Ovi otoci - broje ih više od 800 - odavno privlače ribare, ronioce i neprilagođene osobe svih oblika i veličina, među njima Ernesta Hemingwaya, Trumana Capotea, Jimmyja Buffetta i druge pripadnike mitologije koja ponekad zasjenjuje još raznovrsniju stvarnost. Ovdje je dobrodošao bilo tko od crvenokošca do urbanog sofisticiranog. Sve što je potrebno je otvoren um, ukus za svježu kirnju i afinitet za toplu vodu.
LIJEV ZEMLJE
Niz otoka od 113 milja podijeljen je u tri područja. Gornji ključevi protežu se od Key Larga do oko Laytona i obuhvaćaju ronilačke trgovine, seoske klubove, apartmane za vikend izbjeglice iz Miamija i Islamoradu, 'svjetsku prijestolnicu sportskog ribolova'. Srednji ključevi, s nekim otocima & apos; najljepšim dijelovima, dominira Marathon, mali, domaći gradić. Donji ključevi su zeleni i tihi, sve dok ne dođete do relativne metropole Key Westa.
Većina ključeva povezana je jednom cestom, koja ne zahtijeva ime (iako je službeno poznata i kao US 1 i kao prekomorska autocesta). Potomak željeznice East East Coast Henryja Flaglera, to je u osnovi jedina kopnena ruta kroz Florida Keys. To ga čini idealnim za lako dezorijentirane - sve što trebate znati je oznaka najbliže milje (MM) - ali to može biti noćna mora u prometu. Kako bi ublažili monotoniju, s obje se strane pružaju prekrasni pogledi na vodu i natpisi koji reklamiraju VELIKE RIBE PREMIJERA I RIBE TAKO SVJEŽE DA BI TREBALO KREPATI.
Povezano: Promjena Florida Keysa
ŠTO UČINITI
Poanta je, zapravo, provesti što manje vremena na putu i boraviti na vodi, pod vodom ili na barskom stoliću s vodom koja zapljuskuje odmah ispod.
RONJENJE Jedini živi koraljni greben u kontinentalnom dijelu Sjedinjenih Država (i treći po dužini na svijetu) nalazi se tik uz Key Largo. Unutar državnog parka Coral Reef Johna Pennekampa i Nacionalnog morskog svetišta Florida Keys nalazi se izvanredni podvodni svemir: kanjoni i planine žive stijene, jata riba koje se kreću u sinkroniziranom Technicoloru, olupine brodova i neobičnosti poput Krist iz ponora, brončani kip od 11 metara.
Bogatstvo opreme oprezno će vas odvesti na ronjenje ili ronjenje na dah. Uvaženiji uključuju Tavernier ronilački centar (MM 90,7 Oceanside, Tavernier; 305 / 852-4007; www.tavernierdivecenter.com ); Usluge ronjenja u miru (MM 103,5 Bayside, Key Largo; 305 / 451-2440; www.keylargodiving.com ); i, unatoč lošoj igri riječi Amoray Dive odmaralište Amy Slate (MM 104,2 Bayside, Key Largo; 305 / 451-3595; www.amoray.com ).
RIBOLOV Nema vas mjesta ne može t riba u Ključevima, ali Islamorada, Marathon i Key West su tamo gdje se čarter brodovi konglomerati. Tu je čamac za vas, želite li se uloviti tunu u Golfskoj struji, prošetati grebene za kirnje ili vrebati stanove Florida Baya ('zaleđa') za tarpon. Za informacije o čarterima, iznajmljivanju brodova i licenciranju obratite se jednom od hramova ove regionalne religije: Turističko odmaralište i marina Isle Beach (MM 84 Oceanside, Islamorada; 305 / 664-2321; www.holidayisle.com ); Pupoljak n 'apos; Marijina ribarska marina (MM 79,8 Oceanside, Islamorada; 305 / 664-2461; www.budnmarys.com ); ili Udičar svjetske klase (5050 Overseas Hwy., Marathon; 305 / 743-6139; www.worldclassangler.com ). Poludnevni ribolov u moru koštat će oko 600 dolara za do šest osoba; poludnevno putovanje u zaleđe iznosi 300 dolara za dvoje; a ribolov grebenom u 'brodu za zabavu' za 50 osoba košta oko 30 dolara po glavi.
KAJAKING Bill Keogh, vlasnik tvrtke Kajakaške avanture velikog bora (Veliki borov ključ; 305 / 872-7474; www.keyskayaktours.com ), tihi je fotograf prirode i amaterski morski biolog koji će vas voditi kroz stanove i otočiće zaleđa oko ključeva Big Pine i No Name. Dok klizite po vodi poput jezerca, vidjet ćete medicinske sestre, kornjače, stingraje, spužve i barakude. Veslati potok kroz šumu mangrove, koristeći se vlažnim, kvrgavim korijenjem da biste se provukli pored stabala obloženih stotinama sićušnih rakova, kao da ste ušli u iskonski svemir.
RAKANJE Jeste li se ikad pitali odakle Joe's Stone Crab u Miami Beachu dobiva žuč da naplati nekih 50 dolara za dio kandži? Odgovor, nekako, dolazi iz Tržište ribara Keys i Marina (kraj 35. sv., maraton; 305 / 743-4353; www.keysfisheries.com ), podružnica žetve poznatog restorana. Izaći ćete na komercijalni brod da vidite kako je radno intenzivan posao. Tipično trčanje od 12 sati (vaše će biti puno kraće) uključuje povlačenje 600 zamki, a svaka daje dobar kilogram kandži u dobrom danu. Posao je izuzetno konkurentan i kompliciran kratkom sezonom, krađom i strogim propisima o okolišu. Rakovi su sami po sebi teški borci: kandžama vam mogu slomiti prste. Ipak je to ugodan i edukativan izlet. Najbolje od svega je što kući možete ponijeti (ili proždirati na licu mjesta) sve što ulovite.
