Što se tiče bijega na otoku, Europa ima ponešto za svakoga . Tu su drevne ruševine i osamljene uvale Capri, mnoštvo plaža Mykonosa, zabavna scena Ibize i kulturno bogatstvo Malte. Ali na sjeveru, Danska je dom nekih od najcjenjenijih i najljepših europskih otoka.

Svježe vode Baltičkog i Sjevernog mora klize na njihovim vjetrovitim plažama i urezuju prirodne rupe za plivanje s njihovih surovih obala. Šarena sela s još živopisnijom prošlošću sada su dom obrtnika koji se bave tradicionalnim zanatima i kuhanjem, stvarajući neke od najtraženijih umjetnosti i hrane u zemlji. Najbolje od svega je što je većina u kratkom letu ili vožnja vlakom Kopenhagena.

Evo četiri danska otoka koja bi trebala biti u planu puta za vaš sljedeći posjet Europi.

Bornholm: danski otok Sunshine

Zabavna činjenica: Bornholm je zapravo bliža Švedskoj i Poljskoj od danskog kopna. Međutim, ovaj otok od 227 četvornih kilometara zadržava izrazito danski karakter zahvaljujući slikovito savršenim selima i jedinstvenim kružnim crkvama koje okružuju njegove obale i pastoralnu unutrašnjost.

Južna obala otoka obložena je finim bijelo-pješčanim plažama, uključujući Dueodde, gdje je nježni surf savršeno mjesto za prolazak dugog ljetnog dana. Suprotno tome, hrapava sjeverna obala ima jedine danske litice. Možete se penjati stijenom na Vang, ili pješačiti duž blufova prije ili nakon posjeta ruševinama dvorca Hammershus, najveće srednjovjekovne tvrđave u sjevernoj Europi.

Grad Hasle na zapadnoj obali ima jednu od preostalih Bornholmovih pušnica, Hasle Røgeri . Tamo možete probati haringu dimljenu od johe i delikatesu otoka s potpisom, Sol Over Gudhjem, koja je izdašna kombinacija dimljene haringe, vlasca i sirovog žumanjka preko gustog raženog kruha. U blizini, Grønbechs Gård suvremeno je kulturno središte koje prikazuje djela lokalnih umjetnika, od kojih su mnogi trenirali na programu Kraljevske danske akademije likovnih umjetnosti za umjetnost stakla i keramike na otoku.

Zahvaljujući sitnom pijesku, otok je već dugo poznat po visokoj kvaliteti stakla proizvedenog u radionicama poput Staklo Baltičkog mora . Bornholm se također cijeni zbog svoje jedinstvene keramike. Ako imate sreće, možda ćete biti u selu Svaneke jednog dana u mjesecu Lov i na popisu otvoreno je. Ovaj maleni studio muža i supruge proizvodi posuđe za neke od najpoznatijih danskih restorana i često se prodaje iz svoje trenutne kolekcije u roku od nekoliko minuta od otvaranja vrata.

Kad smo već kod restorana, niti jedan posjet Bornholmu ne bi bio potpun bez obroka u Dar . Restoran s Michelinovom zvjezdicom, koji je otvoren tek od svibnja do rujna, 2007. godine pokrenula su dva prijatelja iz djetinjstva iz Bornholma u staroj baraci na plaži. Otada je postao jedan od najslavnijih danskih restorana zahvaljujući divlje kreativnim novim nordijskim jelovnicima chefa Nicolaia Nørregaarda, koji je čak iznjedrio Michelinov sestrinski restoran s dvije zvjezdice u Kopenhagenu.

Kako doći: Bornholm je udaljen samo 30 minuta leta od Kopenhagena Danski zračni prijevoz (DAT) . Povratne avio karte kreću se od 832 DKK (128 USD). Kad stignete tamo, morat ćete unajmiti automobil da biste obišli otok.

Gdje odsjesti: Nedaleko od Kadeaua na južnoj obali, Hotel Fredensborg je klasični hotel za kupanje koji je dobio suvremeni izgled. Sjeverno se otvorio tim iza Kadeaua Nordlandet , mala gostionica s otmjenom atmosferom iz sredine stoljeća, luksuzni restoran, ugodan bar osvijetljen svijećama i čvrst bazen stvoren od prirodnih stijena uz obalu.

Christansø i Frederiksø: Zatvorski otoci

Za bivšu kaznenu koloniju, maleni otoci Christianø i Frederiksø iznenađujuće su privlačni. Danci su ovdje, na današnju najistočniju točku Danske, stigli 1684. godine kako bi stvorili pomorsku bazu i tvrđavu koja će pomoći u kontroli okolnih morskih putova. Danas posjetitelje raduju priče o jezivoj prošlosti otoka - pomislite na eksplozije ruda, grizlijske egzekucije i opće iskušenja života na udaljenoj stijeni u Baltičkom moru - dok lutate povijesnim utvrdama i pored urednih vrtova koje čuvaju otoci s 90-ak stalnih stanovnika.

