Kuhanje na otvorenoj logorskoj vatri možda je zabavno, avanturistički i Instagram vrijedno, ali vremenski učinkovito i praktično? Ne tako puno. Srećom, prijenosne indukcijske ploče za kuhanje zakoračile su u prsten donoseći niz blagodati uštede vremena i novca - i mijenjajući igru ​​kuhanja za kampere a putnici posvuda.

Za razliku od mnogih ploča štednjaka koji se za pružanje topline oslanjaju na plamen koji gori plinom, umjesto toga koriste se indukcijske ploče za kuhanje koristiti magnetsku indukciju - elektronički upravljana zavojnica od metala unutar uređaja - za izravno zagrijavanje posude za kuhanje, tako da lonac ili tava sami postaju vodič topline. Budući da se sva toplina nalazi u posudi za kuhanje i ne dolazi izvana (poput plamena), indukcijske ploče štednjaka obično kuhaju hranu brže i štede vrijeme i energiju u procesu.

Još jedna izvrsna prednost indukcijskih ploča za kuhanje - i zašto ih jednostavno ne možete usporediti sa uobičajenim prijenosnim ringlama - jest to što se ohlade gotovo odmah nakon što isključite uređaj. Osim toga, nedostatak otvorenog plamena ohrabrujuće povećava faktor sigurnosti.

Imajte na umu da lonci i tave koje koristite na indukcijskim pločama za kuhanje trebaju biti izrađeni od feromagnetskog metala, poput nehrđajućeg čelika ili lijevanog željeza. Osim ako na dnu nemaju sloj materijala magnetskog stupnja, aluminijski, stakleni ili bakreni lonci i posude nisu kompatibilni s indukcijskim pločama za kuhanje. Brzi test: ako se magnet za hladnjak zalijepi za dno vaše posude, spremni ste za to.

Najbolje prijenosne indukcijske ploče za kuhanje za putovanja

Pregledali smo tisuće recenzija stvarnih kupaca kako bismo pronašli najbolje prijenosne indukcijske ploče za kuhanje koje će vam dobro doći u raznim situacijama. Iako ti mali uređaji ne pomažu u putovanjima, vožnji automobilom i kampiranju zbog svoje učinkovitosti, jednostavnosti upotrebe i prenosivosti, to ne znači da nisu korisni ni u drugim situacijama. U stvari, mnogi kupci kažu da ih koriste kao glavnu ploču za kuhanje u svojoj kući; da ne spominjem, izvrsna su opcija za studentske domove i studentske stanove.

Evo 10 najboljih prijenosnih indukcijskih ploča za kuhanje, prema recenzijama kupaca.

• Ukupno najbolje: Duxtop 1800W Prijenosna indukcijska ploča za kuhanje
• Najbolja lagana kategorija: NuWave Pic Flex indukcijska vruća ploča
• Najbolji tanak: Indukcijska ploča za kuhanje Sunpentown
• Najbolji pojedinačni plamenik: Hamilton plaža s jednom indukcijskom pločom za kuhanje
• Najbolji dvostruki plamenik: Cusimax prijenosna električna peć
• Najbolji splurž: Goodful By Cuisinart One Top Induction & Sous Vide
• Najbolje s loncem : Ploča za kuhanje s indukcijskim kuhalom Rosewill od 1800 W
• Većina visokotehnoloških : Duxtop prijenosni indukcijski LCD senzor dodirna ploča za kuhanje
• Najbolje s sigurnosnom bravom za djecu: iSiler prijenosna indukcijska ploča za kuhanje
• Najbolji otporan na ogrebotine: Aobosi indukcijska ploča za kuhanje

Najbolje u cjelini: Prijenosna indukcijska ploča za kuhanje Duxtop 1800W

S više od 4.000 savršenih recenzija s pet zvjezdica na Amazonu, Duxtop prijenosna indukcijska ploča za kuhanje od 1800 W jedna je od trenutno najbolje ocijenjenih prijenosnih indukcijskih ploča za kuhanje. Sadrži 15 unaprijed postavljenih razina snage i raspona temperatura, ugrađeni timer, jasan LED zaslon i jednostavnu upravljačku ploču, ovaj prikladan i kompaktan kuhinjski alat nimalo se ne trudi. Također ima pametnu značajku otkrivanja tave za dodatnu sigurnost: ako otkrije posuđe s nemagnetskim dnom (ili ga uopće nema), grijanje će se automatski isključiti nakon jedne minute. 'Brzo se zagrijava i nudi veću kontrolu', napisao je jedan kupac. 'Energetski učinkovitiji od plina ili električne energije. Lakši nego što mislite, olakšavajući prijenos. Brže se hladi. '