DESTINACIJSKA ODMORIŠTA
Uvjet pribjeći labavo se odnosi na Ključeve: mnoga mjesta koja su tako označena sastoje se uglavnom od tiki kolibe, stolova za piknik, viseće mreže nanizane između dviju dlanova i zgrade od cementnog bloka kojoj treba svježi sloj ružičaste boje. Postoji, međutim, nekoliko iznimaka.
GORNJI KLJUČEVI Kona Kai odmaralište i galerija Vlasnik je para koji je napustio posao u New Yorku radi dekompresije u Ključevima - poznata priča ovdje dolje - Kona Kai je malena i nepretenciozna. 11 soba u četiri nisko postavljene zgrade s limenim krovom namješteno je jednostavno, ali promišljeno (podnožja od ratana, podovi od keramičkih pločica, plahte s brojem konca od 340 konca). Hotel je raspoređen oko vrtova orhideja, palmi i gumbo-limba te bazena prekrivenog mozaikom okruženog hortenzijama i hibiskusom. 97802 Overseas Hwy., Key Largo; 800 / 365-7829 ili 305 / 852-7200; www.konakairesort.com ; parovi od 247 dolara.
Cheeca Lodge & Spa Ime odmarališta nije indijska riječ, već su kombinirana imena Cynthia 'Chee' i Carl Twitchell, nasljednici A&P-a koji su hotel osnovali 1961. godine kao ekskluzivno odmaralište za dobro naklonjene. George Bush tata je čest gost, golf i ribolov su predsjedavajuće, a potcjenjivanje u Yankeeovom stilu vodilja je estetike, s interijerima koji su očito potjecali iz drugog doba. Od 203 sobe, najpoželjniji su obnovljeni luksuzni bungalovi na plaži. Uz izvrsno golf igralište par-three, tu su tenis, jedrenje na dasci, kamp Cheeca za djecu i spa centar od 5000 četvornih metara. MM 82 Oceanside, Islamorada; 800 / 327-2888 ili 305 / 664-4651; cheeca.rockresorts.com ; parovi od 159 dolara.
Privezi Villag e Yin do Cheecinog yanga, privezi su pasivni, diskretni, prigušeni - i odmah pored vrata. Ne postoji zvonik koji će vas odvesti do vaše vikendice u bahamskom stilu ili ukazati na balijski namještaj i predmete, velike kade za natapanje i dobro opremljene kuhinje. Nijedna spremačica ne dolazi (osim ako ne pitate). Nema usluge u sobi. Ostajete potpuno sami da biste uživali u ovoj preuređenoj plantaži kokosa, visećim ležaljkama i ležaljkama za plažu stručno postavljenim na pijesku dopremljenom s Kariba. Vlasnik Hubert Baudoin, Francuz za jedrenje na dasci, ponekad iznajmljuje mjesto za fotografiranje, zbog čega biste mogli vidjeti modele zavaljene na deblima savijenih dlanova. Ali većinu vremena uopće nećete vidjeti nikoga. 123 Beach Rd. (MM 81,6 Oceanside), Islamorada; 305 / 664-4708; www.themooringsvillage.com ; parovi od 200 USD (minimalno dvije noći), vikendice od 3.325 USD tjedno.
SREDNJI KLJUČEVI Odmaralište Hawk's Cay Ovo igralište od 60 hektara uglavnom je namijenjeno obiteljima, sportašima i ljubiteljima kongresa. Pored 177 soba za goste, postoji 269 vila i marina s 85 klizava. Da, to je ogromno i može se osjećati gužva, ali odmaralište pruža puno mogućnosti da filtrira buku i usredotoči svoj um - bilo na tenisku lopticu, masažu koju dobivate u potpuno novom spa centru ili tegljač na kraju vaše ribolovne linije. Hawk's aay je poznat po svojoj djeci & apos; aktivnosti: tobogan u obliku gusarskog broda, filmovi kraj bazena, mini golf, čak i tinejdžerski tretmani za lice. 61 Hawk's Cay Blvd. (MM 61 Oceanside), Duck Key; 800 / 432-2242 ili 305 / 743-7000; www.hawkscay.com ; parovi od 250 dolara, vile od 425 dolara.
DONJI KLJUČOVI Mali Palm Island Tema ovog odmarališta mogao bi biti Gilliganov otok na Raju. Na samo šest hektara nalazi se 30 dupleks jedinica, pa je privatnost, iako je poštovana, sekundarna u odnosu na osjećaj izolacije. Napokon, samo je nekolicina odabranih spremna potrošiti više od 895 dolara na noć u Ključevima, bez obroka. Što dobivate za sve to? Oduševljena i marljiva usluga. Prostrani apartman pod slamnatim krovom, s pogledom na ocean i vanjskim tuševima zatvorenim bambusom. I promišljeni dodiri poput vašeg imena u drvenim blokovima iznad vrata. 28500 Overseas Hwy. (MM 29 Oceanside), Ključ male baklje; 800 / 343-8567 ili 305 / 872-2524; www.littlepalmisland.com ; parovi od 895 dolara.