Među zanimljivim točkama je okrugli, čučeći toranj Lille Tårn na Frederiksøu u kojem se nalaze prikazi iz pomorske prošlosti otoka. Preko malog mostića koji se proteže kroz malenu prirodnu luku (mogli biste vidjeti lokalnu djecu kako plivaju ili uče jedriti), veći toranj Store Tårn okružuje svjetionik na otoku, jedan od najstarijih u Danskoj. U kompleksu se danas nalazi kulturni muzej s izložbama o otočnoj ekologiji i povijesti, kao i posebne izložbe lokalnih umjetnika.

Kako doći: Vožnja trajektom od Gudhjema na istočnoj obali Bornholma traje sat vremena, a povratno putovanje košta 200 DKK (34 USD).

Gdje odsjesti: Iako većina ljudi samo napravi jednodnevni izlet, ako želite prenoćiti, postoji hotel. Šestosobni Christianø Gaestgiveri je pub više od 100 godina. Preskočite unutarnju blagovaonicu u korist sunčane otvorene terase. To je savršeno mjesto za pijuckanje lokalnog piva ili čaja domaćeg akvavita od trnina nakon ručka smørrebrøda otvorenog lica prelivenog iznenađujuće blagom slanom haringom, potočarkom, krumpirom i nahranjenim biljem.

Funen: danski vrtni otok

Također se piše Fyn i izgovara fuhn , treći po veličini otok u zemlji poznat je kao danski vrt ili voćnjak. Njegova plodna polja i farme izvor su velikog dijela zalogaja koji pokreću novi pokret nordijske kuhinje.

Ali Funen je također dom renesansnih dvoraca, raskošnih palača, šarmantnih sela i prekrasnih morskih pejzaža. Glavni grad Odense bio je rodno mjesto Hansa Christiana Andersena, čineći ga doslovnim selom knjiga priča. A muzej posvećen svom životu i radu izvrsno je mjesto za odvođenje djece, a također možete posjetiti njegovu kuću iz djetinjstva i kuću u kojoj je rođen.

Provedite poslijepodne u šetnji gradskim svijetlim ulicama polu-drvenih kuća osvijetljenih Technicolor-om ili se opušteno vozite brodom uz rijeku Odense okruženu drvećem. Odense je prepun srednjovjekovnih znamenitosti poput 800 godina stare crkve Dalum i katedrale St. Canute, gdje su pokopani posmrtni ostaci kralja Canute IV, koji je u blizini ubijen 1086. godine.

Odense je i dom jednog od najvažnijih danskih centara suvremene umjetnosti, Brandtsov muzej , koja uvijek ima izloženu zanimljivu rotaciju posebnih izložbi. U blizini, Zbirka vremena , ili Time Collection, fascinantan je mali muzej s rekreacijama obiteljskih soba u danskim domovima u prirodnoj veličini koje predstavljaju svako desetljeće 20. stoljeća.

Otprilike 40 minuta vožnje automobilom ili javnim prijevozom iz Odensea jedna je od najimpresivnijih danskih renesansnih znamenitosti, dvorac Egeskov, koji datira iz 1554. Parkovi, uključujući ogroman labirint i uređene ružičnjake, sami zaslužuju izlet. Ali možete posjetiti i muzej starih automobila i motocikala, povijesno rekonstruirane trgovine i privlačnu kolekciju ženske mode iz 19. stoljeća.

Prizori iz danskog Funena Zasluge: slijeva: iStockphoto / Getty Images; Niels Poulsen / Alamy

Kako doći: Vlakovi od Kopenhagena do Odense polaze dva ili tri puta na sat i trebaju oko 90 minuta. Ulaznice koštaju 185 DKK (28,50 USD). Ako se planirate držati Odensea, neće vam trebati automobil. Ako pak želite krenuti dalje, možda bi vam bilo bolje unajmiti automobil tamo ili čak voziti se iz Kopenhagena, što traje oko dva sata i prelazi most koji strahuje od strahopoštovanja s cijenom od 125 DKK (19 USD) svaka put.

Gdje odsjesti : Iako u Odenseu možete pronaći brojne lijepe hotelske mogućnosti, gurmani bi trebali razmisliti o noćenju u Falsled Krø umjesto toga. Vlasništvo Relais & Chateaux sa slamnatim krovom započelo je život kao brlog krijumčara iz 16. stoljeća. Danas je to prekrasan butik hotel s 19 soba čiji je restoran jedna od najomiljenijih danskih kulinarskih institucija. Večere s više slijedova traju satima i jestiva su obilazak Funenovih gurmanskih bogatstava.

