Dok se rašireni glavni gradovi London , Pariz , i Rim vrijedni posjeta, mali gradovi koji se nalaze duž europskih obala, krajolika i planinskih lanaca nude svu ljepotu i kulturu s lokalnim ugođajem. Uz svaki užurbani grad, postoje deseci šarmantnih, skrivenih europskih sela, prepunih obiteljskih kafića, intimnih hotela i autentičnih iskustava - samo morate znati gdje tražiti. Započnite ovdje, s našim popisom od 25 europskih sela i gradova koje ćete posjetiti na svojoj sljedećoj velikoj avanturi — savršeni su jednodnevni izleti, noćenja ili cjelotjedni bijeg. Iako biste mogli prepoznati neka od ovih odredišta, mnoga su skriveni dragulji koji nude iskustva ispod radara koja vole lokalno stanovništvo.

Giornico, Švicarska

Šarm Ticina, talijanskog govornog kantona u južnoj Švicarskoj, je u ne-sasvim-ovdje, ne-sasvim tamo, osjećaju izgubljenog u vremenu. Da biste to u potpunosti cijenili, vozite se sjeverno 35 milja od popularnih jezerskih odmarališta Ascona i Locarno i pronađite skretanje za Giornico, kameni relikt Europe iz 14. stoljeća koji se skriva izvan glavne ceste. Spuštamo se u dolinu i dolazimo do rječice koja curi preko koje vode dva lučna kamena mosta. Obiteljski vođeni restorani u regiji nazivaju se grotte, a poslužuju jela poput spezzatina (ragoût od mesa) s palentom i lokalnim merlotom.

Kotor, Crna Gora

Kotor, smješten na jadranskoj obali Crne Gore, postao je sve popularnije odredište među putnicima koji traže prekrasnu europsku rivijeru bez gužve koja se tipično nalazi u Francuskoj ili Italiji. Dobro očuvani stari grad prepun šarmantnih zgrada s crvenim krovovima naspram zelenih brežuljaka i plavog mora čini ovo zadivljujućom stanicom na dalmatinskoj obali.

Bolgheri, Italija

Viale dei Cipressi, cesta duga tri milje okružena preko 2500 stabala čempresa (jedina vegetacija koju lokalni bivoli ne jedu), vodi ravno u Bolgheri, koji je smješten usred vinograda Maremme u južnoj Toskani. Međutim, ovo selo ima više od samog dramatičnog dolaska. Zaustavite se u Caffé della Posta, na glavnom trgu, kako biste probali jedno od Bolgherijevih crnih vina: prva proizvedena 1980-ih, ova vina sada su konkurent francuskom Bordeauxu.

Staufen im Breisgau, Njemačka

Ova enklava na rubu Schwarzwalda u južnoj Njemačkoj idealno je odredište za vinski vikend. Od Strasbourga ćete proći pokraj brežuljaka prekrivenih terasastim vinogradima; statua debelog, golog Bacchusa signalizira da ste stigli u maleni centar grada. Pastelne kuće u glavnoj ulici vode do tržnice koju okrunjuje gradska vijećnica s gotičkim natpisom na pročelju koji povezuje lokalnu povijest od 770. godine. Pridružite se lokalnom stanovništvu u vanjskom vinskom baru, iako riječ za one koji pretjerano uživaju u uživanju: legenda kaže da je svakom veseljaku koji padne u jedan od (blistavo čistih) jaraka za navodnjavanje koji prolaze kroz grad suđeno da se uda za mještanina.

Lavenham, Engleska

Lavenham, u Suffolku, možda je najljepši grad u Engleskoj. Može se pohvaliti s više od 350 baštinskih kuća, a njegova glavna ulica obrubljena je vrstama slatkih dućana i čajana (poslužuju se kolačići i vrhnje) koji su na popisu ugroženih diljem ruralne Engleske - i gotovo izumrli u sjajnijim krajevima, kao što su Cotswolds i West Dorset.

Aberdour, Škotska

Vlak iz Edinburgha staje na viktorijanskom kolodvoru pokraj mnoštva uredno zasađenog cvijeća u skrivenoj dolini u sjeni srednjovjekovnog dvorca. Aberdour nije prilagođen automobilima, ali zašto bi bio kada je sve što želite vidjeti u gradu i povezano uređenim šetnicama? U kolovozu ovaj zaselak služi kao mirna baza za posjet Međunarodnom festivalu u Edinburghu, ali ostatak godine je radničko selo s trgovinom mješovite robe, ugodnim pubovima, pa čak i trgovinom posvećenom Wiccan potrepštinama.

Norcia, Italija

U ovoj istočnoj umbrijskoj citadeli traju zanatske kulinarske tradicije. Sir pecorino odležava dvije godine, obučeni psi njuše crne tartufe u šumama, a med se dobiva od crvenog poljskog cvijeća koje cvate u ravnicama. Ali cinghiale zauzimaju počasno mjesto. Kroz cijeli centro storico, miris začinjenog saluma od divlje svinje prenosi se iz norcinerije (delis) na neprometne ceste. Zakoračite pored pršuta koji vise u izlozima trgovina i pronađite trgovce koji suše komade svinjskog mesa metodama usavršenim u proteklih 800 godina. Zamolite ih da narežu svježi ciauscoli i odnesu ga na Piazzu San Benedetto, gdje seljani slave Festival svetog Benedikta u proljeće.