KLJUČNI NAJZADNJI HOTELI
Pitanje gdje odsjesti u Key Westu na neki način odražava egzistencijalnu dilemu grada. Pansioni predstavljaju prošlost - ekscentričnu, arhitektonski prepoznatljivu. Odmarališta znače evoluciju Key Westa u glavno odredište. U jednoj su krajnosti gostionice dovoljno kampirane da Liberace izgleda poput Charltona Hestona; s druge strane, svojstva slična onima bilo gdje drugdje u Americi. Između dva pola, međutim, ovdje su navedena mjesta karaktera i udobnosti.
Kuća umjetnika Ova nevjerojatna ljubičasta viktorijanska vila ima sedam soba i ukrase. Prevladavaju tradicionalni južnjački elementi: naslonjači s naslonom, kreveti s baldahinom, hektari krpe - dovoljno da poželite obući suknju i vrevu. 534 Eaton St .; 800 / 582-7882 ili 305 / 296-3977; www.artisthousekeywest.com ; parovi od 139 dolara.
Hotel Gardens Peggy Mills kupila je ovu kuću iz 1870. 1930. godine i krenula u stvaranje botaničkog vrta. Donijela je 87.000 cigli za popločavanje, mavarsku fontanu i četiri staklenke, goleme zemljane posude s Kube koje teže po toni. Nakon njezine smrti, mjesto je postalo hotel sa 17 soba raspoređenih u pet zgrada. Doručak - kroasani, ključni limeti - poslužuju se u solariju. Ali provest ćete više vremena ležeći u bazenu, osjećajući miris jasmina i pijući zdravicu gospođici Peggy. 526 Angela St .; 800 / 526-2664 ili 305 / 294-2661; www.gardenshotel.com ; parovi od 265 dolara.
Čapljina kuća Imanje s tri zgrade odlikuju se umjetničkim dodirima, poput prozora sa vitražima, složenim ciglastim popločanim uzorcima i skupom rijetkih orhideja. 23 sobe su velike, s privatnim palubama i visokim stropovima; zidovi intarzije od tikovine ili cedra dodaju toplinu. 512 Simonton St .; 800 / 294-1644 ili 305 / 294-9227; www.heronhouse.com ; parovi od 189 dolara.
Hotel Island City House Ovaj kompleks s 24 sobe obuhvaća ljetnikovac iz 1880. godine ispred ulice čiji je 12 'salon' ukrašen viktorijanskim starinama - pomalo mračno za Keys. Lučna kuća obrubljena medenjacima, iznad starog ulaza u kočiju, svijetlijih je interijera, ali jednostavnijeg namještaja; sobe u staroj tvornici cigara su veće, a svaka ima viseću mrežu s pogledom na bazen. 411 William St .; 800 / 634-8230 ili 305 / 294-5702; www.islandcityhouse.com ; dvostruko od 210 dolara.
Gostionica Lightbourn Kuća Queen Anne iz 1903. godine u prometnoj ulici skriva zapanjujući prikaz kompulzivnog sitništva: slike filmskih zvijezda s autogramima; starinski namještaj, lampe i predmeta iz cijelog svijeta; i čitav zid medvjedića. Doručak se poslužuje uz bazen - naravno na Fiestawareu. 907 Truman Ave .; 800 / 352-6011 ili 305 / 296-5152; www.lightbourn.com ; dvostruko od 178 dolara.
Hotel Marquesa Kada se otvorila 1988. godine, Marquesa je podigla ljestvicu među hotelima u Key Westu. Originalnu zgradu, znameniti pansion za grčko preporođenje iz 1884. godine, kupila su dvojica mještana koji su se specijalizirali za obnovu arhitektonskih dragulja Key Westa. Opremili su 27 soba željeznim plakatima s četiri plakata, krevetima sa borovim saonicama iz Indonezije, engleskim armaturama i nasadnim stolicama s Kariba. Dvorište Marquesa-dva mala bazena okružena tropskim zasadima-izvrsno je. Usluga je definirana ljubaznošću: čaša bijelog vina kad se prijavite, recepcionar koji se sjeća vašeg imena kad nazovete šest mjeseci kasnije. Spuštenih ruku, najbolje mjesto za boravak u Key Westu. 600 Fleming St .; 800 / 869-4631 ili 305 / 292-1919; www.marquesa.com ; parovi od 275 dolara.
Sud Simonton Nekadašnja tvornica cigara koja je pretvorila hotel s 26 soba sastoji se od nekoliko građevina, uključujući gotičku preporodnu mansu s labirintnim stubištima; kuća pušača proizvođača cigara; i vikendice u bahamskom stilu. Neke sobe imaju prilično uobičajen namještaj; oni u vili i gradskoj kući općenito su nadahnutiji. 320 Simonton St .; 800 / 944-2687 ili 305 / 294-6386; www.simontoncourt.com ; parovi od 209 dolara.
