Evo jedne stanice podzemne željeznice gdje Njujorčani može učiniti više nego samo uhvatiti vlak.

Na jugoistočni kut 28. ulice i Sedme avenije , na platformi su vrata između stubišta do vlaka 1 koji vode do skrivenog bara koji poslužuje šik atmosferu uz koktele od 17 dolara. A s popisom od više od 900 zahtjeva za rezervaciju, pretvorio se i u jednu od najtraženijih ulaznica u gradu.

Upoznajte La Noxe , ideja Jeya Perieja, koji je bio osnivač bivšeg plesnog kluba Williamsburg Kinfolk. '[Početkom] 2019. tražio sam bilo koje zanimljivo mjesto koje bi mi omogućilo da razvijem vlastiti stav o noćnom životu ', kaže on Putovanja + slobodno vrijeme prostora u kojem je prvi put vidio New York Times odjeljak komercijalne nekretnine. 'Šest godina sam živio u Tokiju, a na mene su utjecali restorani, barovi i klubovi u koje sam svraćao dok sam bio tamo.' Čim je naišao na svemir ispod 28 ulice, odmah je shvatio da je to mjesto.

Perie je transformirao zanemareno mjesto na Sedmoj aveniji 315, donoseći svoja globalna iskustva iz Tokija i Barcelone i miješajući ih sa stilom '70 -ih meksičkog arhitekta Luisa Barragána kako bi stvorio 'oazu ​​kultura i utjecaja', opisuje. Nakon rada s gradskim MTA-om i Odjelom za zgrade, dobio je sve potrebne dozvole i licence 17. ožujka 2020. - No, srećom, tada se grad ugasio kad je nastupila pandemija.

Umjesto da debitira na ljestvici, 9. lipnja 2020 tajna vrata bila su otvorena , posluživanje kave, sendviča i svježih hladno prešanih sokova, dok uz kupnju hrane nudi i koktele i to-go vino. Nakon kašnjenja, bar otvoren u listopadu samo uz rezervaciju . No nakon 12 tjedana ponovno je uslijedila stanka prije ponovnog otvaranja 15. veljače.

La Noxe sada od utorka do subote od 18 sati poslužuje hranu i piće. do 23 sata. Ali čak i ako znate gdje potražiti, rezervacija je veći izazov, budući da trenutno mjesto može primiti samo 15 ljudi odjednom zbog ograničenja COVID-19. 'Svakodnevno ugošćujemo nevjerojatne nove goste, od kojih se nadam da će mnogi postati redoviti', kaže Perie T + L . 'Cilj nam je izgraditi snažnu zajednicu ljudi koji vole izvrsnu hranu, koktele, vino i glazbu.' Dodaje da je cilj na kraju otvoriti do 4 sata ujutro kako bi uistinu prigrlili scenu noćnog života. 'Definitivno ne pokušavamo biti turistička atrakcija', kaže. 'Vjerujemo da će pravi ljudi uvijek pronaći put do La Noxea.'

Na meni za večeru su morski plodovi poput dnevnog ulova cevichea, basa tiradito , i škampi Vrati se u život s kamenjem. Kućna pića uključuju Zabranjenu ljubav (aloja, krastavac, limun i votka) i La Noux banana Daiquiri (liker od banane, jamajčanska gorčica i charanda).

Perie kaže da su fokus La Noxea njegova pića, ali to je atmosfera koja se istinski ističe. 'Veličina i smještaj sobe učinit će vam se kao da par sati zabavljate u stanu ekscentričnog umjetnika oko 1977. godine', kaže. 'Ali prije svega La Noxe je iskustvo u New Yorku.'