Kupiti: amazon.com , 73 dolara

Najbolja lagana: NuWave Pic Flex indukcijska vruća ploča

Sa samo četiri kilograma i dva centimetra, lagan NuWave Pic Flex indukcijska vruća ploča povjetarac je za spakirati i ponijeti sa sobom kad god želite topli obrok u pokretu. Mala veličina, prikladna za putovanja, ipak ne znači da nije moćna: ima širok raspon temperature podešavanja do 500 stupnjeva Fahrenheita i lako se kontrolira pomoću digitalnog zaslona. Dolazi s tavicom kompatibilnom s devet inča i brzo se zagrijava - vodu može prokuhati za samo 90 sekundi - tako da možete brzo prokuhati. Iako mnogi recenzenti primjećuju kako dobro djeluje u prikolicama i kampovima, jednom se kupcu toliko sviđa da ga koristi umjesto ploče za kuhanje u svojoj kući, dodajući da je 'puno precizniji' i da 'sve izlazi kuhano, ali nije prekuhana ili izgorjela. '

Kupiti: amazon.com , 70 USD

Najbolji tanki: Induction Cookpe

Ako nemate puno prostora i treba vam ploču za kuhanje koju možete diskretno i jednostavno spremiti nakon što završite s upotrebom, tanki 4,5 kilograma Indukcijska ploča za kuhanje Sunpentown je vaš najbolji ulog. Elegantan potpuno digitalni zaslon omogućuje vam odabir između načina kuhanja i zagrijavanja, zajedno sa sedam postavki snage i 13 postavki temperature koje dosežu 390 stupnjeva Fahrenheita. Također ima ugrađeni timer i funkciju upravljanja dodirom, uključujući i bravu za upravljanje dodirom za dodatnu sigurnost. Brojni su recenzenti spomenuli kako se brzo zagrijava, što im omogućuje brže kuhanje hrane i pripremanje obroka u trenu. Čak je netko rekao da djeluje 'dvostruko brže' od njihove mikrovalne pećnice.

Kupiti: amazon.com , 62 dolara

Najbolji pojedinačni plamenik: Hamilton Beach jednostruka indukcijska ploča za kuhanje

Povoljan i pouzdan, Hamilton plaža s jednom indukcijskom pločom za kuhanje je Amazonova indukcijska ploča za kuhanje s jednim plamenikom s 10 razina grijanja i šest načina kuhanja - uključujući prženje, kuhanje i kuhanje na laganoj vatri. Njegova jednostavna upravljačka ploča izuzetno je jednostavna za upotrebu, a glatka staklena površina znači da je čišćenje stvar jednostavnog brisanja vlažnom krpom. Štoviše, brojni načini kuhanja uključeni u uređaj znače da ga možete koristiti za mnoštvo različitih obroka. 'Ovo koristim u svom malenom kamperu, fantastično je', podijelio je jedan recenzent. 'Prekrasno se kuha, lako se čisti i spakira za putovanje. Super lijepa kontrola temperature, gotovo brza poput benzina. '

Kupiti: amazon.com , 50 USD (izvorno 60 USD)

Najbolji dvostruki plamenik: Cusimax prijenosna električna štednjak

Samo zato što putujete ili kampirate ne znači da kuhanje mora biti ograničeno na obroke u jednom loncu. Zahvaljujući Cusimaxovoj prijenosnoj peći koja uključuje dva plamenika, možete istovremeno odlaziti s dva različita jela. Zagrijava se za nekoliko sekundi i ima dva gumba za regulaciju temperature koji se lako koriste za svaki plamenik. Tu je i automatsko sigurnosno isključivanje kako bi se spriječilo pregrijavanje i održavao uređaj na odabranoj temperaturi. Više od 500 kupaca ostavilo je dvostruki plamenik savršenom ocjenom s pet zvjezdica, tako da možete vjerovati da će raditi brzo, učinkovito i sigurno. 'Infracrvena peć od 1200 vata zagrijava se vrlo brzo na bilo koju temperaturu koja je potrebna', rekao je jedan kupac iz Amazona. 'Zagrijava se puno brže od mog glavnog kuhinjskog asortimana u punoj veličini.'

Kupiti: amazon.com , 68 USD (izvorno 110 USD)

Najbolji splurg: Goodful by Cuisinart One Top Induction & Sous Vide

Na 150 dolara, Goodful By Cuisinart Jedna vrhunska indukcijska ploča za kuhanje je definitivno najskuplji odabir na popisu, ali vrijedi to prema ocjeni recenzenata. Opremljeni ugrađenom preciznom kontrolom temperature i 10 razina snage, imate sve što vam je potrebno za roštiljanje, pirjanje, prženje, sporo kuhanje i pečenje hrane dok uživate u izvrsnom otvorenom. Ploča za kuhanje izrađena je od kristalnog stakla koje je nevjerojatno izdržljivo i lako se čisti, a opremljeno je integriranim senzorima za određivanje temperature posuđa. Ali stvarni dio koji vrijedi razmetati je taj što se njime može upravljati putem aplikacije One Top, koja vam također daje pristup njegovim načinima Sous-Vide i Recipe. 'Volite svestranost', napisao je jedan recenzent Williamsa Sonoma. 'I volim funkciju sinkronizacije s mojim pametnim telefonom.'