Dva bicikla ispred kuće s plavim vratima u kamenoj uličici Aeroskobinga, otok Aero Zasluge: Frank Lukasseck / Getty Images

Ærø: Otok vjenčanja

Otočić Ærø tiho je postao europska prijestolnica vjenčanja, ne samo zbog ljepote koja oduzima dah, već i zbog toga što je postupak vjenčanja lagan i ujednačen, uključujući istospolne parove i strance.

Bez obzira planirate li doći ovdje ili ne, vrijedi ga posjetiti. Glavni grad Ærøskøbing najbolje je očuvano dansko selo iz srednjeg vijeka. Čini se da je posebno napravljen za Instagram zahvaljujući živahnim kućama prekrivenim cvijećem, kaldrmisanim ulicama i morskim vizurama. Ako je lijepo vrijeme, možete razmisliti o iznajmljivanju jedne od koliba na plaži na plažama Marstal i Vester Strand, ribolovu ili kajaku na vodi ili biciklom po brdovitoj unutrašnjosti otoka.

Nakon što naradite apetit, možete grickati lokalne delicije na Den Gamle Købmandsgård , restoran, kafić i trgovina koji trguju Ærø zanatima i hranom poput organskog nareska s obližnjih farmi, ručno izrađenih čokolada, sezonskog meda, zanatskih sapuna, pa čak i lokalnih Ærø viski . Također možete voziti bicikl do Rise pivovara , koji su pivo prvi put počeli proizvoditi davne 1926. godine, radi uzorkovanja njihovih aleva.

Kolibe na plaži pri zalasku sunca, otok Aero, Danska Zasluge: Frank Lukasseck / Getty Images

Kako doći: Ovdje trajekti plove nekoliko puta dnevno i iz Fåborga i iz Svendborga na otoku Funen. Cijena povratnog putovanja iznosi 82 ​​DKK (13 USD). Kad stignete na Ærø, možete unajmiti bicikl ili iskoristiti prednost sustav besplatnih sabirnica .

Gdje odsjesti: Jednodnevni izlet možete iskoristiti do Yourøa, ali ako ovdje želite provesti nekoliko noći, otok je prepun noćenja s doručkom kao i (malo) većih hotela poput Hotel Ærø u ribarskom mjestu Marstal i Hotel i restoran Arnfeldt u Ærøskøbingu.

Pogled na Waddenovo more sa Sonderha na otoku Fano, Danska Zasluge: iStockphoto / Getty Images

Fanø: Jantarni otok

Nikad čuo za Fanø ? Upravo ste pogodili što ovaj beskrajno mali otok čini tako čarobnim. Samo deset milja dugačka i tri milje široka, ova spektakularna trunka zemlje nalazi se usred Nacionalnog parka Wadden Sea, koji je pod zaštitom UNESCO-a.

Njegove široke, pješčane plaže neke su od najboljih u Danskoj. Barem izgleda da sivi i pjegavi tuljani i kolonije ptica selica koje ovdje ljetuju misle, kao i surferi vjetrom i zmajevima koji hrle na otok. Brodari mogu pronaći sirovi jantar isprani na obali nakon oluja i voditi šetnju tražeći kamenice.

Osim rasprostranjenih divljih životinja i lakih biciklističkih staza u kojima turisti mogu uživati, Fanø je i dom dvaju neobičnih gradova: Nordby i Sønderho, od kojih se potonji smatra najljepšim danskim selom. Tamo možete posjetiti Fanø Art Musuem, njegov stari mlin, crkvu Sønderho, čiji su zavjetni brodovi naklonjeni pomorskoj baštini otočana, te zbirku šarenih kuća i drugih zgrada iz doba Fanøovih procvata iz 18. i 19. stoljeća.

Objed u hotelu Sonderho Kro, Fano, Danska Zasluge: Tim Graham / Getty Images

Kako doći: Da biste došli do Fanøa, trebat ćete vlakom do Esbjerga, a zatim trajektnom linijom FanøFærgen od tamo. Vožnja trajektom traje oko 12 minuta u svakom smjeru. Ulaznice koštaju 35-45 DKK (5,50-7 USD) po osobi u jednom smjeru.

Gdje odsjesti: Na Fanøu možete iznajmiti više od 3000 ljetnih vikendica, ali ako planirate samo kratki boravak, možda bi bilo bolje da rezervirate jednu od otočnih gostionica. Sønderho Kro jedan je od najstarijih danskih konaka. Izvorno je osnovan 1722. godine, a ima 13 jedinstvenih soba i gurmanski restoran koji poslužuje degustacijske jelovnike s više slijedova s ​​lokalnim proizvodima i plodovima mora.