete’ salsa koja ide uz ovo jelo treba vjerojatno najduže za ovu pripremu. Ukupno traje oko 45 minuta.”
Što se tiče okusa, vlasnik agencije Los Cabos Properties za posredovanje nekretninama koji je osvojio taco na dobrotvornoj aukciji, kaže da je 'totalno ukusan'.
Mustière je dodao: “Najegzotičniji dio ovog recepta nije Kobe govedina, niti kavijar ili crni tartuf, već kukuruzne tortilje s infuzom zlatnih pahuljica i morita chili salsa pripremljena s tekilom .925 i kopi luwak kavom, polu -probavljeni trešnjini izlučevine cibetke, divlje mačke koja se nalazi diljem Azije.”
Želite dodatno podići razinu jela? Hotel preporučuje uparivanje tacosa sa savršenim napitkom — ručno izrađenom bocom Ley.925 Pasión Azteca Ultra Premium Añejo od bijelog zlata i čiste platine, koja košta samo 150.000 USD dodatno. Provjerite više o hotelu i rezervirajte stol ovdje .
Stacey Leasca je novinarka, fotografkinja i profesorica medija. Šaljite savjete i pratite je Instagram sada.