Kad pomislite na talijansku rivijeru, živopisna ribarska sela Cinque Terre i odmarališta poput Portofina vjerojatno su prva mjesta koja vam padnu na pamet. No, ušuškan u sjeverni kut Ligurskog mora nalazi se često previdjena destinacija koja se smatra jednim od kulturnih centara Europa .

Genova je u povijesti bila jedna od najvažnijih luka na Mediteranu i dom je desetaka mjesta UNESCO-ve svjetske baštine, stoljetnih arhitektonskih čuda i vizualnih i izvedbenih umjetnosti svjetske klase. Poznato po svojoj jastučastoj fokači, svježim plodovima mora i slanom, kremastom pestu, također je jedno od naših omiljenih mjesta za jelo u zemlji. Ovaj pješački grad savršeno je mjesto za provesti dugi vikend ako istražujete sjeverne regije Italije i obale. Ovdje sve što morate učiniti i vidjeti tijekom posjeta Genovi.

Stvari koje treba obaviti u Genovi

Istočno tržište Genova

Bez obzira nalazite li se u lovu na suhe vrganje ili trofeje, tjesteninu koja se obično prelije sa svježim pesto umakom iz Genove, Mercato Orientale je zemlja čudesa za kupovinu hrane. Naći ćete mesarske šankove i mješalice sira, prodavače koji prodaju svježe voće i povrće te suhu i svježu tjesteninu svih oblika i veličina. Grah i žitarice možete kupiti na veliko, a mnogi su se prodavači specijalizirali za talijanske i strane začine. Ne propustite štand s svježe sušenim voćem (istinska talijanska umjetnost) na kojem možete probati sve, od kivija i manga do nježnih jagoda i začinjenog đumbira.

Stari Grad

U Genovi se nalazi najveći srednjovjekovni grad u Europi, pa kad šetate uskim, brdovitim spletom uličica (poznatih kao caruggi ), doživljavate istinski dio povijesti. Mogli biste se izgubiti satima lutajući ulicama Starog grada, koje se neočekivano otvaraju prema malim trgovima koji su okruženi prekrasnim starim zgradama, buticima i šarmantnim restoranima. Nekada su bogataši iz Genove gradili goleme kuće, palače i slagali privatne crkve uzajamno, pa se nemojte iznenaditi kad vidite kako se neke od njih nadvijaju nad uvijenim ulicama Starog grada.

Katedrala San Lorenzo

Zgrade u Genovi su arhitektonski mešoviti stroj i nema boljeg ili ljepšeg primjera od katedrale San Lorenzo. Izgrađena između 12. i 14. stoljeća, stranice katedrale su romaničke, dok je pročelje dizajnirano u gotičkom stilu. No, najupečatljiviji detalji San Lorenza su prugasta fasada i unutarnji lukovi (obrazac koji ćete vidjeti u čitavoj arhitekturi Genove) i složeni vanjski kameni zid, koji je s godinama postajao sve ljepši. Okićeni interijer San Lorenza i detaljne freske morate posjetiti, ali neeksplodirana bomba možda je najzanimljiviji detalj koji pronađete unutra. Lansirao ga je britanski bojni brod tijekom Drugog svjetskog rata, ali nikada nije detonirao, pa je i danas izložen.

Esplanada Castelletta

Ovaj slikoviti vidik nudi neke od najboljih pogleda u Genovi, s pogledom na krovište škriljevca starog grada i luke u daljini. Ako želite istražiti gradske uličice, do vidikovca možete doći uspinjući se vijugavom stazom kamenim stubama. Ali tu je i prekrasan lift u secesijskom stilu s Piazze Portello koji će vas zakopčati do vrha ako vam treba vremena.

Stara luka

Genova's porto antico je morska šetnica koja je isprekidana ribarskim brodovima, jahtama, usidrenim brodovima za krstarenje i Galeone Neptune, kopijom gusarskog broda. Naći ćete mnoštvo mjesta za jelo uz staru luku, zajedno s Akvarij u Genovi . Nautički ljubitelji trebali bi posjetiti Galata Museo del Mare , najinovativniji pomorski muzej na Mediteranu.

Palače Rollija

Kad je Genova bila republika, Rolli su bili mreže kraljevskih domova u vlasništvu plemenitih genovskih obitelji koje su nekad bile domaćini uglednim gostima koji su putovali gradom. 2006. godine 42 od ovih palača postale su UNESCO-ve svjetske baštine. Tri najljepša su Palazzo Rosso, Palazzo Bianco i Palazzo Tursi, a sve su to dio iste muzejske turneje i umjetničkih djela koja datiraju između 15. i 19. stoljeća. Ne samo da možete pregledavati slike dok šetate njihovim veličanstvenim dvoranama, već ćete pronaći i ukrašeni namještaj, tapiserije, keramiku, modu i kovanice.