Roundstone, Irska

Nijedna kupina ne može imati bolji okus od onih ubranih duž vijugavih staza Roundstonea. Ali čak i oni koji ne vole bobičasto voće pronaći će razloge da zavole ovo ribarsko mjesto iz 19. stoljeća. Popnite se na brdo Errisbeg za jasan pogled na Twelve Bens Nacionalnog parka Connemara: planinski lanac koji se uzdiže iznad ogromne tresetne močvare. U slučaju kiše — uvijek na karti Irske — uputite se u dućan Malachyja Kearnsa, koji prodaje ručno izrađene bodhrane (irske bubnjeve), ili se osušite uz vatru u O'Dowdsu s priborom (pinta Guinnessa i čašica irskog viskija) .

Chassignolles, Francuska

Ovo selo, popularno među elitom Marseillea 1950-ih, obećava uspavane zelene vulkane i vijugave potoke za koje se pretpostavlja da imaju ljekovita svojstva. Na a obnovljeni auberge , gosti gledaju prema romaničkoj crkvi iz 12. stoljeća i mogu uživati ​​u inventivnim jelima od lokalnih namirnica.

Folegandros, Grčka

Nema sumnje, ovo mirno mjesto na Cikladima nema ništa zajedničko sa susjednim Santorinijem: nijedna zgrada nije iznad dva kata i nema butika ili otmjenih restorana. Umjesto toga, na ovom udaljenom otoku u Egejskom moru valovi udaraju o šljunčane plaže, koze jure po brdima, a stara drvena vjetrenjača okreće se na slanom povjetarcu. To je prekrasno tiho mjesto za bijeg za one koji su se umorili od zabačenijih grčkih bijegova.

Getaria, Španjolska

Da nije bilo San Sebastiána, udaljenog samo 25 milja, ovo baskijsko lučko selo moglo bi postati sljedeće sjajno mjesto za bijeg Španjolske. Umjesto toga, luka je uglavnom poznata po morskim plodovima — mladim lignjama i rombama izvađenim iz Biskajskog zaljeva i zatim pečenim na žaru a la plancha. Glavno jelo je subotnji i nedjeljni ručak, kada mještani pune asadores odjevene u kremasti ljetni kašmir (one u cipelama s bijelim potplatima koje su stigle brodom) za to izrazito španjolsko uživanje: ležeran obrok s više slijedova u kombinaciji s bocama bijele Rioje.

Marvao, Portugal

Tu su dramatične planinske utvrde, a tu je i Marvão, kralj svih njih. Smješten u jugoistočnoj portugalskoj regiji Alentejo, ovaj je grad u središtu maurskog dvorca koji je kristijaniziran u 13. stoljeću. Kameni kompleks, sada otvoren elementima u nekoj vrsti ruševne slave, nalazi se na vrhu stjenovitog brežuljka, dominirajući kućama s krovovima od crvenog crijepa i samostanima koji se izlijevaju na krivudave ulice prema istoku.

Terschelling, Nizozemska

Iako je udaljen samo 85 milja od Amsterdama i sjeveroistočno od Vlielanda (Amsterdamci su ga zvali 'Vli-biza'), 18 milja dug otok Terschelling ostaje utočište za putnike koji žude za mirnim pješčanim plažama umjesto za bučnim klubovima na plaži na kopno. Ovdje su vile sa zabatima iz 19. stoljeća i kuće od dasaka osvijetljene svjetionikom Brandaris — najstarijim sačuvanim svjetionikom u Nizozemskoj (izgrađen 1594.). Kad padne sumrak, oko ponoći tijekom ljetnih mjeseci, lokalno stanovništvo sjedi do kasno u bistroima duž luke pijući pivo Jupiler i nazdravljajući svojoj iznimnoj sreći.

Tisvildeleje, Danska

Vožnja vlakom od Kopenhagena do Tisvildelejea je poput 80-minutnog obilaska svakog kutka Danske — pokraj predgrađa, zelenog sela i šumovitih predjela. Putovanje se itekako isplati: na obali tjesnaca Kattegat nalazi se mirno primorsko selo s kućicama sa slamnatim krovovima duž pješčanih dina uz more. Za one koji misle da Danska ne pruža nezaboravan bijeg na plažu, posjet ovoj sunčanoj enklavi sigurno će promijeniti vaše mišljenje.

Arild, Švedska

Iako u Arildu, ribarskom selu na poluotoku u jugozapadnoj Švedskoj, ima mnogo prirodnih ljepota, najistaknutije mjesto u gradu zapravo je djelo čovjeka. Godine 1980. umjetnik Lars Vilks počeo je spajati naplavljenu građu u obližnjoj uvali na dnu brda; čak je to mjesto proglasio neovisnom zemljom pod nazivom Ladonija. Nakon što je policija pokušala rastaviti djelo, umjetnici Christo i Joseph Beuys uskočili su u zaštitu instalacije. Današnja javna umjetnička izložba, službeno nazvana Nimis, skandinavska je verzija Watts Towersa u Los Angelesu. Labirint nadzemnih tunela od 300 stopa i tornjeva za penjanje visokih 45 stopa djeluje kao alternativni - iako pomalo nestabilan - svemir za neustrašive istraživače.