KLJUČNI ZAPADNI RESORTI
Postoji nekoliko istaknutih mjesta među većim imanjima otoka. 311 soba Odmaralište Wyndham Casa Marina (1500 Reynolds St .; 800 / 626-0777 ili 305 / 296-3535; www.wyndham.com ; parovi od 359 USD), sagradio Henry Flagler 1920. godine, podsjeća na ostale floridne hotele na Floridi. Prekrasan teren spušta se prema velikoj plaži. Obližnji sestrinski posjed, ružičasti beton Odmaralište Wyndham Reach (1435 Simonton St .; 800 / 626-0777 ili 305 / 296-5000; www.wyndham.com ; parovi od 329 USD), ima manju plažu i slične turističke sadržaje; svih 150 soba ima balkone. • The Odmaralište Pier House i Karipsko kupalište (Ulica Duval 1; 800 / 327-8340 ili 305 / 296-4600; www.pierhouse.com ; parovi od 290 dolara) uspostavio je svoju reputaciju krajem šezdesetih i od tada se razvija. To je veliki kompleks u blizini trga Mallory s popularnom plažom i tri restorana. Najbolje su sobe u zgradi Karipskih toplica. • Hilton se nalazi na rivi Starog grada, ali Vikendice za goste Sunset Key (245 Front St .; 888 / 477-7786 ili 305 / 292-5300; www.sunsetkeycottages.hilton.com ; vikendice od 485 USD) je njegov as u rupi: poluprivatni otok udaljen 10 minuta od lansiranja, s plažom, restoranom, barom i 37 bungalova. • 120 soba Odmaralište i marina Hyatt Key West (601 Front St .; 800 / 554-9288 ili 305 / 296-9900; www.hyatt.com ; parovi od 325 USD) jedno je od najmanjih velikih odmarališta i ima prikriven osjećaj. • Još je manji Odmaralište Ocean Key (Br. 0 Duval St .; 800 / 328-9815 ili 305 / 296-7701; www.oceankey.com ; parovi od 399 USD), osnovali vlasnici otoka Little Palm Island, koji su kupili zgradu bez karaktera u podnožju ulice Duval i u nju utopili 5,5 milijuna dolara - i puno svijetle boje. Rezervirajte sobu s pogledom na trg Mallory: sve čega ćete se sjećati je da sunce pada ispod horizonta.
RESTORANI
Dijeta s Florida Keysa zasigurno će biti bogata omega-3 i ostalim ribljim hranjivim sastojcima, ali dobit ćete bodove za pohano i prženo. Srećom, restorani se zagrijavaju za zdravu kuhinju Novog svijeta - tropsko voće i gomolji, latinsko-karipski okusi - koja je sveprisutna u Miamiju i usmjerava prema sjeveru. Drugim riječima, škampi se mogu pržiti, ali dolaze s umakom od mago-maka. U zemlji opuštenih, 'formalni' restorani sretni su kad vas vide kako nosite košulju i cipele. (Ozbiljno: jakna nikada nije potrebna; kravate se smiju.) Na pristaništima uz morske plodove svježa riba i pričljivi barmeni jedini su preduvjet.
GORNJI KLJUČEVI Riblja kuća Red je dugačak, čorba od paprike paprena, a ulov dana izveden je na osam načina (isprobajte Matecumbe-ov stil: rajčice, kapare, ljutiku, bosiljak i limunov sok). A nautički dresovi koji oblažu zidove i nanizani su na strop beskrajno su zabavni. 102401 Overseas Hwy., Key Largo; 305 / 451-4665; večera za dvoje 55 dolara.
Pierre's Najelegantniji restoran u Gornjim ključevima kreacija je Huberta Baudoina, vlasnika priveza preko autoceste. Šef kuhinje Dino Taglione čini čuda s morskim plodovima - žutim repom koji je korutiran u korijenu lotosa i poslužuje se uz salatu od rezanci od čile fleke, kirnje s hašišom od artičoka-gljiva u beurre blancu od ikre lososa. Baudoin je kuću u stilu plantaže opremio drevnim samostanskim vratima s Tibeta, lučnim prolazima iz Indije i prostirkama iz Maroka. 81600 Overseas Hwy., Islamorada; 305 / 664-3225; večera za dvoje 130 dolara.
Snapper's Seafood restoran na rivi Na utoru s mangrovim prstenom u Key Largu, Snapper's dovodi lokalno stanovništvo s ubojitim napitcima od ruma i dobrim predjelima: ispucala školjka, pocrnjeli delfini 'prsti'. Svi prženi predmeti su ručno panirani, hvala Bogu. MM 94,5 Oceanside, Key Largo; 305 / 852-5956; večera za dvoje 70 dolara.
SREDNJI KLJUČEVI ChikiTiki bar i rešetka Skriven u maratonskoj marini, ChikiTiki poslužuje grube uz pristanište s meksičkim dodirima, poput zeleno-čile cheeseburgera i začinjenog krumpira. Međutim, na većinu drugih načina to je arhetip svog žanra: miris morskog zraka; bar prepun soli svih vrsta. I da, to je mišolovka koja drži vaš račun. 1200 Oceanview Ave., Maraton; 305 / 743-9204; večera za dvoje 20 dolara.
DONJI KLJUČOVI No Name Pub Ovaj je pub osnovan 1935. godine, što je možda posljednji put kad je temeljito očišćen. Čini se da su barem novčanice u dolarima koje prekrivaju svaki kvadratni centimetar zida i splavi zauvijek bile tu, kao i likovi koji nose brade i kape za kamionere, jedući tanki sendviče s dimom od dimljene ribe i kirnje s papirnatih tanjura. Poanta je biti zadovoljan sobom što ste našli mjesto. N. Watson Blvd., Big Pine Key; 305 / 872-9115; večera za dvoje 35 dolara.
