Možda neće imati obris San Francisca ili kulinarskog rodovnika Berkeleyja (još uvijek), ali ova bivša industrijska elektrana stvara novi, dublji identitet zahvaljujući četvrtima u nastajanju, živahnom noćnom životu i obnovljenoj rivi koja obećava postati jedna od najambicioznije gastro-destinacije u zemlji. Zapravo, ako ocjenjujete žalbu grada po njegovim restoranima, Oakland je upravo stvorio velike lige: u lipnju je poznati chef James Syhabout (nekada El Bulli, Manresa i Debela patka) otvorio malu i profinjenu komisiju koja je upravo dobila prva gradska Michelin zvijezda. Sada sofisticirani hodočaste preko zaljeva da bi jeli i istraživali.
Sljedeće veliko susjedstvo
Dio nekada oronule rive pretvoren je u trg Jack London , sada odmaralište Oaklanda, s nizom uređenih šetnica, preuređenim apartmanima u potkrovlju i sve većim brojem restorana. Najuzbudljivija otvaranja dolaze ove jeseni: kuhar Daniel Patterson iz San Francisca Coi predstavlja rustikalnu Bracinu , kavernozno mjesto za blagovanje s pećnicom na drva; onda postoji Tržnica Jack London (Harrison 55; 510 / 645-9292; jacklondonsquare.com ), koja će imati dvokatnicu s prehrambenom salom postavljenom da bude pandan East Bayu u San Franciskovoj trajektnoj zgradi. Doista, dva su mjesta povezana brodskim servisom koji prelazi zaljev za samo 30 minuta. Uz vrata trajektnog terminala, nedavno renoviranog Hotel uz obalu (Washington 10; 510 / 836-3800; jdvhotels.com ; parovi od 129 USD) je motel u stilu iz 1960-ih sa 143 nautički nadahnute sobe s pogledom na marinu.
Hrana
Kuhar i vlasnik Syhabout's Službenik (3859 Piedmont Ave .; 510 / 653-3902; večera za dvoje 118 USD) je rezervni, iako vrlo inovativan restoran u neopisanom bloku avenije Piedmont (preko puta Blockbustera, napominje web stranica restorana). Jednostavna imena vjeruju u složenost svakog jela: za hladnu juhu od mrkve, pržena mrkva glazira se medom od tarweed-a i ukrašava nasturcijem i korijanderom. Kasnije ovog ljeta, Patterson i chef Jeremy Fox, nekadašnji Napin Ubuntu, predstavit će obližnju Šljiva (2214 Broadway; 510 / 444-7586; večera za dvoje 40 dolara) . Na aveniji Telegraph (poznata i kao red restorana u Oaklandu), u četvrti Temescal, tapas bar Barlata (4901 Telegraph Ave .; 510 / 450-0678; večera za dvoje 30 dolara) služi autentične tanjuriće iz Katalonije— kruh s rajčicom ; začinjeni krumpir —U pratnji cjelokupne španjolske vinske karte. Sjevernije ćete pronaći Pizzaiolo (večera za dvoje 40 dolara), hvaljeni talijanski restoran kuhara Charlieja Hallowella, čiji je novi Usluga čizme i obuće (3308 Grand Ave .; 510 / 763-2668; večera za dvoje 30 dolara) je razorena pizzerija s nepreglednim nizom dodataka (kobasica, krumpir i jaje, da nabrojimo nekoliko). Vikendom ujutro, mještani čekaju u redu ispred zalogajnice Kuhinja smeđeg šećera (2534 Mandela Pkwy .; 510 / 839-7685; marenda za dvoje 30 dolara), gdje se keksi i ostakljena rebra smatraju standardnom doručkom. Oakland ima tradiciju restorana sa soul hranom i Picán (2295 Broadway; 510 / 834-1000; večera za dvoje 40 dolara) dodaje preokret klasikama poput pržene piletine na mlaćenici - zatražite da se strana meda od tartufa nakapa na vrh.
Znamenitosti koje morate posjetiti
Izmamljeno Muzej Oakland u Kaliforniji otvorio svoja vrata ovog ljeta nakon 62,2 milijuna dolara vrijedne obnove brutalističke zgrade arhitekta Kevina Rochea iz 1969. godine. Unutar proširenih galerija pronaći ćete zbirku od oko 900 kalifornijskih djela, video instalacija i skulptura, od kojih neka potječu iz 1800-ih. U centru grada nalazi se jezero Merritt, okruženo 5,5 km pješačkih staza. Ako biste radije istraživali vodom, unajmite kajak na Brodarski centar Lake Merritt (568 Bellevue Ave .; 510 / 238-2196; iznajmljivanje od 10 USD). Ne propustite popodnevni koktel na Lake Chalet (1520 Lakeside Dr .; 510 / 208-5253; piće za dvoje 18 dolara), s pogledom na vodu.
