Pokojni novinar Charles Kuralt u svoje je vrijeme iznio mnoga mudra zapažanja. Moj favorit? Putem ove zemlje možete se snaći pomoću hamburgera na način na koji navigator koristi zvijezde. Kuralt je bio čovjek nakon mog vlastitog želuca. Da, išao sam na izlete s njihovim itinerarima koji su bili diktirani mjestom gdje bih usput mogao probati hamburger. Pseudo-vegetarijanac u oporavku, tragao sam za najboljim hamburgerom na svijetu - i općenito nadoknađujem šest godina u kasnim tinejdžerskim godinama i ranim 20-ima, bez crvenog mesa - od ponovnog uvođenja sisavaca u moju prehranu prije više od deset godina. Ako nakon dugog dana u planinama ili na biciklu postoji bolja hrana od hamburgera, još je nisam pronašao. Srećom, Jackson Hole ima na raspolaganju puno hamburgera, uključujući tajni koji nije na meniju. (Na Snake River Grill-u jednostavno morate znati da postoji hamburger; smatrajte se obrazovanim.) Da biste se spasili od provlačenja kroz bilo što inferiorno, evo pet najboljih.

Sloboda

Od govedine do bizona, puretine, vegete, pa čak i ahi, Liberty Burger zna njihove pljeskavice. Također ih savršeno pripremaju i prodaju po povoljnoj cijeni. Strane - pomfrit, kolutići luka - su dodatni. Veliki O prstenovi su najbolja hrana za kupnju u dolini: 5 dolara za tanjur za gomilanje. Također su ukusne.

Lokalno

Upravo na Gradskom trgu, lokalni restoran ima hamburger za 20 dolara više. U priloženom dijelu bara možete dobiti smanjenu verziju koristeći istu govedinu iz lokalnog izvora za oko 10 USD. Također, bar u obliku slova U i gigantski zabavniji je od restorana.

Snake River Grill

Snake River Grill je najcjenjeniji restoran u gradu. Zašto? Čak i kad je riječ o nečem jednostavnom poput hamburgera, oni opsjednu detaljima. Dijelom i dijelom rezanca - i svi s ranča Mead ovdje u dolini - njihov hamburger od 10 unci standardno dolazi s bijelim čedarom iz Vermonta, dimljenom slaninom iz jabukovog jabuka i pomfritom.

Teton borovi

Ovaj poluprivatni seoski klub ima tradicionalni hamburger napravljen od mljevene govedine i preliven slaninom i sirom po vašem izboru, ali njegovi klizači s pečenim mesom još su bolji. Nabavite ih srednje rijetke, a meso je toliko nježno da ćete pomisliti da grizete maslac.

Stiegler's

Obično ne idete u austrijski restoran po hamburger, ali ovdje napravite iznimku. Napravljen od ukrasa rezanih kolača koji se poslužuju u glavnom restoranu, pljeskavica u Stiegler-ovom baru (i samo u baru, a ne u restoranu) dolazi prelivena Gruyereom i slaninom i - naravno - na Kaiserovoj roli.