Hellnar, Island

Iako ostaci ribarskih staja koje su sagradili doseljenici Hellnara iz 11. stoljeća mogu sugerirati da se ovaj grad nije promijenio otkako su Vikinzi stigli, to je, na neki način, najsuvremenije selo na Islandu. Šačica stanovnika - mnogi od njih ribari u malim čamcima - dijele ozbiljnu predanost očuvanju okoliša.

Slavonice, Češka

Tijekom 41 godine komunističke vladavine, Slavonice, na pola puta između Praga i Beča, bile su preblizu Željezne zavjese za udobnost vlade. Ali od Baršunaste revolucije 1989. godine, ovaj zaselak izvan radara - koji se sastoji od dva gradska trga i građanskih kuća oslikanih grafitima iz renesansnog doba s biblijskim scenama - privlači slikare i keramičare iz Praga koji traže utočište. Ne kladimo se da će ovo selo postati mini Berlin, ali Slavonice institut arhitekta britanskog podrijetla Johna Liftona, centar za umjetnost i progresivnu misao, možda će još staviti selo na kartu svijeta umjetnosti.

St. Mawes, Engleska

Kako ribarska sela odmiču, okrečene kućice i uredne čajane u St. Mawesu, u južnom Cornwallu, doimaju se kao pozornica. U ovoj mirnoj zabiti ribari prodaju svoj ulov na rivi, a navečer ćete ih (i druge mještane) naći kako u pubovima piju Cornish pivo ale i Pimm's Cups.

Saint-Genies, Francuska

Périgord, u Dordogneu, dom je dviju najpoželjnijih francuskih delicija: foie gras i tartufa. Tržnim danima u malom selu Saint-Geniès, dva sata istočno od Bordeauxa, kupci nose pletene košare do gradskog trga, gdje prodavači u pregačama spremaju jastrebove pommes salardaises (krumpir pirjan na pačjoj masti i češnjaku) i saucissone uvaljane u začinsko bilje.

Kardamili, Greece

Ako ste čuli žamor da su nazubljene planine i bijele pješčane plaže regije Mani vrijedne putovanja iz Atene, niste jedini. Insajderi odlaze tamo na tradicionalno iskustvo: autentične grčke salate i musaku u Lela's Taverna prije no što provedu večer na vanjskoj terasi hotela Elies, koja gleda na Mesenski zaljev.

Ullastret, Španjolska

Španjolska regija Baix Empordà prepuna je autentičnih gradova, ali lokalni gurmani imaju omiljeno odredište: Ullastret, dom El Forta, restorana i hotela koji vodi Lola Puig. Selo, koje se nalazi u Kataloniji, dom je drevnih arheoloških nalazišta.

Hall u Tirolu, Austrija

Vozite se 10-minutnim vlakom iz Innsbrucka ravno u ono što vam se čini kao srednji vijek. Dvorana u Tirolu, osnovana 1303. godine, ostala je neobično netaknuta zahvaljujući srednjovjekovnom nasipu i bogatstvu područja rudarenjem soli i kovanjem novca. (Veliki novčani tok značio je da su zgrade izgrađene od najfinijih materijala.) Ali privlačnost dolazi iz okoline: Alpa, s obiljem planinarskih i skijaških staza.

Koguva, Estonija

U ovom estonskom otočkom zaseoku — nekoć švedskom feudalnom teritoriju — lokalni zanati ribarenja i pastirstva ostavili su okolne divljine netaknute velikim razvojem poljoprivrede. Posjetitelji još uvijek mogu vidjeti divlje koze, lisice, jelene, losove i - u proljeće - labudove u selici; ili se uputite na 60-metarsku liticu Üügu kako biste uživali u pogledu.

Les Baux-de-Provence, Francuska

Francuska regija Provence apsolutno je puna šarmantnih sela smještenih između polja lavande, vinograda i nasada maslina. Les-Baux-de-Provence, malo selo s panoramskim pogledom na prirodu, jednostavan je jednodnevni izlet iz Arlesa i Avignona. Ne propustite Carrières de Lumières s multimedijskim umjetničkim izložbama smještenim unutar nekadašnjeg kamenoloma.

Viscri, Rumunjska

Ovo saksonsko selo imalo je sreću kada je postalo korisnik Zaklade Mihai Eminescu, neprofitne organizacije koju nadzire princ Charles i koja je posvećena zaštiti baštine seoskih gradova Transilvanije. U Viscriju to znači da su crkva i njezino groblje (koje datira iz 12. stoljeća) sada na UNESCO-vom popisu svjetske baštine. Autohtona stabla krušaka ponovno su posađena, usamljeni kovač ima novu radnju, a nova cesta uz kuće od cigle pastelnih boja i farme pruža posjetiteljima - i filantropskoj eliti - uvid u autentični saksonski način života.