U slučaju da ste jedan od nesretnih putnika koji se obolio od bolesti koja se prenosi hranom, vaš odmor nije neizbježno uništen. U nastavku smo zaokružili sedam savjeta koji će vam pomoći da što brže ozdravite kako biste se mogli vratiti uživanju u putovanju.

1. Pijte puno vode.

Gubite sve tekućine u tijelu zbog proljeva i povraćanja, a bitno je da ih nadomjestite, objašnjava klinika Mayo . Držite se tekućina dok vam je mučno: bistra soda, bistra juha i voda u bocama. Ako imate pristup samo vodi iz slavine, prvo ukuhajte bakterije. Također možete sisati ledeni komadić ako vaš želudac ne može podnijeti tekućinu, ali možda ćete htjeti izbjeći led ako mislite da ste trovali hranom zaražene vode.

2. Ne zaboravite na tekućine obogaćene elektrolitima.

Povraćanje može prouzročiti neravnotežu elektrolita, pa također morate piti tekućinu koja uspostavlja ravnotežu, jer vam sama voda neće pomoći da se oporavite. Kokosova voda i Gatorade bogati su elektrolitima i popularni odabir za bolesne putnike; ako nije dostupno, Devinsky preporučuje izradu oralne otopine za hidrataciju. Da biste to napravili, zakuhajte jednu litru vode i dodajte u lonac šest žličica šećera i pol žličice soli. Pazite da ga pijete polako.

3. Polako unosite čvrstu hranu natrag u svoju prehranu.

Devinksy kaže da vaš probavni trakt ne može pravilno probaviti hranu kada se prvi put nađete kod trovanja hranom - ali kad više ne patite od aktivne GI nevolje, možete ponovno u svoju hranu unijeti hranu koja je blijeda, s malo masnoća i s malo vlakana (mislite riža, tost, banane i pečeni krumpir). Započnite s jesti malim količinama, a ako vam se osjeća želudac, vratite se tekućinama. Hrana koja sadrži sol, poput juhe i krekera, također služi za obnavljanje prijeko potrebnih elektrolita.

4. Izbjegavajte hranu koja potencijalno može poremetiti vaš želudac.

Mliječni proizvodi, masna ili pržena hrana, hrana bogata vlaknima (npr. Mekinje, orašasti plodovi, sjemenke, sirovo povrće), začinjena hrana i kava mogu sve uznemiriti vaš probavni trakt, pa izbjegavajte ovu hranu dok se ne počnete osjećati bolje. Vaš želudac će vam biti zahvalan.

5. Opskrbite se lijekom.

Ne postoji jedan najbolji lijek koji biste trebali uzimati, kaže Devinksy. Posavjetujte se s liječnikom ako možete, ali Pepto-Bismol i drugi lijekovi koji se prodaju bez recepta pomoći će smiriti simptome. Ako ste posebno pogođeni proljevom, vi (ili prijatelj ili član obitelji koji putuje s vama) trebali biste izaći po Imodium. Međutim, Devinksy upozorava: 'Lijekovi koji pomažu u kontroli proljeva mogu liječiti simptom (djelomično), ali djeluju protiv prirodne obrane tijela od izbacivanja toksina ili zaraznih sredstava.'

6. Znati kada treba potražiti liječničku pomoć.

Ako često povraćate, vidite krv u povraćanju ili stolici, imate proljev dulje od dva dana, patite od jakih grčeva ili imate bilo koji od simptoma dehidracije - vrtoglavicu, suhoću usta i vrtoglavicu - trebate otići na liječnik, Klinika Mayo savjetuje. U najgorem slučaju možda biste trebali hospitaliziran za liječenje dehidracije.

Ako putujete u inozemstvo, saznajte prihvaća li vaše zdravstveno osiguranje najbliža bolnica. Ako ne, razmislite o kupnji zdravstveno putničko osiguranje u slučaju da je trovanje hranom dovoljno ozbiljno da opravda odlazak liječniku.

7. Izbjegavajte ponovnu bolest.

Ne možete uvijek izbjeći trovanje hranom, ali možete poduzeti određene mjere predostrožnosti prije putovanja kako biste smanjili rizik, Prema CDC-ju . Budući da je moguće oboljeti od vode iz slavine, u koferu napravite mjesto za flaširanu vodu i sredstvo za dezinfekciju ruku te izbjegavajte nedovoljno kuhano meso i hranu koja već neko vrijeme sjedi na sobnoj temperaturi. Devinksy dodaje da bi putnici trebali voditi računa o sirovom voću i povrću, koje lokalni sustav vode može kontaminirati tijekom pripreme hrane, i držati se hrane koja se poslužuje vruća. Prije nego što krenete na put, možda ćete htjeti zamoliti svog liječnika da prepiše antibiotike širokog spektra.