KLJUČNI ZAPAD Alice iz La Te Da Idite za stol kraj bazena među dlanovima u kampiranom pansionu La Te Da. Zatim krenite za žutom repom u Key lime beurre blancu, „čarobnom mesnom kruhu“ ili regalu s australskom janjetinom. Najviše od svega upoznajte Alice Weingarten, otočnu legendu koja posjećuje svaki stol noseći disketu s toqueom i naočalama za mačje oči - savršenu domaćicu s Key Westa. 1125 Duval St .; 305 / 296-6706; večera za dvoje 70 dolara.
Restoran Blue Heaven U bivšem bordelu kojeg je navodno posjećivao Ernest Hemingway - što je jedva jedinstvena tvrdnja u Key Westu - Blue Heaven je ogroman među mještanima zbog živahnog bara i doručka u dvorištu, zajedno sa stolovima za piknik i pilićima. Možda bi se činilo nezgodno jesti jaja u takvom društvu, ali omlete ne bi trebale propustiti. 729 Thomas St.; 305 / 296-8666; doručak za dvoje 20 dolara.
Marquesa kava Uz hotel Marquesa, kafić nudi blagovaonicu ispunjenu suncem tijekom dana i osvijetljenu svijećama navečer. Kuharica Susan Ferry, koja je trenirala pod zvijezdom kuhara iz Miamija Normana Van Akena (iz Normana), svakodnevno mijenja jelovnik, dodajući mediteranske i azijske dodire karipskim i latinoameričkim specijalitetima. 600 Fleming St .; 305 / 292-1919; večera za dvoje 120 dolara.
Louieino dvorište Van Aken je ovdje stekao reputaciju prije nego što je pomazan za kralja kuhinje Novoga svijeta. Ali Louie's zadržava status institucije i još uvijek je omiljena među stanovnicima, usprkos zaljubljenosti turista u gozbu inovativne hrane s karipskim utjecajem: jastoga pirjanog na maslacu od tartufa; tuna sa žara poslužena sa slatkom salatom od soje, papaje i morskih algi. 'Dvorište' je doista Atlantik. 700 Waddell Ave., Key West; 305 / 294-1061; večera za dvoje 90 dolara.
KUPOVINA
Na mjestu gdje se plastična tratinčica na vašim japankama računa kao stilski procvat, nemojte očekivati da ćete pronaći izuzetne maloprodajne mogućnosti. Postoji nekoliko specijaliziranih trgovina koje vrijedi spomenuti (sve osim prve nalaze se u Key Westu). Svjetski sportaš (81576 Overseas Hwy., Islamorada; 305 / 664-4615; www.basspro.com ), ogromna trgovina za sportski ribolov, prodaje sve vrste štapova i muha koje je moguće zamisliti; postoji replika Hemingwayevog broda Stup u središtu. • Trgovine majica zauzele su Duval Street, Key West, poput kudzua; za vrijedne poklone pokušajte Fast Buck Freddie's (500 Duval St .; 305 / 294-2007), stara robna kuća. • Lokalni odgovor na Kiehl's, Key West Aloe (Prednja ulica 524 .; 305 / 294-5592) je prepun laboratorijski obloženih pomoćnika željnih da vam opekline od sunca. • Možda neće letjeti kući, već šarene košulje i haljine u živahnom uzorku Tkanine i modni otisci ruku s Key Westa (St. Simonton 201 .; 305 / 294-9535) su uglavnom gradska odora. • Key West tvrdi da je bio dom 11 Pulitzerovih pobjednika; najbolja knjižara je Knjige o otoku Key West (513 Fleming St .; 305 / 294-2904). • Ako morate imati jedan od tih poštanskih sandučića u obliku morske krave, vidjeli ste kako se postavljaju u SAD-u 1, Kaka pelikan (Simonton 314; 305 / 296-3887) je mjesto za kupnju. • Od desetak ozbiljnijih umjetničkih galerija na otoku, pogledajte Galerija na Greeneu (606 Greene St .; 305 / 294-1669), koji predstavljaju lokalne i kubanske umjetnike i Haitian Art Co. (600 Frances St .; 305 / 296-8932), natrpan slikama, skulpturama i vudu zastavama.
NAJBOLJE OD KLJUČEVA
parkiraj ovdje
Najuvjerljiviji zaobilazni put SAD-a 1 pojavljuje se prije nego što uopće uđete u tipke: Card Sound Road , koji spaja kopno s gornjom polovicom Key Larga. Manje prometna, zaobilaznica je obložena mangrovama, kanalima i mještanima koji prodaju plave rakove. • Trgovine na Selo blaga (MM 86,7 Oceanside, Islamorada; 305 / 852-0511) mogu se preskočiti, ali div, anatomski ispravan jastog vrijedi pregledati, kao i Prvi april, na 71 inču najmanja jedrilica ikad prešla Atlantik. • Na dokovima u Robbieja iz Islamorade (MM 77,5 Bayside, donji ključ Matecumbe; 305 / 664-9814; www.robbies.com ), možete nahraniti tarpon koji iskače iz vode kako bi zgrabio mamac iz vaše ruke. • Botanički državni park Lignumvitae Key (305 / 664-2540) je djevičanska šuma od 280 hektara - jedno od rijetkih mjesta na svijetu gdje se mogu vidjeti gumbo-limbo, mahagonij, lignum vitae i smokve starog rasta.