Po noći
Nova scena noćnog života u Oaklandu usredotočena je na revitalizirani Uptown. Njegov je vodeći model Kazalište Fox (1807 Telegraph Ave .; 510 / 302-2250; thefoxoakland.com ), gomila u marokanskom stilu iz 1928. godine (neonski okvir s prednje strane; pozlaćeni stropovi iznutra) koja se 1966. godine zasunila i ponovno otvorila kao jedno od najboljih indie glazbenih mjesta u zemlji (National and New Pornographers nedavno su svirali). Ako tražite koktel prije koncerta, odmah na ulici je Art Deco Flora (piće za dvoje 18 dolara), posluživanje inovativnih koktela poput Fish House Puncha (rum, konjak, liker od marelice, limun, sok od naranče i soda). Na skladištu Kupiti (2442A Webster St .; 510 / 238-1100; piće za dvoje 14 dolara), kasnonoćni guverneri odgurivaju stolove nakon večere kako bi zaplesali.
Ne propustite
Jesti
Drugi godišnji Jedite pravi festival ( eatrealfest.com ) održava se od 27. do 29. kolovoza na trgu Jack London. Očekujte lollapaloozu kamiona za uličnu hranu i zanatske pivare - više od 30 mikropivovara i 80 prodavača, uključujući 25 kamiona.
Piće
Trebate javiti se? Pogledajte nedavno otvoreno Kava plave boce (300 Webster St .; 510 / 653-3394; kava za dvoje 6 dolara) , u blizini trga Jack London. Ne postaje svježije od ovoga: zrna kave prže se u prostorijama.
Dućan
Oaklandov vrhunski butik McMullen (4395 Pijemont Ave .; 510 / 420-6906; shopmcmullen.com ) upravo je otkrio drugo mjesto, gdje ćete pronaći 3.1 Phillip Lim haljine i cipele Loeffler Randall.
Čini
Južno od trga Jack London, Podrumi Dashe (55. četvrti; 510 / 452-1800; dashecellars.com ) domaćin je vikend degustacija vina Zinfandel, Cabernet Sauvignon i Petite Syrah.
Local Take
Catherine Bullimore, stanovnica Oaklanda i vlasnica kafića Kava Subrosa ( subrosacoffee.com ), dijeli svoje omiljene stvari u gradu.
Oakland ima nekoliko izvrsnih vintage trgovina. volim Lijepa Penny ( prettypennyclothing.com ) i Mercy Vintage Now ( mercyvintage.com ).
Za živu glazbu idite na Nova župa ( thenewparish.com ), intimni salon s crvenim ciglama.
Subotom unajmite bicikl od Manifest Bicikli ( wearemanifesto.com ) i krenite prema Tržnica farmera Grand Lake Oakland ( poljoprivredniinstitut.org ), koji ugošćuje više od četrdeset i četiri lokalna poljoprivrednika.
Muzej Oakland u Kaliforniji
Ova zbirka galerija, terasa i vrtova (koju su 1969. godine zajednički stvorili arhitekt Kevin Roche i pejzažni umjetnik Dan Kiley) istražuje kalifornijsku umjetnost, društvenu povijest i prirodnu povijest. Zasloni su šarmantni, informativni i ponekad zastarjeli (neki od crno-bijelih murala izgledaju ravno izvan njih Jonathan Livingston Galeb ). Umjetna se strana stvari zahuktava, dodavanjem starijeg kustosa Renéa de Guzmana - bivšeg YBCA-e, gdje je bio odgovoran za nervozne emisije poput Beautiful Losers-a usmjerenih na klizanje, 2004. godine.
Savjet: Prvog vikenda u ožujku Ženski odbor muzeja Oakland održava godišnju prodaju bijelih slonova - najveću rasprodaju u sjevernoj Kaliforniji. Ako ste negdje krajem siječnja, ne propustite pregled (ulaznice pred vratima, 15 USD).
Ulaz: 8 dolara odrasli; 5 USD za starije i studente; besplatno za djecu do 6 godina; besplatno za sve druge nedjelje u mjesecu. Zatvoreno u ponedjeljak i utorak.
Pizzaiolo
Znak trgovine baštinom i dalje visi pokraj ove pizzerije s 83 mjesta, u kojoj je kuhar bivši student kuhinje Chez Panisse. Istrošeni drveni podovi i izložene opeke odgovaraju jednostavnoj talijanskoj hrani restorana. Počnite s a grah cannellini juha od graha puna artičoka, peršina i špinata, a zatim prijeđite na pizze s tankom korom (možda pita od krumpira, ružmarina i pancete sa sirom fontina) ili glavna jela koja se mijenjaju prema godišnjim dobima (poput pirjane svinjetine s palenta, konzervirani limun i endivija). Rukola, uzgajana jaja i kalabrijska paprika čine neobične dodatke za pizzu.