Sa svojim slamnatim krovom i trijemom s drvenim stupovima izrađenim od stvarnih kvrgavih stabala, šarmantna skromna koliba Hex, na rubu šume u Suffolku, privukla bi se Hanselu i Gretelu.

Iznutra je uređenje primjereno rustikalno, s grubo tesanim stolovima i stolicama, neobojenim gipsanim zidovima, podovima od opeke i drvenom pećnicom koju morate držati osvijetljenom ako želite imati toplu vodu. Kad sam stigao, osjetio sam pored vrata prekidač za svjetlo, samo da bih shvatio da ga nema. Borio sam se s trenutkom panike kad sam shvatio da također neće biti napajanja za moj laptop ili mobitel.

Dobrodošli u novu vrstu engleskog ladanjskog hotela. Osamdesetih godina prošlog stoljeća i Britanija i SAD teško su pale za ruralno-aristokratskim izgledom, slijedeći uspjehe Ponovno posjećena Brideshead na televiziji i izložba Treasure Houses of Britain u Nacionalnoj galeriji umjetnosti u Washingtonu, D. Kao odgovor, vlasnici tradicionalnih engleskih imanja - od kojih su mnogi, poput one izmišljene u Opatija Downton , bila je istrošena poviješću - počela vraćati imanja u njihov prijašnji sjaj i otvarati ih gostima.

Taj trend desetljećima otad nije pokazivao znakove popuštanja, ali svojstva poput Hex Cottagea - dijela rezervata Wilderness, kolekcije vikendica, seoskih kuća i vlastelinstava na 5000 netaknutih hektara - odražavaju pomak prema neobičnim, opuštenim seoskim zemljama. kućna iskustva.

U novoj seoskoj kući Soho u Great Tewu u Cotswoldsu gosti odsjedaju u skupini od 40 ugodnih kabina uz potok. Isto tako, svježi hoteli svinja bez napora pretvorili su povijesne zgrade diljem južne Engleske u rustikalno stilske gostionice usredotočene na hiper-lokalnu, često nahranjenu hranu. Sir Ferrers Vyvyan u Cornwallu je skup starih vikendica na Trelowarrenu, imanju njegove obitelji iz 15. stoljeća, pretvorio u ekološki konačište. Lord Yasham u Yorkshireu zamišlja Swinton Park, svoj dvorac svojih predaka, kao hotel i školu kuhanja, s luksuznim kampiranjem u jurtama i kućama na drvetu.

Vlasnik rezervata Wilderness je milijarder poduzetnik Jon Hunt koji koristi financijski povrat od iznajmljivanja tradicionalnih zgrada da bi subvencionirao napore u zaštiti, poput sadnje drveća, postavljanja kutija za gniježđenje i stvaranja ribnjaka za močvarne ptice. Gostima je na raspolaganju 10 pametnih stanova. Uključuju Gate Lodge, par bijou vrata od 18. stoljeća povezana ultramodernim podzemnim životnim prostorom za koji nikada ne biste pretpostavili da je tamo. Vrtlarsko je dvorište pretvoreno u djelomično zastakljeni, zidani vrt s osam spavaćih soba, nadahnut originalnim povrtnjakom imanja. Moat Cottage, seoska kuća Tudor, doista ima svoj vlastiti opkop.

Sva svojstva nude opcionalnu uslugu batlera, a neka, poput Hex Cottagea, dolaze s lokalnim delicijama. Dobri pubovi, dvorci, crkve, primorska sela, utočišta za ptice i koncertna dvorana Snape Maltings nalaze se na kratkoj vožnji automobilom. No, najbolji način djelovanja je posuditi jedan od bicikala Pashley i prošetati imanjem.

U središtu rezervata Wilderness nalazi se dvorana Heveningham, čija povijest ilustrira peripetije koje su pogodile toliko engleskih seoskih kuća. Izgrađena krajem 18. stoljeća, nekada je bila očaravajuće glamurozna vila, ali do 1980-ih propala je zahvaljujući nizu katastrofa, uključujući požar koji je progutao istočno krilo. Hunt ga je kupio 1994. godine kao obiteljsku kuću i proveo je godine vraćajući joj nekadašnju slavu, dok je na okolnim mjestima izvršavao nikad ostvareni plan Lancelota Capability Browna, jednog od velikih engleskih krajobraznih arhitekata 18. stoljeća. Iako je i dalje privatna rezidencija, domaćin je nekoliko javnih događanja, uključujući godišnji sajam.

Sličnu priču o transformaciji pronašao sam na imanju Holkham, na obali sjevernog Norfolka. U njemu se nalazi Holkham Hall, jedna od najvećih od svih engleskih seoskih kuća, koja je u gruzijsko doba bila poznata kao dom Thomasa Cokea, prvog grofa od Leicestera, jednog od velikih engleskih političara i poljoprivrednih reformatora. Oko impozantne paladijske palače kojoj se prilaze ogromnim avenijama nalazi se arkadijski krajolik u kojem jeleni lopatari pasu pored obeliska i hramova. Teren je dizajnirao William Kent, još jedan veliki engleski pejzažni arhitekt 18. stoljeća. Interijer ima jednako toliko snage da zadivi, počevši od Mramorne dvorane, letećeg prostora okruženog drevnim rimskim kipom i stupovima maline Ripple poput alabastera. Zbog bogatstva i razmjera ušao sam gotovo u prepelice. Osjećao sam se poput pigmeja koji je koračao stopama divova.