Kupiti: williams-sonoma.com , 150 USD

Najbolje s loncem: Ploča za kuhanje s indukcijskim štednjakom Rosewill od 1800 W

Uz Ploča za kuhanje s indukcijskim kuhalom Rosewill od 1800 W , dobili ste kompaktan, pristupačan uređaj koji čini savršenu prijenosnu indukcijsku ploču za kuhanje za početak. Za nešto više od 50 dolara ne samo da ćete dobiti Rosewillovu indukcijsku ploču za kuhanje s dodirnom kontrolom od 1800 W, već ćete uz to dobiti i 10-inčni lonac od nehrđajućeg čelika. Razgovaraj o povoljnoj kupci! S velikim LED zaslonom i laganim dizajnom, ploča za kuhanje bez napora dolazi s osam postavki temperature koje dosežu 450 stupnjeva Fahrenheita, osam stupnjeva snage i ugrađenim značajkom tajmera i sigurnosne brave. 'Ušteda me [od] potrebe da napunim spremnike za propan za štednjak za kuhanje na propan', podijelio je entuzijast RV-a na Amazonu. 'Lagan je, jednostavan za čišćenje, a ventilator na dnu sprječava njegovo pregrijavanje. I ja volim tavu, to je bio sjajan bonus. '

Kupiti: amazon.com , 55 USD

Najviše tehnologije: Duxtop prijenosni indukcijski LCD senzor na dodir

S najbolje ocijenjenim i najprodavanijim opcijama, Duxtop je vodeća marka indukcijskih ploča za kuhanje već više od 10 godina - i ova visokotehnološka, ​​senzorsko osjetljiva verzija tvrtke Duxtop ne razlikuje se. The Duxtop prijenosni indukcijski LCD senzor dodirna ploča za kuhanje ima 20 unaprijed postavljenih razina snage i temperature - prikazanih na potpuno digitalnom zaslonu osjetljivom na dodir - tako da jednostavnim pritiskom na tipku možete kuhati na više načina. I poput većine Duxtopovih uređaja, i ova elegantna ploča za kuhanje ima tisuće pozitivnih recenzija kupaca koji navode njezinu kvalitetu i jednostavnost upotrebe. Jedan od mnogih sretnih kupaca nazvao ga je 'pojednostavljenim, dobro dizajniranim i vrlo moćnim', dok je drugi rekao da je to 'najbolja indukcijska ploča za novac'. Ako ovog modela nema na zalihi tijekom vašeg sljedećeg posjeta Amazonu, kupci osiguravaju da ćete i vi biti u dobrim rukama Duxtop 1800W Prijenosna indukcijska ploča za kuhanje gore navedeno.

Kupiti: amazon.com , 98 USD (izvorno 118 USD)

Najbolje s sigurnosnom bravom za djecu: Prijenosna indukcijska ploča za kuhanje ISiler

Iako su indukcijske ploče za kuhanje obično sigurnije od običnih štednjaka na struju ili plin, zbog nedostatka otvorenog plamena, ipak ne biste željeli da im se djeca približavaju ili riskiraju opekline - i upravo je zato Isiler dizajnirao svoju ploču za kuhanje od 1800 W sigurnosnom bravom koja je zaštićena od djece. Ima osam postavki temperature i devet razina snage - tako da ga možete koristiti za razne funkcije kuhanja - zajedno s digitalnim zaslonom za kontrolu dodira i zaštitom od pregrijavanja kako bi se osiguralo da uređaj nikada ne pređe odabranu temperaturu. Ne čudi zašto ima više od 1.500 ocjena s pet zvjezdica i stotine sjajnih kritika.

Kupiti: amazon.com , 60 USD (izvorno 70 USD)

Najbolja otpornost na ogrebotine: Aobosi indukcijska ploča za kuhanje

Indukcijska ploča za kuhanje Aobosi ima više od 1.000 ocjena i ocjena za svoje izdržljive kristalno staklokeramičke pločaste materijale i kvalitetnu konstrukciju koja je u stanju izdržati sve ogrebotine i oštećenja zbog kuhanja i putovanja. Model s 1.800 W također je omiljen zbog svojih devet razina snage, 10 postavki temperature, automatskim isključivanjem, sigurnosnom bravom za djecu i elegantnim zaslonom osjetljivim na dodir. 'Površina se ne ogrebe', bunio se jedan recenzent. 'Štednjak je lagan i lagan za nošenje, a može se brzo ohladiti. Sve u svemu, ovo je dobar izbor. '

Kupiti: amazon.com , 58 USD

Volite puno? Prijavite se za naš bilten T + L preporučuje i svaki tjedan ćemo vam slati naše omiljene putničke proizvode.