NAJBOLJE OD KLJUČEVA
plažući ga
Zaštićen koraljnim grebenom, 113 kilometara dugačko područje od Key Larga do Key West-a nije obloženo preslatkim bijelim pijeskom. No, postoji nekoliko plaža vrijednih spomena. Plaža Anne , puko pucanje na ključu Lower Matecumbe, ima stolove za piknik, šetnicu i taman dovoljno pijeska da vaše nožne prste budu zadovoljni. • Na ključu velikog bora, Bahia Honda je gotovo uništio uragan Georges 1999. godine. Od obnove, ponovno je ljupki polumjesec pijeska s dobrim plivanjem i pogledom na ostatak starog željezničkog mosta Flagler. • U Maratonu, obiteljski orijentirani Šešir za plažu je možda najbolja stvar u inače škrtavom gradu. • Plaže na Key Westu mogu postati užurbane poput trga Mallory pri zalasku sunca. Pobijedite gužvu odlaskom na Povijesni državni park Fort Zachary Taylor , koji ima bistru, duboku vodu i savršeno - i savršeno nepoznato - mjesto za promatranje zalaska sunca.
NAJBOLJE OD KLJUČEVA
pojedi svoj desert
Svaki drugi restoran u Keysu tvrdi da ima najbolju pitu Key lime. Manny & Isa's (MM 81,6 Oceanside, Islamorada; 305 / 664-5019) možda bude pobjednik. Ovaj kubanski joint prodaje pitu po kriškama (3,50 USD) koja ima savršenu količinu beza, ugodnu ljuskavu koru i nadjev koji ima ukus kakav puni Key limeta. U Ključevima je ostalo malo stabala lipe, pa većina kuhara koristi uvozno voće ili pribjegava soku u bocama, ali Manny sakuplja limete iz svog dvorišta i sam ih cijedi. • Ako Manny ostane bez pite - kao što to često čini do sredine poslijepodneva - puno će biti drugoplasiranih. Bliska sekunda je Mali Palm Island (28500 Overseas Hwy., Ključ male baklje; 305 / 872-2524), gdje se pecivo izrađuje od indijskih oraščića, a umjesto šlag koristi se šlag. • U Alice iz La Te Da (Ulica Duval 1125, Key West; 305 / 296-6706), žilavost pita ukvaša se slojem čokoladnog ganachea. • Louieino dvorište (700 Waddell Ave., Key West; 305 / 294-1061) izrađuje izmišljenu verziju, s medenom koricom i kulijem od maline.
NAJBOLJE OD KLJUČEVA
osvjetljavanje: bitno čitanje
Deseci pisaca pronašli su inspiraciju u ljepoti i raspoloženju Florida Keysa, ali možda nitko od njih otok ne snima tako rječito i za putnike tako uslužno kao Joy Williams u Florida Keys: povijest i vodič (Slučajna kuća). Spretni pripovjedač priča i razbijač mitova, Williams je izradio vodič koji je smiješan i vrlo samopouzdan (iako ponekad pretjerano preziran luksuzom). Za literarniji kontekst, potrebni svesci uključuju Hemingwaya Imati i Nemati (Simon & Schuster), nesavršeni roman koji ipak prikazuje ambijent njegova Key Westa; Thomas McGuane's Devedeset i dvije u hladu (Slučajna kuća); i Key West čitač (Tortugas), dobra kompilacija renomiranih književnika.
NAJBOLJE OD KLJUČEVA
klišeji koje vrijedi raditi (jednom)
ZAKLJUČAK SUNCA NA MALORNOM TRGU Legendarni čudački show Key Westa - izobličenjak, žongler, umjetnik za bijeg - moraju se jednom vidjeti. Rouse-identificirani trg obiluje ružičastim licima i pijanim, ali to je tradicija koju treba pridržavati.
PREDAČI ZA KONČE Lokalna školjka je ugrožena, tako da su prženi komadići na vašem tanjuru (ili žvakaći komadići u vašem juhu) vjerojatno došli od Turaka i Caicosa. U svakom slučaju, školjka je lokalna inačica escargota: puka zvijer tereta za eminentnije pratnje, bilo da se radi o umaku za koktele ili želeu od ljute paprike i wasabiju koji se poslužuju u Louiejevom dvorištu.
KLJUČOVI NA HEMINGWAY-u Papin duh ovdje je neizbježan, posebno u Key Westu, gdje je živio devet godina. Muzej u njegovoj bivšoj kući i atelje za pisanje (907 Whitehead St., Key West; 305 / 294-1136; www.hemingwayhome.com ) je vježba u razvlačenju mašte: ovdje je Hemingway sjedio, ovdje je pisao, ovdje je plivao, ovdje se svađao sa svojom suprugom. No, da biste ponovili Hemingwayev život, morate otići negdje drugdje, poput bara u Sloppy Joe's-u, ili ribolov na moru, gdje je bio najsretniji.
No Name Pub
Manny & Isa's
Louieino dvorište
Smješten u viktorijanskoj kući uz ocean, ovaj karipsko-američki restoran lokalni je omiljeni više od tri desetljeća. Prozračna blagovaonica dizajnirana je s bijelim stolnjacima i prozorima s drvenim kapcima, iako gosti često radije objeduju vani na višeslojnoj palubi s pogledom na stari Bahamski kanal. Koristeći lokalno ulovljenu morsku hranu i proizvode koje uzgajaju Island Farms posebno za Louie’s, dugogodišnji kuhar Doug Shook stvara svježa, sezonska (i skupa) jela poput bahamskog čorbe od ljušture i zapečene tune od tune sa slatkom sojom wasabi. Na katu vinski bar pruža panoramski pogled na ocean i povoljniji izbornik malih tanjurića.