Gdje jesti i piti u Genovi

Ristorante Creuza de Ma

Genova je poznata po morskim plodovima i pestu, a izvrsne verzije oba možete pronaći na Ristorante Creuza de Ma . Smješten u kut Boccadassea, gradskog šarmantnog ribarskog mjesta, ovaj se obalni restoran može pohvaliti ljubaznom uslugom i šarmantnim nautičkim interijerom. Pržena srdela i dječja hobotnica izvrsni su, kao i velika zdjela svijetlozelenog trofeja al pesto. Nakon obroka isprobajte bademove kolačiće u obliku cvijeta, preprašene šećerom u prahu, koji su najbolji kada se umoče u čašu desertnog vina.

Pizzeria 23. veljače

Iako su pizza, tjestenina i kruh itekako integrirani u svakodnevni život, čak se i neki Talijani bore s alergijama na gluten i netolerancijom. Tijesto Pinsa Romana - mješavina pšeničnog, sojinog i rižinog brašna - stvoreno je da bude probavljivije i Pizzeria 23. veljače čini sjajnu verziju. Pinsa je oblika ovalnog oblika, a tijesto fermentira 72 sata. Možete ga preliti u osnovi bilo čime, ali proljetnim za dekadentnu verziju koja uključuje guanciale, karamelizirani luk i kremu od pecorino romano. Pizzeria 23. veljače uvijek je zauzeta, zato rezervirajte ako idete u špice.

Eataly Genova

Nakon jutra istraživanja porto antica, krenite do Jednom za kupovinu i ručak. Unutra ima raznih mjesta za jelo, ali predlažemo Pizza & Cucina. Tamo smo probali pitu napravljenu od jastučaste fokacije koja je bila prelivena kremastom ricottom, svježom tunom, špinatom i bottargom. Nakon objeda prođite trgovinom, pogledajte lokalne specijalitete i ponesite kući nekoliko limenki konzervirane ribe i suhe tjestenine kao suvenire.

Posuda u hotelu Melia Zasluga: ljubaznošću hotela Melia Genova

Blue Lounge bar i restoran

Ušuškan u hotel Meliá Genova, Blue Lounge bar i restoran je ugodno mjesto za večeru nakon dana istraživanja grada. Kokteli ovdje - koje je stvorio šef barmena Gabriele Fantino - svjetske su klase i tako su ukusni, da smo vino posve preskočili. Truffle Reviver br. 16128 (riff na Corpse Reviver-u br. 2) bogata je, odvažna libacija pomiješana s masti i ginom ispranim maslinovim i tartufovim uljem, zelenim kartuzom, Lillet Blanc i sirupom od šampanjca od limete. Prekrasan Buffalo Soldier napravljen je od Appleton Estate 12-godišnjeg ruma, pimento drama, soka limete i jednostavnog sirupa i dolazi na vaš stol pod oblakom limunovog drveta i duhanskog dima. Hrana u Blue Loungeu jednako je promišljena. Prhka ligurska hobotnica s maslinama, pinjolima i krumpirom predjelo je po narudžbi, a pobjednik je i savršeno kuhana tuna s dinjama, vlascem i pjenom od soje. Obrok dovršite s lokalnim amarom ili rakijom kako biste lakše probavili.

Gdje odsjesti u Genovi

Hotel Melia Genova Zasluga: ljubaznošću hotela Melia Genova

Meliá Genova

Ovaj prekrasni butik hotel smješten je u mirnoj ulici okruženoj drvećem, daleko od vreve glavnih područja Genove, pa je savršeno mjesto za povlačenje nakon cjelodnevnog razgledavanja. Sobe na Meliá Genova svijetli su, prostrani i kreću se od kreveta za jednu osobu do mogućnosti za spavanje obitelji, kao i apartmana za one koji vole više prostora kada putuju. Ako posjetite tijekom ljeta, predlažemo da uhvatite sobu s prekrivenom terasom, koja je savršena za uživanje u zlatnom satu koktela dok gledate kako se sunce spušta ispod Ligurskog mora. Prostrane kupaonice, veliki ormari i dobro opskrbljeni minibarovi osiguravaju ugodan boravak.

U restoranu Blue Lounge Bar i restoranu u sklopu objekta poslužuju se najbolja jela u gradu, a njegov koktel program jedan je od najboljih s kojima smo se susreli u Italiji. Besplatan buffet doručak opskrbljen je voćem, žitaricama, sirom i mesnim prerađevinama, jajima i slaninom te svježim pecivima kako bi vam osigurao ugodan dan. Teretana je mala, ali povezani wellness centar je sanjiv. Unutar ćete pronaći grijani bazen s vodopadom i jacuzzijem te tursku kupelj koja će vam pomoći izliječiti preostali jetl ag. Svaki član osoblja kojeg smo upoznali bio je obrazovan, ljubazan, pažljiv i izuzetno spreman pomoći u planiranju turističkog dana ili vas uputiti u lokalne delicije i kulturne norme.