Pet lagano ludih doživljaja hrane i pića koje možete imati samo u Tokiju

Glavni Restorani Pet lagano ludih doživljaja hrane i pića koje možete imati samo u Tokiju

Pet lagano ludih doživljaja hrane i pića koje možete imati samo u Tokiju

Prošlog sam tjedna sletio u tokijsku zračnu luku Narita, spreman da saznam zašto toliko ljudi (13,35 milijuna, prema prošlogodišnjim brojevima) želi živjeti na jednom mjestu. Sada se očajnički želim preseliti tamo, makar samo zbog čudne i divne scene hrane i pića.



Tokio je kao nigdje drugdje na Zemlji što se tiče večeranja. Maguro. Yakatori. Ramen. Ramen kupke. Yakisoba. Takoyaki. To od stranih riječi postaju cjeloživotne miljenice nakon jednog dana u glavnom gradu Japana. Pića su podjednako impresivna (Jim Murray, japanski viski proglasio je svjetskim najboljim 2014. u svom slavnom World Whisky Bible ), a kokteli i barovi jednaki su onima u Londonu i New Yorku.

U gastronomskom pokušaju da otkinem gumb s traperica, otkrio sam da se događa puno stvari Samo u Tokiju. U subotu sam morao skupiti hrabrost i pojesti ražanj s utrobe na žaru. Nedjelju nisam proveo u crkvi (oprostite, mama), već u četvrti Harajuku, dijeleći kref s djevojkom odjevenom u anime lik. Vikend je obuhvatio i jedan restoran potpuno lišen stolica, a drugi restoran s desecima robota.






Tokio na neobičan način servira neobično. Bez daljnjeg pokušaja, pet iskustava s hranom i pićima koja možete imati samo u Tokiju:

Proučite najbolji svjetski viski s pogledom na Sky Tower

Idite dizalom do Ritz-Carlton Lobby Lounge na 45. katu i zamolite cijenjenog barmena Kentaro Wada da vam pripremi let japanskih viskija. Svaku uparuje s obrtničkim čokoladama, izrađenim u vlastitoj kući. Naučit ćete razlike između Hibikijeve 17-godišnje mješavine i Yamazaki-jevog 12-godišnjeg slada, dok ćete zagledavati ogromnu veličinu ovog grada kroz prozore od poda do stropa. To je jedan od najboljih pogleda na poznati tokijski Sky Tower.

Jedite palačinke i bombone s anime likovima u Harajukuu

Harajuku jedna je od najzanimljivijih turističkih atrakcija u Tokiju. To je epicentar za razvoj mode i kazališnog stila. Odnesite svoj fotoaparat u Ulicu Takeshita, gdje se japanski tinejdžeri ponašaju prema tipičnom utorku poput Comic Con-a, potpuno odjeveni u nečuvene kostime. Na ulici se nalaze i poznati krep štandovi, prodavaonice slatkiša i barovi u kojima se prodaju gazirani čajevi s mjehurićima jarkih boja. Pažljivo. Visok šećer može učiniti da se majica prekrivena mačićima i jednorozima osjeća logičnom kupnjom.

Jedite maternicu na žaru na Omoide Yokocho u Shinjukuu

Ako autentično putovanje znači usmjeravanje vašeg unutarnjeg Anthonyja Bourdaina, krenite prema Omoide Yokocho . Ova je sićušna cesta s obje strane natrpana otvorenim izakajama, na kojima svaki može sjesti u prosjeku šest do 10 ljudi ispred roštilja. Yakatori - popularni izraz za meso s ražnjem - ovdje upravlja, od svinjetine i piletine na žaru do zastrašujućih mogućnosti poput crijeva i maternice. Za pića nakon večere dođite do bara Albatross G. Dolje je više lustera nego barske stolice, a galerija potkrovlja na drugom katu je dizajn Alice-in-Wonderland-French-Bordello. U podu je rupa. Vičete svoju narudžbu dolje do barmena.

Uživajte u nogama u Inikari Standup Steakhouseu

Ime od ovaj lanac u prijevodu iznenadni odrezak. Stolica nema. Hodajte do stražnjeg brojača mesara, odaberite rez i povucite se na prazan prostor visokog brojača. Gotovo remek-djelo pozlaćeno je i proneseno kroz gomilu na sjajnoj tavi. Rezbarete i trošite stojeći. Iako mu nedostaje pompe ili okolnosti, nevjerojatno je ukusno iskustvo s odrescima. Izvorni Inikari nalazi se u otmjenoj četvrti Ginza, ali nekoliko ih je raštrkanih po gradu.

Jedite, pijte i možda se pozabavite u restoranu Robot

Izgradnja je koštala 10 milijuna jena ovaj noćni klub / restoran / kazalište , gdje roboti vladaju pozornicom. Cijelo je mjesto zvjerinjak ogledala, lasera, trepćućeg neona, napredne robotike i kiborga odjevenih bikinija, koji dnevno izvode nekoliko emisija. Ući je 7000 jena (56 dolara), a još 1.000 jena pojesti. Držite se konzerviranih piva, jer ste tamo zbog predstave, a ne hrane. A emisija, iako donekle izaziva glavobolju, nešto ćete naći nigdje drugdje.