Blagovaonica na Little Palm Islandu
Smješten na malom privatnom otoku, ovaj je restoran na moru odabrao Putovanja + slobodno vrijeme kao jedno od najromantičnijih odredišta za ručavanje u naciji. Baklje Tiki osvjetljavaju put do restorana koji je ukrašen parketima, klasičnim bijelim stolnjacima i velikim prozorima s pogledom na vodu. Dodatna mjesta za sjedenje dostupna su na otvorenoj terasi, a nekoliko stolova postavljeno je uz rub vode, gdje divlji jeleni često prilaze da grickaju latice ruže razbacane po pijesku. Kombinirajući francuske i latinske okuse, jelovnik uključuje jela poput kokosovog biskvita od jastoga i mahimahija s palentom od cilantra.
Riblja kuća
Kao što mu samo ime govori, Fish House ističe svjež, lokalni ulov poput škarpine, kobije i školjke. Blagovaonica je ukrašena umjetnošću s morskom hranom i nizovima svjetala, ali sjedala su dostupna i za stolovima zaštićenim kišobranima ispred plave zgrade. Restoran je poznat po jelu zvanom matecumbe - obično snapper ili škarpina, pečeni i prekriveni rajčicama, kaparima, bosiljkom i maslinovim uljem. Duboki jelovnik također razmatra izbore poput juhe od školjki, umaka od dimljene ribe i grudastih rakovica. U skladu s lokacijom na Floridi Keys, Fish House za desert ima i domaću pitu Key limeta.
ChikiTiki bar i rešetka
Ovaj restoran na obali Burdinesa poznat je po hamburgerima, prženoj ribi, prženoj pita od limete, kao i pogledima na more, čamce i mangrove Boot Key-a. Chiki Tiki sastoji se od gornje kolibe sa slamnatim krovom, okružene blagovaonicom u boji tropskog plićaka. Unutra je još stolova, šanka i registarskih tablica na zidovima. Jelovnik uključuje opcije kao što su zeleni čileburgeri, košarica s kozicama s štencima i slamkom, te prženi, pečeni na žaru i pocrnjeli sendviči s ribom. Gosti mogu donijeti vlastitu ulovljenu i očišćenu ribu chefovima Chiki Tiki na kuhanje.
Marquesa kava
Ovaj intimni restoran s 50 mjesta smješten je u hotelu Marquesa, zbirci školskih kuća iz 19. stoljeća u povijesnom Starom gradu. Visoki prozori gledaju na ulicu Fleming, dok iz izložene kuhinje pruža pogled na cheficu Susan Ferry i njezin tim koji rade, stvarajući suvremena američka jela iz malog, svakodnevno mijenjajućeg jelovnika. Opcije mogu obuhvaćati kokosov orah od đumbira - koru od mahi mahija i pržena patkina prsa s crvenim curry kokosovim umakom. Restoran također ima mali bar u kojem se poslužuju tanjurići, vino po povoljnoj cijeni, i kokteli nadahnuti Key Westom poput Island Dingyja, napravljeni od začinjenog ruma, kokosovog ruma i svježih voćnih sokova.
Restoran Blue Heaven
Pierreova
Snapper's Restaurant s morskim plodovima
Ovaj kvart od morskih plodova u susjedstvu od 1989. godine kombinira karipsku kuhinju s atmosferom Floride. Trodijelni pothvat, Waterfront je restoran, tiki bar i vanjska paluba, također poznat kao The Turtle Club. Unutrašnja atmosfera jednaka je dijelovima ribarskog druženja i romantike inspirirane Keysom, spremnikom za morsku ribu od 350 litara, koraljnom arhitekturom, prskanjem svijetle boje i dugim drvenim šipkama naslaganim visokim pintama i vinskim čašama. Jazz marende uživo nedjeljom ujutro zabavljaju i domaće i goste. Stavke izbornika uključuju izbor morskih plodova, poput cevichea, nachosa od tune i svježe sezonske ribe, kuhane po narudžbi.
To vam daje
Ovaj nedavno renovirani hotelski restoran domaćin je vlastitog kabarea; muškarci u vuci noćno se predstavljaju kao slavne osobe poput Madonne i Cher u Kristalnoj sobi. Preskočite preskupi restoran kraj bazena i potražite svježi mojito na vrtu od crno-bijelog mramora.
Stvorili urednici T + L za Krstarenja regentom sedam mora .
Marquesa Hotel & Café Marquesa
1884. kuće s daskama krenule su se od prometne ulice Duval. Politika zabrane upotrebe mobitela u javnim prostorima pomaže u očuvanju mira.
Little Palm Island Resort & Spa
Sunset Key Cottages, luksuzno odmaralište
Odmaralište i lječilište Pier House
Šest niskih zgrada, ušuškanih u vrtove bougainvillea između luke i povijesnog Starog grada, ima 142 sobe i apartmana. Luksuzno odmaralište održava autentičan stav Old Key Westa uz pomoć lokalne umjetnosti i Chart Room bara, koji i dalje nudi besplatne kokice i kloni se bilo kakvih neonskih slushie pića. Rezervirajte jedan od novih apartmana s pogledom na ocean, s balkonom opremljenim mokrim barom i idiličnim pogledom na Meksički zaljev.
Dosegnite odmaralište
Sestrinsko imanje Casa Marina, ima predstražu Strip House. Svih 150 prozračnih soba u odmaralištu Reach imaju uzglavlja od kokosove ljuske, kupaonice sa apstraktnom umjetnošću i privatne balkone.