Danas je obitelj osmog grofa od Leicestera vlasnik Holkhama. Početkom posljednjeg desetljeća Lord i Lady Leicester transformirali su Victoria Inn, konačić podignut 1837. godine na jednom od glavnih pogona, u butik hotel. To je bio takav hit, posebno za bogate Londončane, da je gotovo sam stvorio sjeverni Norfolk u fenomen. Sada su ga opet transformirali u imanje kao što je bilo uobičajeno u prijašnjim stoljećima, kada su mnoga zemljišna imanja imala gostionice kako bi pružila kvalitetan smještaj posjetiteljima poljoprivrednicima, poslovnim ljudima i turistima. Restoran Victoria's sada je korak više od klasičnog puba (stražnji bar poslužuje ukusnu gorčicu Adnams, napravljenu od slanog ječma iz Holkhama), bez užitka u luksuznom restoranu. Ne očekujte zabavu uz večeru, rekao je direktor imanja Holkham, David Horton-Fawkes. Mnogi sastojci dolaze s terena, uključujući divljač i drugu divljač u sezoni (Holkham ima proslavljeno izdanje divljih ptica). Veći dio konobara čine mladi iz obližnjih sela. Psi su dobrodošli.

Vrlo ravno, Norfolk, primijetila je Amandu u Noëlu Cowardu Privatni životi . Zbog toga je Holkham, poput rezervata Wilderness Reserve, idealan za biciklizam. Možete se odvesti do nacionalnog rezervata prirode Holkham, površine 9.200 hektara, jednog od najvećih u Engleskoj, gdje ćete pronaći močvare, borove stabla, pješčane dine i plaže. Ako biste radije prošetali, možete prošetati kroz venecijanska vrata u Vrtom ograđen zidinama. Jednom su njeni proizvodi hranili veliku kuću, pružajući raskoš staklenika, poput grožđa i bresaka, koje mase nikada nisu okusile.

Sama Holkham Hall otvorena je za javnost koja je dobrodošla da pregleda svoje slike, tapiserije, namještaj i tekstil. U jednoj od dvorišnih zgrada nalazi se muzej koji slavi Holkhamovu dugogodišnju povezanost s poljoprivredom. Uz nju je izvrsna, nedavno preuređena trgovina i kafić. Ali tko želi ostati u zatvorenom? Za lijepih dana park je prepun šetača i biciklista. Međutim, ono što ne možete učiniti je obilazak imanja automobilom, jer su automobili uglavnom zabranjeni. Motor s unutarnjim izgaranjem ne pripada svijetu mjesta poput Holkhama i rezervata Wilderness. Tijekom posjeta znamo da ćemo se na kraju morati vratiti tempu modernog života. No, čini se da je vrijeme zaustavljeno u ovim privatnim kraljevstvima, gdje nakratko, dragocjeni trenutak, priroda i ljepota nadilaze elektroničke mobitele i paklene strojeve.

Pojedinosti: Što raditi u Norfolku i Suffolku

Smještaji

Victoria Inn u Holkhamu Renovirana gostionica na imanju Holkham Hall, jednoj od najpoznatijih seoskih kuća u Engleskoj, površine 25.000 hektara. Istražite pastoralno dobro, koje je uglavnom zabranjeno za automobile, biciklom ili pješice. Bunari-sljedeće-more; holkham.co.uk ; dvostruko od 155 dolara.

Rezervat za divljinu Odaberite iz kolekcije vikendica, seoskih kuća i vlastelinstava na 5.000 hektara u Suffolku. Hex Cottage, romantična koliba imanja, spava dvoje i ima slamnati krov i stupove izrađene od stabala drveća. Sibton; rezervat divljine.com ; parovi od 265 dolara, minimalno dvije noći.

Aktivnosti

Nacionalni rezervat prirode Blakeney Ovaj je park mjesto za ljubitelje životinja: promatrajte mladunce tuljana, idite na krabiranje ili promatrajte ptice duž Blakeney Freshesa, močvarnog močvara od 400 hektara. Morston; nacionalno povjerenje.org.uk .

Nacionalni rezervat prirode Holkham Jedan od najvećih rezervata prirode u Engleskoj, zauzimajući više od 9.000 hektara dina, slane močvare i močvarne močvare pored mora. Bunari-sljedeće-more; holkham.co.uk .

Houghton Hall Izgrađen 1720-ih za prvog britanskog premijera, ovo je jedan od najspektakularnijih velebnih domova u Engleskoj. Okružen je veličanstvenim parkom i ima zbirku suvremenih skulptura. King’s Lynn; houghton dvorana.com .

Dvorac Orford Dvorac iz 12. stoljeća u Suffolku u kojem posjetitelji mogu istražiti brojne prolaze i dvorane. Ne propustite izložiti rimske broševe, novčiće i srednjovjekovne pečate u Gornjoj dvorani. english-heritage.org.uk .

Nacionalni rezervat prirode Orford Ness Mjesto za istraživanje vojne povijesti Ujedinjenog Kraljevstva. Šetnja stazama dovest će vas do više vojnih građevina, od starih administrativnih baza do mjesta za atomska ispitivanja. nationaltrust.org.uk .

Snape Maltings Razvijen od skladatelja Benjamina Brittena kao glazbeni centar, ovaj kompleks viktorijanskih zgrada dograđen je tako da uključuje i galerije, trgovine, restorane i koncertnu dvoranu na rubu močvara. Tijekom godine održava brojne predstave i festivale. snape maltings.co.uk .