Sud Simonton
Ovo privatno odmaralište samo za odrasle pokriva dvije osamljene milje u središtu Starog grada. Odaberite pet različitih stilova smještaja za ukupno 30 soba: B&B u The Mansionu, vikendice, gostionica, Manor House i gradska kuća, s uslugama vratarja. Svaka opcija smještaja ima privatna vrata koja vode do terena bogatih vinogradima i palmama u cvjetnicama, a svijetle sobe imaju pleteni namještaj, visoke stropove i mnoštvo drvenih naglasaka poput namještaja od obojenog drveta i zidnih obloga za vrhunski izgled vikendice. Ciglane šetnice vode goste do četiri bazena od 24 sata gdje se svakodnevno poslužuje veliki besplatni kontinentalni doručak.
Gostionica Lightbourn
Hotel Island City House
Ovaj apartman s 24 sobe ima tri neobične 'kuće' s jednosobnim i dvosobnim apartmanima, svaka s trijemom ili balkonom na kojem se mogu naći stolice za ljuljanje ili viseće mreže. Veliki bazen i sjedeće niše skriveni su između puno lišća, a ostale pogodnosti uključuju potpuno opremljene kuhinje i kontinentalni doručak koji se poslužuje u vrtu. Drveni ili pleteni kreveti, velike orijentalne prostirke, pamučne prekrivače i jednostavna umjetnička djela uokvirena čine domaći, jednostavan dizajn interijera, koji omogućuje vanjski dizajn i značajke da budu središnja točka.
Čapljina kuća
Ovaj šarmantni objekt tradicionalnog je dizajna, djelomično zahvaljujući tome što je jedan od rijetkih domova koji nije uništen masivnim požarom na Key Westu 1886. godine. Svaka od 23 sobe ima osjećaj stanovanja zahvaljujući pletenom namještaju i dugotrajnom dizajnu. stojeći, zamršeni elementi od drveta i kamena. Na cijelom je terenu i umjetničko djelo od vitraja. Potpuno kontinentalni doručak na bazi švedskog stola poslužuje se u vrtu, gdje se nalaze mali bazen sa stijenama i vodopadima te bazen, a gostioničari svakodnevno poslužuju i sat vremena za vino i sir.
Hotel Gardens
Kuća umjetnika
Jedan od najfotografiranijih domova u Key Westu zbog točno obnovljene arhitekture kolonijalne kraljice Ane, ovaj stari grad poznat je po svojim povijesnim stupovima i elementima medenjaka. Ovaj pansion sa šest soba posluje više od 30 godina i sada na svojim verandama ima ljubičaste rolete i stolice za ljuljanje. Sobe imaju plantažne kapke sa stropovima od 12 stopa, a u čast bivšim vlasnicima, poznatom slikaru Robertu Eugeneu Ottu i njegovoj supruzi glazbenici Anne, gostima se poslužuju besplatni kontinentalni doručak i svakodnevni sretni sati u njihovom voljenom tropskom vrtu s bazenom.
Odmaralište Hawks Cay
Privezište Village Village & Spa
Čak i nakon što je poslužio kao kulisa za nebrojena fotografiranja modnih časopisa, Moorings Village & Spa - 18 vikendica u svijetlim naglascima koje su drvenom šetnicom povezane s plažom na bivšoj plantaži kokosa u Florida Keysu - i dalje se čini kao vaše tajno otkriće. Bujno uređenje, gotovo poput džungle, ustupa mjesto privatnoj plaži s bijelim pijeskom s lelujavim visećim mrežama i pristaništem sa slamnatim krovom. Palme, viseće mreže, pijesak: ovo je jednako ogoljeno koliko i iskustvo odmora, a ono za koje biste se zakleli da ne može postojati među trgovinama školjkama i tiki-okićenim marinama Florida Keys. Za zalaska sunca u kafiću Morada Bay Beach s druge strane ceste potražite koktele od ruma i fritule od školjki, ili učinite ono što rade redoviti kupci - vratite s tržnice neke kandže od kamenih rakova kako biste ih prožderali na svom trijemu hladnim pivom.
Cheeca Lodge & Spa
Kona Kai odmaralište i galerija
S privatnom plažom od bijelog pijeska, bazenom i jacuzzijem, vrtom s tropskim voćem i 11 soba i apartmana nazvanih po tropskom voću, Kona Kai Resort & Gallery postavlja atmosferu poput džungle za ljuljanje u visećoj mreži. Svijetle sobe su elegantne s jednostavnim namještajem i vodoravnim drvenim zavjesama, ali bujni su prostori pravi showstopper. Francuska vrata otvaraju se na palube od tvrdog drveta i tiki kolibe zasjenjene dlanovima, a staze vode do teniskih terena i područja za masažu ili jogu.
Odmaralište i spa Ocean Key
Odmaralište i marina Hyatt Key West
Dizajnirano da sliči velikom domu u plantažnom stilu, ovo odmaralište ima 118 soba, svaka s predsobljem s pločicama i privatnim balkonima s barem djelomičnim pogledom na ocean. Piazza na otvorenom s pogledom na Meksički zaljev ima grijani vanjski bazen, hidromasažnu kadu i pristup hotelskim pristaništima s jet-skijima i drugim vodenim sportovima. Dekoracije uključuju presvlake i jastuke u tropskim tiskom jarkih boja, drvene ležaljke i prevelike kupaonske armature poput velikog popločanog tuša. Na posjedu se nalaze i SHOR American Seafood Grill te restorani Blue Mojito Bar i Grill, plus Jala Spa s cjelovitom uslugom. Na raspolaganju su i hipoalergenske sobe.